Sazerac Straight Rye Single Barrel Select

Whiskyspace Korea 2115

2026년 6월 28일 24:09:54

처음 맛나면 꽤 오aky하고 스파이시한 거 있잖아? 그 뒤로 씨앗 같은 게 많이 느껴져서 좀 건조한 느낌이라. 취향 저격처럼 그라슨한 맛도 나고, 약간의 단맛도 있어서 괜찮더라. 배고플 땐 아마 소시지나 rye 빵 생각나겠지만, 나한텐 오히려 고소한 감자튀김이 땡겨오더라. 😄 한 모금 하고 나면 입안이 꽤 메맗게 되는데, 마치 고소한 가루 같은 거 맛나. 설갈래죠 같은 단맛도 있더라. 오래도록 깊게 남아서 좀 아스트ė르한 스타일이었어.

Whiskyspace Korea 1866

2026년 6월 24일 24:27:21

처음엔 오크향이 확 오고 고기랑 말린 고기 생각나네 ㅋㅋ 바닐라랑 라이스 브레드도 살짝 마치 목재 공방에 있는 기분? 건조한데 깊이가 있음 조금 달콤한 거랑 소금기도 있음 진짜 오래 남는 맛 🥃

Whiskyspace Korea 1857

2026년 6월 23일 23:27:38

이거 마시면서 뭔가 Carpenter’s workshop 같은 느낌이 들었어… 🪚 오크랑 허브들이랑 섞이니까 정말 향이 풍성해지네 처음엔 달콤하고 매콤한 느낌이 강했는데 시간이 지나니까 bitter chocolate랑 liquorice가 살짝 올라오고 peppermint랑 ginger liqueur도 느껴져서 palate가 좀 시원해졌어 근데 뒷맛에 cardboard 같은 건 살짝 아쉬웠고 tannins도 좀 느껴져서… 그래도 vanilla랑 coconut이랑 molassy가 은은하게 남아서 꽤 길게 lingering 되더라 꽤 easy body긴 한데 oak랑 extractive한 느낌이 있어서 그런지 좀 firm한 느낌이었어 peach leaves랑 rosemary도 은근히 있어서 향이 복잡하진 않지만 입맛을 자극하네 Overall은 꽤 well made긴 한데… 살짝 disappointing 한 부분도 있는 느낌?

Whiskyspace Korea 1828

2026년 6월 23일 20:07:24

한 모금에 강렬한 오크와 매운 맛이 먼저 디진다 🥃 입 안에 나뭇가루 같은 촉감과 함껕, 마치 마른 호프 슬리브를 뜯은 듯한 거친 느낌이 확 남아 씁쓸한 고단한 호두, 짭짤한 비프 저키, 마치 초고추장을 살짝 맛본 듯한 쌉싸름함이 어우러져 첫맛은 엄격하고 건조하지만 곧 밀맥아, 호밀빵, 통밀빵 같은 구수함이 스며들어 바닐라와 호두 향이 은은히 퍼지는데, 과일 몇 알 정도 단맛이 뒤섞여서 달달한 기분마저 든다 길게 남는 여운 속에 쌉싸름한 맛이 가시 씨앗 같은 걸 머금은 듯 반짝여 🔥

Anna S.

2026년 5월 11일 10:41:00

(입술에 닿자마자 오~ 온기가 퍼지네? 🔥) 첫맛은 꿀이랑 캐러멜 같은 단맛이 살짝 올라오고 혀 가운데서는 바닐라 향? 아 아니 좀 더 부드러운 크림 같은... 살짝 향신료 느낌도 나는 것 같기도? 🤔 (으음~ 뒷맛이 꽤 오래가네) 목 넘김 후에 나무 향 같은 게 은근히 남아서 좋음 💫 전체적으로 부드럽고 달콤한데, 살짝 스모키한? 아 몰라 암튼 꽤 괜찮아 😊 (다음엔 얼음 넣어 마셔봐야지 🧊)