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Benrinnes 2008 11 Years Whisky Single Malt

Benrinnes

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
11 anos
Teor Alcoólico
59.9%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Benrinnes
Ano de Destilação
10.09.2008
Ano de Engarrafamento
2020
Tipos de Barril
1st Fill Oloroso Sherry Butt Finish

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 89,81(2024-08-27)

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A destilaria Benrinnes está situada ao pé da montanha Ben Rinnes, um marco natural famoso no sul de Speyside. Do seu cume a 840 metros de altitude, os visitantes podem contemplar oito condados escoceses. A destilaria deve o seu nome a esta montanha e partilha, com quatro destilarias vizinhas (Aberlour, Allt-a-Bhainne, Dailuaine e Glenfarclas), uma fonte de água proveniente de poços montanhosos. A primeira destilaria Benrinnes foi fundada em 1826, embora hoje não restem vestígios; localizava-se apenas a alguns quilómetros do local atual. A destilaria atual foi construída na década de 1950. No outono de 2012, a Benrinnes realizou uma modernização significativa, incluindo a automatização total do processo de destilação e a construção de uma nova sala de controlo. As instalações incluem um tanque de brassagem semi-lauter de 8,5 toneladas, oito cubas de fermentação em pinho de Oregon com tempos de fermentação de 65-100 horas, dois alambiques de lavagem e quatro alambiques de espírito. De 1966 até recentemente, a Benrinnes praticava uma destilação parcial em triplo, um processo agora descontinuado em favor de uma configuração com um alambique de lavagem e dois alambiques de espírito. A destilaria utiliza condensadores de cubo de minhoca em ferro fundido, que conferem ao novo espírito um carácter sulfuroso subtíl. Com pontos de corte amplos de 73% a 58% ABV, a Benrinnes produz um novo espírito robusto e carnudo. A produção funciona em dois horários alternados: uma semana de sete dias produzindo 21 brassagens, ou uma semana de cinco dias produzindo 15 brassagens. A maior parte da produção da Benrinnes abastece whiskies escoceses blended como J&B, Johnnie Walker e Crawford's 3 Star. O único engarrafamento oficial é a expressão Flora & Fauna de 15 anos. Edições limitadas incluem um vintage de 1996 da série Manager's Choice (2010) e um lançamento especial de 21 anos e 57% ABV no outono de 2014.
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Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 13 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2184

Whiskyspace Portugal 2184

3 de jul. de 2026, 00:31:03

Hoje peguei esse whisky de dupla destilação nova pra experimentar e adorei 😊 A cor é dourada, bem mais clara do que eu imaginava, quase 60% de álcool mas não parece nada agressivo de primeira. O nariz é perfeito, clássico, com amêndoa amarga, marzipã, frutas, tem aquele cheirinho de ramos verdes quebrados bem fresco, até um toque de carne levemente sulfurosa que é bem curioso. Na boca vem butterscotch, croissants, panquecas, custard, shortbread, limão, maçã granny smith, groselha, geleia de marmelo, até um ar de limoncello que é muito gostoso. Queima um pouquinho no começo, arde um pouco, mas é muito agradável, tem uma textura grossa e oleosa que fica muito boa. O final é bem longo, igual o desenvolvimento do nariz.É exatamente o estilo da casa, muito bem observado, realmente vale a pena 😂

Whiskyspace Portugal 2132

Whiskyspace Portugal 2132

28 de jun. de 2026, 04:48:57

Hoje provei um uísque que nem esperava por isso. Estava tão dourado quanto prometia, quase 60% de vol, mas menos escuro do que imaginei. Na boca, é espessa e oleosa, tipo marzipã misturado com shortbread. O sabor segue igual ao cheiro: frutas cítricas, limão, até uma pontada de Granny Smith. Queima um pouco, mas tem uma cara de limoncello também. No fundo, lembra muito as nozes, doce e picante, com um toque de amêndoa amarga. A caipira é longa, quase como bolo de creme. Curioso, tem um perfil clássico, bem da casa, mas refrescante. Sensacional pra um copo depois do jantar.

Whiskyspace Portugal 2103

Whiskyspace Portugal 2103

27 de jun. de 2026, 18:37:20

Hoje provei um uísque que no nariz trouxe amêndoas amargas, limão siciliano e aquele cheirinho de galho quebrado fresco, com um toque sutil de carne enxofrada. Na boca ficou grosso e oleoso, com doçura de pudim e de shortbread, além de um calor que queima um pouco. O desenvolvimento foi o mesmo do aroma, longo, lembrando geléia de marmelada, limoncello e um sussurro de groselha e maçã granny smith. Deixou uma sensação boa, quase um abraço quente. 😊

Whiskyspace Portugal 2042

Whiskyspace Portugal 2042

26 de jun. de 2026, 20:59:09

Quando bebi, senti logo uma sensação boa, bem diferente do que eu esperava. Pensei que ia ser mais escuro, mas era dourado, quase como um whisky novo de dupla destilação. O nariz é clássico, com notas de amêndoa e frutas, mas depois que entrou na boca, foi tipo marzipan e geleia de quince, misturado com um toque de limoncello. Tamanha é grossa e gordurosa, mas não tão forte quanto eu pensei. Tem um pouco de gosto a carne enjoada, bem estranho, mas combina com as goiabas e as maças verdes. No final, fica quente e queima um pouquinho, mas é agradável, como se fosse um croissant ou um bolo de panqueca. Aquece o estômago, dá pra sentir o butterscotch e um leve toque de creme. A garganta fica com um gosto de amêndoa amarga, e o final é bem longo, mas não chato. Foi surpreendente, na verdade 🥃

Whiskyspace Portugal 1819

Whiskyspace Portugal 1819

23 de jun. de 2026, 18:53:57

Hoje abri uma garrafa nova e a cara imediata é uma mistura curiosa… lembra-me de ramos quebrados num bosque, mas ao mesmo tempo tem essa doçura de marzipan e shortbread que me deixa confuso. O nariz é clássico, frutado e amêndoa, mas quando vai pro gole, surpreende por ser menos escuro do que eu imaginava. Tem 60% de álcool, então não é à toa que dá pra sentir um pouco de calor e queimação, mas de um jeito agradável, tipo limoncello com acidez de granny smith. A textura é grossa e oleosa, e os sabores evoluem igual ao cheiro – amêndoa amarga, jelly de quince e um toque de maçã verde. No final, dura um bocado e deixa um sabor adocicado, quase de butterscotch. Não esperava tanta complexidade por um preço que não é absurdo, mas pronto, agora está aqui e a gente vai curtindo.

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