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Balmenach 2000 10 Years Whisky Single Malt

Balmenach

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
10 anos
Teor Alcoólico
46%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Balmenach
Ano de Destilação
2000
Ano de Engarrafamento
2011
Tipos de Barril
Ex-Bourbon Hogshead

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 50,00(2024-02-28)

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A destilaria de Balmenach representa a enigmática exceção entre as cinco destilarias escocesas da Inver House – a única sem uma gama oficial de whisky de malte único. Enquanto suas irmãs como Speyburn e anCnoc prosperam sob suas próprias etiquetas, o potencial de single malt de Balmenach permanece exclusivamente nas mãos de engarrafadores independentes, particularmente a série Deerstalker da Aberko, que recentemente lançou uma expressão de 12 anos. Esta omissão parece paradoxal dado o rico património da destilaria: outrora parte do portfólio da Diageo, integrou a prestigiada coleção Flora & Fauna com um 12 anos, e celebrou o Jubileu de Ouro da Rainha Elizabeth em 2002 com um raro engarrafamento oficial de 25 anos. Tecnicamente, Balmenach é uma maravilha da arte tradicional, equipada com um tanque de mosto semi-lauter de 8 toneladas coroado com uma cúpula de cobre vintage, seis cubas de fermentação em madeira de larício com fermentação de 52 horas, e três pares de valiosos condensadores de serpentina que contribuem para o seu carácter robusto e carnudo. A capacidade de produção atinge 1,9 milhões de litros anualmente a partir de 15 mostos semanais. A destilaria também defende a sustentabilidade através da sua nova instalação de biogás, convertendo 130 metros cúbicos de borra e vinhaça em 2.000 metros cúbicos de biogás limpo diariamente via digestão anaeróbia. Adicionando à sua versatilidade, Balmenach produz há uma década o gin Caorunn, vaporizando botânicos através de cinco bandejas de cobre numa configuração de alambique única. Esta combinação de significado histórico, equipamento tradicional e inovação moderna faz de Balmenach uma das destilarias mais fascinantes e subestimadas da Escócia.
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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Degustação & Avaliações

6-10 de 21 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1845

Whiskyspace Portugal 1845

23 de jun. de 2026, 21:54:30

Que whisky agradável! 😊 Os aromas lembram logo umas peras maduras e maçãs, com um toque de damascos. Parece um jovem malte muito natural, sabe? No paladar, há uma boa malteado e um pouco de grãos, com um toque levemente picante. Gosto do ligeiro toque de alcaçuz ao fundo, e a sensação frutada continua. O final é médio longo e agradável, tudo muito equilibrado. Um whisky honesto e sem defeitos, perfeito para beber sem grandes cerimónias. 👍

Whiskyspace Portugal 1807

Whiskyspace Portugal 1807

23 de jun. de 2026, 17:36:40

Bebo um gole e logo sinto uns damascos frescos e umas peras maduras... depois vem uma pontada de erva cortada, quase como erva do campo mesmo 🌿 Ah, e aquele toque doce de alcaçuz no fundo, meio discreto, misturado com algo levemente picante... parece que estou a provar um vinho branco jovem ao mesmo tempo 😄 A textura é boa, com uma granulação suave, e o final é médio-longo, agrádável. No fundo, tudo se encaixa bem—frutas, um pouquinho de espécias, e uma sensação limpa. Adoro!

Whiskyspace Portugal 1699

Whiskyspace Portugal 1699

23 de jun. de 2026, 05:09:01

Peguei um gole e já senti aquele maltado bom, levemente picante no final. 😊 O sabor lembra vinho branco com frutas em calda, tipo maçãs e alperces bem doces. No fundo, um toque de erva fresca e terra húmida, como no campo. Tem uma granulosidade agradável e um retrogosto médio longo, com nuances de alcaçuz. O whisky é super jovem e natural, sem falhas nenhima – tudo perfeito pra relaxar à noite. ✨

Whiskyspace Portugal 1501

Whiskyspace Portugal 1501

6 de jun. de 2026, 09:52:58

Ao tomar este whisky, senti logo frutas em calda — pêssego e damasco — com um toque delicado de regaliz que me lembrou uns doces coloridos de infância. Que bom grão na textura, quase como um cereal tostado! O aroma trazia maçãs frescas e um leve apimentado que se misturava com a doçura. Adorei como o carácter frutado vinha natural, sem exageros, como um malte jovem e honesto. No final, percebi notas de vinho branco seco e uma leve humidade de terra — engraçado, mas combina bem! O final é médio-longo e muito agradável. Aliás, experimentem com gelo: fica ainda mais refrescante e suave. Frutas de alperce e cereais tostados emergem mais. Simplesmente bom — sem truques, só prazer. 🥃✨

Whiskyspace Portugal 1407

Whiskyspace Portugal 1407

4 de jun. de 2026, 03:33:08

Ao experimentar este whisky, senti logo uma doçura agradável que me lembrou frutas em lata, como pêssegos e maçãs. O aroma tinha um toque de humus e grãos, quase como um campo de erva fresca. No paladar, havia peras e alperces, com um leve picante no fundo e um sabor a alcaçuz que surgia discretamente, tipo aqueles doces de alcaçuz variados. A sensação de bubblegum era bastante boa, e o final era médio-longo e positivo. Lembrou-me um whisky de malte jovem perfeito, com notas frutadas e sem falhas. 😊🍎

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