스트라시슬라 1997 11 Years 싱글몰트 위스키

스트라시슬라

스페이사이드 · 영국

점수 주기

위스키 정보

숙성년수
11 년
도수
43%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류 연도
1997
병입 연도
2008
캐스크 유형
Re-Coopered Hogsheads

가격

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스트라시슬라 증류소는 스코틀랜드에서 가장 많이 사진에 담기는 위스키 증류소로, 쌍둥이 파고다 지붕과 전통 물레방아라는 스카치 위스키의 상징적인 건축 양식을 갖춘 스페이사이드의 랜드마크입니다. 1950년대 치바스 브라더스(페르노리카)에 인수된 이후, 세계 3위의 블렌디드 스카치 브랜드인 치바스 리갈의 정신적 본거지이자 주요 몰트 기주 생산지로 자리매김했습니다. 2018년 200만 파운드 규모의 리노베이션을 통해 방문객 체험 공간을 현대화하고, 방문객이 직접 자신만의 블렌드를 만들어볼 수 있는 실험적 블렌딩 랩을 도입했습니다. 생산 공정은 전통을 유지합니다: 구리 뚜껑의 5.12톤 매시 툰이 7개의 오레곤 소나무와 3개의 낙엽송 워시백으로 54시간 발효를 진행하며, 컴팩트한 증류실에는 하향 리 암이 달린 랜턴형 워시 스틸과 비등구가 장착된 상향 리 암의 스피릿 스틸이 설치되어 풍부하고 과일 향이 농郁한 뉴 메이크를 생산합니다. 전체 생산량의 약 90%는 숙성을 위해 자매 증류소인 글렌 키스로 탱크 운반되며, 2018년 67%의 매출 성장을 기록하며 540만 케이스를 달성한 치바스 리갈의 글로벌 성장을 뒷받침합니다. 핵심 제품은 스트라시슬라 12년이며, 증류소 예약 컬렉션(Distillery Reserve Collection)의 13-16년 캐스트 스트렝스 한정병은 페르노리카 증류소 샵에서만 독점 판매됩니다.

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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 8개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Precious Lumague

Precious Lumague

2026년 6월 6일 24:05:24

코를 가까이 대면 바닐라 푸딩 같은 달달함이 먼저 올라오는데, 그 위로 시원한 배 주스 향이랑 과일 향이 살짝 섞여요. 마시면 맑고 깨끗한 느낌이 확 퍼지는데, 여름에 딱 어울리는 상큼함이에요. ㅎㅎ 혀에 닿는 느낌이 가볍고 장난기 있어서, 마치 아이스티에 과일을 넣은 것 같은 시원함이 나요. 좀 젊은 위스키라서 그런지 나무 맛은 거의 안 나고, 오트밀 시리얼이나 콘플레이크 같은 고소한 맛이 은근히 배어 있어요. 마지막에 살짝 떠오르는 껌 같은 단맛이랑 과일쨈 향이 여운으로 남는데, 길지 않게 깔끔하게 사라져요. 와인처럼 가벼운 느낌이라서 여름날 가볍게 한 잔 하기에 딱이에요! ☀️

Andrew Li

Andrew Li

2026년 5월 11일 09:12:16

음, 이 위스키는 꿀이랑 사과 같은 단맛이 먼저 느껴지고, 그 다음에는 오크 향이랑 약간의 스모키한 풍미가 올라와요. 입안에서 부드럽게 퍼지면서 기분이 좋아지네요. 😊🥃 끝에는 바닐라 같은 따뜻함이 남아서 여운이 길어요. 마시고 나면 몸이 따뜻해지는 느낌! 🔥

Starmie

Starmie

2026년 5월 5일 20:01:24

음, 이 위스키는 나무향이 강해요. 🌲 약간 매콤한 맛도 나고, 바닐라 같은 단맛이 부드럽게 느껴져요. 🍯 마시고 나면 흙내음이 오래 남아서 좋았어요. 스모키한 끝맛이 인상적이에요. 🔥 (가끔씩 과일향도 나는 것 같아요!)

qr

qr

2026년 5월 3일 14:31:52

첫 모금에선 강한 스모키 향이 올라와요 😮 부드러운 바닐라 향이랑 약간의 과일 맛이 나요 🍎🍯 끝에는 우디한 여운이 오래가서 좋아 👍 때로는 스모키가 좀 강해서 놀라기도 해 ㅎㅎ 근데 전반적으로 달콤하고 부드러워서 마음에 들어요 ✨

ghostfairy

ghostfairy

2026년 5월 1일 11:11:47

오, 이 위스키 꿀향이 진하게 나네~ 🍯 스모크도 살짝 있고, 과일 맛도 나요! 🍎 바닐라 같은 부드러운 느낌과 캐러멜 힌트까지... 최고~ ㅎㅎ

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