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Banff 1975 29 Years Whisky Single Malt

Banff

Highlands do Leste · Reino Unido

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Informações do Whisky

Marca
Banff
Idade
29 anos
Teor Alcoólico
46%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Banff
Ano de Destilação
1975
Ano de Engarrafamento
2004

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 494,60(2024-02-28)

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A Destilaria Banff, primeira a usar este nome, foi fundada em 1824 por James McKilligan & Co. na Baía de Banff, Inverboyndie. A propriedade transferiu-se para Alex Mackay em 1837, depois para James Simpson Sr. e Jr. em 1852. Em 1863, James Simpson Jr. construiu uma nova instalação em Inverboyndie com excelente acesso ferroviário via Great North of Scotland Railway e água de nascente premium da Fazenda Fiskaidly. A destilaria sofreu múltiplos desastres. Em 9 de maio de 1877, um incêndio maior destruiu a maior parte da instalação, exceto os armazéns. Em outubro de 1877, Simpson reconstruiu e retomou as operações, mantendo um caminhão de bombeiros no local. Em 1921, a família Simpson vendeu parte para a Mile End Distillery Company em Londres. Em 1932, uma subsidiária da Distillers Company Ltd. comprou a destilaria inteira por £50.000 e imediatamente parou a produção. Em 16 de agosto de 1941, um bombardeiro alemão Junkers Ju 88 destruiu o Armazém nº 12, queimando muitos barris de uísque e contaminando os suprimentos de água local, envenenando o gado segundo relatos. Reparos começaram no inverno de 1941, mas em 1943 o Esquadrão 248 da RAF ocupou o site até o fim da guerra. A restauração pós-guerra terminou tragicamente em 3 de outubro de 1959, quando uma explosão no alambique durante reparos destruiu o equipamento e danificou a destilaria, resultando em uma multa de £15 por violações de segurança. As operações retomaram, mas a destilaria fechou definitivamente em 1983. No final dos anos 1980, a maioria dos edifícios foi demolida; o último armazém sucumbiu a um incêndio em 11 de abril de 1991.
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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 14 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2321

Whiskyspace Portugal 2321

6 de jul. de 2026, 23:30:48

Hoje voltei a provocar este uivo e, caramba, como ele mudou! Com os anos, ficou mais ceroso e arredondado na garrafa, uma textura que lembra cera de abelha misturada com mel de laranja. Dá pra notar aquele toque de cera de parafina, quase como um polimento de metal antigo, e o sabor é bem longo, sem ser enjoativo. As notas de húmus e calcário fazem pensar em chás terrosos, tipo Earl Grey, mas com um frescor de outros cítricos, talvez tangerinas. Relembrei as anotações velhas e percebi que antes era mais apertado, agora é mais volumoso, com aquela doçura de frutas cítricas maduras. Uma beleza que evoluiu direitinho, dá pra sentir a história na garrafa. 🥃

Whiskyspace Portugal 2069

Whiskyspace Portugal 2069

27 de jun. de 2026, 06:49:02

Hoje tentei um whisky que lembra tanto a terra como a madeira velha, com notas de chá terroso e um toque de cera de abelha 😌. Ele tem aquela pegada cítrica, tipo tangerinas e laranjas, mas também um doce de quince que surpreende. Ao longo do tempo, ficou mais encorpado, como se tivesse ganho umas camadas de mel e parafina, sem perder a frescura. Lembra um pouco um armário de charuto antigo, misturado com sabores de limão e um chá Earl Grey bem forte. Dura um tempinho no fundo da boca, mas não é chato — mais como um sabor profundo de humus e pedra calcária que te faz pensar naqueles campos lá do norte 🌄. Curti bastante essa viagem!

Whiskyspace Portugal 2013

Whiskyspace Portugal 2013

26 de jun. de 2026, 02:01:44

O cheiro me lembra um humidor antigo, misturado com cera de abelha e um toque de pedra calcária. Não consigo não notar as laranjas e outras frutas cítricas, combinando com o geleia de quince e o chá de earl grey terroso. Na boca, a textura é cremosa, quase parafina, mas sem ser pesada. Tem um fundo de terra molhada, como se estivesse na floresta depois da chuva. O final é curto, mas deixa uma sensação seca, como giz desbotado. Adoro como os sabores antigos se misturam aqui, sem exagerar.

Whiskyspace Portugal 1797

Whiskyspace Portugal 1797

23 de jun. de 2026, 16:32:54

Que delícia de coisa velha... lembra aquele cheiro de cera de abelha do meu humidor antigo, sabe? 🐝 Tem um toque de laranja queimada com mel, como se alguém tivesse deixado um pote de geleia de marmelo no sol do norte. Aqueles cítricos mais frescos, tipo tangerina descascada, mas com um fundo mineral que lembra giz molhado. E aquele chá Earl Grey que insiste em aparecer, só que mais sério, como se tivesse passado a noite toda na chaleira. O final é meio longo, mas não enjoa — fica ali, redondo, como se o tempo tivesse arredondado as arestas daquele bebé que antes era mais magrinho na garrafa. Parece que alguém esfregou cera de sapato num copo de vinho branco... mas de um jeito bom, sabe? 🍊

Whiskyspace Portugal 1761

Whiskyspace Portugal 1761

23 de jun. de 2026, 12:12:38

Hmmm, peguei num copo daquela garrafa de 2007. O aroma logo me lembra um pote de doce de marmelo e o cheiro clássico de um velho armário de chá. E também, bem no fundo, aquele mel de laranjeira que adoro. 🍊 Na boca, antes de tudo, aparece uma nota de grafite e mineral que "cannot not notice". Quase parece um polidor de metal antigo, mas de um jeito bom, intrigante. Depois de uns segundos, a textura fica muito cerosa e redonda, com sensação de cera de abelha e parafina. Afinal, este bebê ficou mesmo mais encerado com os anos na garrafa. O sabor de chás terrosos, tipo Earl Grey, segura tudo, e o final é "rather long", com aquele brilho citrus de tangerinas. No geral, é uma experiência bright e agradável, que me fez re-ler as minhas anotações mais antigas com um sorriso. 🤔

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