ppi yyo
2026년 6월 3일 13:45:09
오늘 한 잔 마셔봤는데, 허브 향이 먼저 느껴지네요. 건포도 같은 달콤함도 있고, 맛이 정말 복잡해요. 금속 맛이 살짝 나서 독특하고, 구두약 냄새도 은근히 나요. 초콜릿이나 오발타인 맛이 섞여서 신기해요. 옐로 차르트뢰즈 같은 허브 리큐르 느낌도 나고, 색은 황금색이네요. 맛이 계속 변해서 매우 다이나믹합니다. 😊

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토마틴: 2005년, 토마틴은 자신만의 길을 개척하기로 결정했습니다. 연말에 그들은 ppm 15의 피트가 함유된 옵틱 보리를 사용하여 위스키를 증류하고 다양한 유형의 통에 채웠습니다. 8년 후, 독특한 토마틴 싱글 몰트 브랜드인 쿠 보칸(Cù Bòcan)이 탄생했습니다. 이후 6년 동안 증류소는 이 라인 아래에서 수많은 제품을 출시했습니다. 인기에도 불구하고 토마틴은 브랜드 재정렬이 필요하다고 판단했습니다. 2019년 여름, 세 가지 새로운 쿠 보칸 위스키가 출시되었습니다: 핵심 시그니처와 크리에이션 #1, 크리에이션 #2입니다. 크리에이션 #1은 블랙 아일 브루어리 임페리얼 스타우트 통과 바칼호아 모스카텔 드 세투발 와인 통에서 마무리되며, 크리에이션 #2는 일본 소주 통과 유럽산 버진 오크 통에서 숙성됩니다. 증류소는 9톤 풀 로터 스테인리스 스틸 매시 툰, 12개의 스테인리스 스틸 발효 탱크(54-110시간 발효), 6기의 증류기를 보유하고 있습니다. 2019년 생산 목표는 1,800만 리터로, 그 중 2주간은 ppm 40의 피티드 위스키 생산에 할당되었습니다. 핵심 라인업은 레거시, 12년, 18년, 30년, 36년산과 토마틴 캐스크 스트렝스, 토마틴 포트 캐스크 14년, 토마틴 퍼스트 필 버번 캐스크 UK 익스클루시브로 구성됩니다. 30년산은 2018년에 추가되었습니다. 한정 출시 제품으로는 Five Virtues 시리즈(우드, 파이어, 어스, 워터, 메탈)가 있으며, 각각의 독특한 프로파일을 위해 캐스크 마무리되었습니다. 웨어하우스 6 컬렉션에는 토마틴 40년산과 최근 출시된 1975 올로로소 캐스크가 포함됩니다. 증류소 역사상 가장 상징적인 제품 중 하나인 토마틴 50년산은 2018년에 데뷔했습니다. 면세점 전용 제품으로는 8년, 12년, 15년, 40년산이 있습니다. 피티드 포트폴리오는 쿠 보칸 시그니처, 쿠 보칸 크리에이션 #1, 쿠 보칸 크리에이션 #2로 대표됩니다.
브랜드 정보 보기
Dried Fruit
Honey
Dark Chocolate
Nuts
Pepper
Caramel
Orange
Raisins
Spices
Candied Fruitppi yyo
2026년 6월 3일 13:45:09
오늘 한 잔 마셔봤는데, 허브 향이 먼저 느껴지네요. 건포도 같은 달콤함도 있고, 맛이 정말 복잡해요. 금속 맛이 살짝 나서 독특하고, 구두약 냄새도 은근히 나요. 초콜릿이나 오발타인 맛이 섞여서 신기해요. 옐로 차르트뢰즈 같은 허브 리큐르 느낌도 나고, 색은 황금색이네요. 맛이 계속 변해서 매우 다이나믹합니다. 😊
SH O
2026년 6월 1일 13:54:38
음... 다른 위스키와는 좀 다른 맛이야. 葡萄干? 건포도 비슷한 달콤함이 있고, 약간의 자두 느낌도 나네. 黄查特酒? 약초향이 은은하게 퍼지는 게 허브 느낌이 좀 강해. 颜色은 풀골드? 예쁘고 황금빛이야. Ovaltine? 시리얼 같은 고소한 풍미도 있고, 초콜릿 비슷한 씁쓸달콤한 맛도 살짝. 煤烟? 연기 탄 냄새 같은 스모키함이 있고, 약간의 금속 맛도 느껴져. גל胸栗? 설탕 코팅된 밤 같은 단맛도 나서 복잡한 느낌. 전체적으로 허브, 과자, 연기 같은 맛이 섞여서 꽤 복잡하네 😯 有些地方有点困惑,但挺有趣的。
최성자
2026년 5월 27일 09:05:17
와 이거 진짜 묘하다... 🤔 골드빛이 진득하게 돌면서 향부터가 뭔가 올드한 느낌? 한방약 같은 허브향이 확 올라오는데, 그 위에 밤조림 같은 달콤한 향이 겹쳐있어. 마셔보면 진짜 복잡해... 초콜릿이랑 자두 비슷한 과일 향이 섞여있고, 가죽 광택내는 약품 냄새도 살짝 나. 허벌한 느낌이 Yellow Chartreuse 마시는 것 같기도 하고, 프랑스 타라곤 스타일 허브 리큐르 같은 느낌도 나네. 뭔가 금속성 맛이 입안에 돌면서 계속 변하는 맛이야. 처음엔 달콤하다가 다음엔 씁쓸하다가... 이거 마시고 나면 뭔가 찜찜한데 자꾸 손이 가 😅 한 잔으로는 도저히 정리가 안 돼서 한 잔 더 따르게 되는 그런 위스키네.
다롱이
2026년 5월 21일 19:00:32
향은 살짝 달고 과일 느낌이 있어요 🍐 마셔보면 부드러운 편인데, 뒤에 오크랑 스파이스가 은근 올라와요. 끝맛은 따뜻하고 조금 드라이한 느낌… 데일리로 천천히 마시기 좋네요 🙂
무야호
2026년 5월 19일 21:50:53
첫 느낌은 달달한 꿀이랑 바닐라 쪽이 먼저 와요 😊 뒤에는 오크 향이랑 살짝 매콤한 스파이스가 남고, 말린 과일 느낌도 조금 있어요. 무겁진 않은데 은근 따뜻하고, 마시고 나면 고소한 여운이 꽤 괜찬네요.
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