jccucuff innur
2026년 5월 27일 05:26:17
위스키 한 잔 따르니까, 먼저 약간 bandages 같은 약품 냄새가 확 올라왔어요. 시간이 지나면서 lemon juice 같은 상큼함이 스며들고, 점차 heavier해지는 느낌이었어요. 바다 근처에서 마시는 것처럼 seawater나 brine 맛이 나고, beach sand 같은 질감도 느껴졌네요. 요즘 날씨 같은 해안가 분위기가 진짜 superbly coastal했는데, iodine이나 camphor 향도 은근히 났어요. 입안에서는 umami seasonings 같은 맛이 퍼져서 anchovy paste나 soy sauce를 살짝 넣은 것 같았고, smoky한 풍미가 계속 남아있었어요. peaty side increases with time 해서 farmy한 뉘앙스도 생기고, broader한 바디감에 gold 같은 황금빛 상상이 들었어요. 전체적으로 smart composition이라고 느꼈는데, 마지막에는 arrive isn't quite as superb 한 점이 살짝 아쉬웠네요 😮



























