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Banff Old Malt Cask 1975 32 Years Whisky Single Malt

Banff

Highlands do Leste · Reino Unido

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Informações do Whisky

Marca
Banff
Idade
32 anos
Teor Alcoólico
44.2%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Banff
Ano de Destilação
11.1975
Ano de Engarrafamento
03.2008
Tipos de Barril
Recarga Hogshead, Red Wine Finish

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 100,00(2024-08-30)

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A Destilaria Banff, primeira a usar este nome, foi fundada em 1824 por James McKilligan & Co. na Baía de Banff, Inverboyndie. A propriedade transferiu-se para Alex Mackay em 1837, depois para James Simpson Sr. e Jr. em 1852. Em 1863, James Simpson Jr. construiu uma nova instalação em Inverboyndie com excelente acesso ferroviário via Great North of Scotland Railway e água de nascente premium da Fazenda Fiskaidly. A destilaria sofreu múltiplos desastres. Em 9 de maio de 1877, um incêndio maior destruiu a maior parte da instalação, exceto os armazéns. Em outubro de 1877, Simpson reconstruiu e retomou as operações, mantendo um caminhão de bombeiros no local. Em 1921, a família Simpson vendeu parte para a Mile End Distillery Company em Londres. Em 1932, uma subsidiária da Distillers Company Ltd. comprou a destilaria inteira por £50.000 e imediatamente parou a produção. Em 16 de agosto de 1941, um bombardeiro alemão Junkers Ju 88 destruiu o Armazém nº 12, queimando muitos barris de uísque e contaminando os suprimentos de água local, envenenando o gado segundo relatos. Reparos começaram no inverno de 1941, mas em 1943 o Esquadrão 248 da RAF ocupou o site até o fim da guerra. A restauração pós-guerra terminou tragicamente em 3 de outubro de 1959, quando uma explosão no alambique durante reparos destruiu o equipamento e danificou a destilaria, resultando em uma multa de £15 por violações de segurança. As operações retomaram, mas a destilaria fechou definitivamente em 1983. No final dos anos 1980, a maioria dos edifícios foi demolida; o último armazém sucumbiu a um incêndio em 11 de abril de 1991.
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Perfil de sabor

RaisinsRaisins
Red BerriesRed Berries
CherryCherry
PlumPlum
BreadBread
CaramelCaramel
Green AppleGreen Apple
PearPear
ButterButter

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 18 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2232

Whiskyspace Portugal 2232

4 de jul. de 2026, 09:25:21

Hoje provuei um whisky que me lembrou a colher de prata velha da vó 😅, com aquele gosto de mordida numa moeda de cobre e um toque de tinta preta. Senti mais pimenta, quase metal pesado, e um fundo de carvalho picante. O nariz é lindo, bem metálico, quase como polir metal. Tem um toque de frutas tropicais, laranja e toranja, mas fica bem seco, quase como papelão poeirento. Um pouco de sal e aquele picante típico de Syrah deixam tudo ainda mais desafiador. 😅

Whiskyspace Portugal 2179

Whiskyspace Portugal 2179

2 de jul. de 2026, 22:01:01

Hoje tentei um whisky que me deixou bem confuso... A primeira garrafa me deu uma sensação de metal duro, quase como se estivesse mastigando moedas velhas ou passando a mão em talheres de prata da minha avó. Depois veio um monte de pimenta, não a que você espera, mas uma pimenta de madeira seca, seca pra caramba, tipo aquela moída na hora. A fruta? Tinha umas frutas tropicais e laranjas bem vivas, mas misturadas com uma camada de pimenta que parece ter saído direto de um fio de banana! O sabor é complicado, meio raro, como se fosse de um estilo que já não existe mais. O final é bem seco, quase como se tivesse pimenta de novo, mas com um toque de sal que corta a doçura. E tem uma textura estranha, tipo po de papelão, que não deixa o gole fluir direto. Foi desafiador, tipo "caramba, como alguém ingeriu isso?" mas no final ficou com um gosto de ouro que me fez pensar em coisas antigas... Acho que não é para tomar todo dia, mas vale a experiência! 🥃

Whiskyspace Portugal 2151

Whiskyspace Portugal 2151

28 de jun. de 2026, 12:04:18

Esse whisky é bem duro, tipo aquele que te faz parar e pensar. Acho que tem carvalho picante, bem seco, e mais pimenta do que eu esperava. Tipo, imagine sugar um moeda de cobre velha e depois beber isso… tem umas notas de laranja e toranja que ajudam, mas no final fica uma talha de papelão e muita pimenta. É desafiador, tipo ‘Banffy Banff’, mas sem graça. O final é longo, seco e picante, quase como comer mostarda com pimenta. Parece ouro na garrafa, mas no peito tem cara de tinta e moedas antigas. Não é fácil, mas tem personagem.

Whiskyspace Portugal 1852

Whiskyspace Portugal 1852

23 de jun. de 2026, 22:36:58

O sabor começa com laranjas e toranja, bem seco e picante, quase como comer mostarda com pimenta. A caroça do carvalho traz aquela coisa de metal, parece que estou mastigando moedas velhas ou usando a colher de prata da vovó. Tem uma salinice leve que lembra praia, mas logo vem a polpa de frutas tropicais mais doce, tentando equilibrar aquele amargor intenso. O final é longo, seco e com muito pimenta, bem difícil de engolir, mas tem um toque de ouro que aparece só no final. É como se tivesse bebendo um estilo que já não existe mais, com aquele cheiro de tinta e lata velha. Uma experiência pesada, mas cheia de contrastes.

Whiskyspace Portugal 1703

Whiskyspace Portugal 1703

23 de jun. de 2026, 06:33:37

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