탈리스커 Old Malt Cask 1970 31 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 1587

2026년 6월 15일 07:37:00

색은 은근 금빛이라 예쁜데, 마셔보면 생각보다 투박해요. 바닐라랑 새 오크 느낌이 살짝 둥글게 잡아주다가도 후추, 레몬, 쌉쌀한 차 같은 맛이 길게 남네요. 묘하게 죽이나 시큼한 뮤즐리 떠오르고, 뒤쪽엔 연기랑 그을음, 약간 배기가스 같은 느낌도 있어서 좀 신기했어요 😅 요즘 같은 때 괜히 옛날 생각 나는 맛이랄까.

토깽이

2026년 6월 6일 09:06:11

오, 색이 deep gold로 예쁘네 🍷. 한 잔 마셔보니 흰 후추의 알싸한 맛이 먼저 와닿고, 오크향이 꽤 세게 느껴져. 밀크 초콜릿같이 부드러운 단맛도 있고, 익은 살구 향이 많이 나서 마치 파이를 먹는 것 같아. apple pie나 peach pie 생각이 나네. 계피 향도 살짝 나고, 뜨거운 버터 같은 질감이 입안에서 녹아. 목이 좀 거칠긴 한데, 혀 위에서 놀리는 듯한 느낌이야? citrus 맛이 점점 더 강해지는데, 레몬보다는 다른 과일 같아. 연기나 피트 향은 거의 없고, 은은하게만. 마시고 나면 여운이 정말 오래가서 입 안에서 계속 맴돈다. 전체적으로 typical하지 않고, very different한데, 활기가 넘치네 😊

nyrarrrr

2026년 6월 5일 13:34:07

이 위스키는 진한 금색이 꽤 인상적이에요. 마셔보니 정말 독특해요, 일반적인 맛이 아니에요. 오크향이 꽤 강하고, 밀크 초콜릿이나 카라멜 크림 같은 달콤함이 먼저 다가와요. 근데 솔벤트 냄새도 살짝 나면서 시트러스 맛이 강해지네요, 레몬 주스를 농축한 것처럼요. 😮 나중에는 사과 파이 익힌 살구 맛도 나고, 오렌지 물이랑 바닷물 같은 짠맛이 확 와닿아요. 바닐라 크림이 부드러움을 주고, 시나몬이랑 유칼립투스 향이 은근히 시원해요. 질감이 탄닌감 있고 좀 거칠지만, 화끈함은 없어요. 마시고 나서 여운이 엄청 길고, 점점 더 시트러스해지는 게 재밌어요. 뭔가 매우 극단적이면서도 덜 신선한 느낌인데, 나무 영향이 많이 느껴져서 묵직해요. 화이트 페퍼 같은 매운 맛은 별로 없어서 부드럽게 넘어가네요. 🤔

문어

2026년 6월 4일 19:29:14

오늘 위스키 한 잔 마셨는데, 시나몬 향이 살짝 나고 밀크 초콜릿 같은 부드러움이 먼저 느껴졌어. 시간이 지나면 오렌지 워터와 바닐라 크림 맛이 더 강해지고, 익은 살구나 사과 파이, 복숭아 파이 같은 달콤한 과일 풍미도 올라와. 약간의 피트와 바닷물 같은 소금기가 독특하게 섞여있고, 나무 영향이 탄닌 맛으로 나타나서 거친 느낌도 있어. 후추 같은 매운 맛은 없어서 좋았지만, 거의 타는 듯한 뜨거운 열감이 입안에 퍼져. 여운이 정말 길게 남아서 극적인 인상을 줬어 😊

ATypical_Nerd

2026년 5월 27일 06:32:08

위스키 한 잔 마셔봤는데, 색이 deep gold 빛으로 예쁘더라. 맛은 peppery blast 없이 lots of vivacity가 느껴져서 기분 좋았어. vanilla crème 같은 달콤함이 나면서 almost burning할 정도로 강렬했고, strong salty notes도 좀 있었지. tannic한 질감이 입안에 확실히 오고, milk chocolate 향이 은근히 올라왔어. 시간 지나니까 more and more citrusy해져서 상큼했어. hot butter 같은 고소함이랑 orange water, concentrated lemon juice의 시트러스함이 어울리더라. 약간 varnish 냄새도 나고, apple pie 생각나는 달콤함도 있었어. rather rough하지만 caramel crème와 lots of cooked apricot 맛도 즐길 수 있었고, quite some oak의 여운이 오래 남아서 tongue 위에서 play with your tongue하는 느낌이었어. lots of citrus와 cinnamon이 더해져서 really very different한 경험이었어. 😊