07엄태민
2026년 5월 21일 22:50:45
처음엔 달달한 바닐라랑 과일 향이 살짝 올라와요 🍯 마셔보면 부드럽고, 뒤로 갈수록 오크랑 스파이스가 은근히 남네요. 끝맛은 따뜻하고 조금 드라이한 느낌이라 편하게 한 잔 하기 좋아요 🙂
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노스포트 증류소(브레킨 증류소로도 알려짐)는 1823년 앵거스 주 브레킨 왕립 자치시에 거트리 가문에 의해 설립되었습니다. 스코틀랜드 남부 하이랜드 지역에 위치한 이 증류소는 주세법 시행 후 해당 지역 최초의 합법적 위스키 생산자 중 하나가 되었습니다. 거트리 가문은 생산 효율성을 높이기 위해 현대적 기계장치를 도입하면서도 전통 제조법을 고수하는 데 큰 자부심을 가졌습니다. 위스키는 전통 포트 스틸(Pot Still) 증류기를 사용하여 제조되었고, 덴 번(Den Burn)의 물을 이용하여 웜 튜브(Worm Tub)에서 응축되었습니다. 물과 이탄은 스코틀랜드 하이랜드에서 조달되었으며, 최상급 보리는 인근 농장에서 공급받았습니다. 디아지오(Diageo)가 후에 "레어 몰트(Rare Malts)" 시리즈(1995년, 1998년, 1999년) 및 2005년 "스페셜 리리스(Special Release)"에서 "브레이즈(Braes)"라는 이름으로 이 증류소를 기리는 병입을 했음에도 불구하고, 노스포트 위스키는 운영 기간 동안 공식적으로 싱글 몰트로 병입된 적이 없었습니다. 저명한 위스키 작가 마이클 잭슨(Michael Jackson)은 그의 저서 《몰트 위스키 컴패니언(Malt Whisky Companion)》에서 노스포트를 "마르고 과일향이 나며 고소한 식전주 위스키"라고 묘사했습니다. ©https://scotchwhisky.com/
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Blader 35
2026년 5월 20일 04:44:42
처음엔 달달한 과일향이 살짝 올라오고, 뒤로 갈수록 바닐라랑 오크 느낌이 부드럽게 남아요 🥃 목 넘김은 따뜻한 편인데 부담스럽진 않네요. 끝맛에 은근한 스파이스가 있어서 천천히 마시기 좋았어용.
김하은
2026년 5월 17일 04:45:07
오 이거 향 진짜 좋네 🍊 첫 느낌은 달콤하먼서도 몬가 스파이시한게 올라와 🌶️ 목넘김 완전 부드럽꼬, 끝에 살짝 훈연 훈제? 같은 스모키함이 남 🔥 중간에 오래된 가죽이랑 통나무 느낌도 살짝 스치고 🌳 근데 찐하다기보단 은은하게 퍼지면서 오래가는 타입 😌 피니시가 긴데... 계속 여운이 입가에 맴돌아 🥃 다음 잔도 생각나네
jccucuff innur
2026년 5월 15일 05:11:16
이 위스키는 스모키한 향이 강하게 느껴져요. 🌫️ 입안에서는 꿀 같은 달콤함이 퍼지고, 약간의 과일 향도 나네요. 🍎 바닐라 힌트도 있어서 부드럽게 마무리돼요. 조아요! 😊
eun
2026년 5월 12일 16:30:52
아, 이 위스키 느낌이 좀 독특하네? 🤔 코에 대면 먼저 달콤한 향이 올라와. 마치 꿀에 절인 과일 같은? 🍯🍎 입에 넣으면 살짝 매운맛이 먼저 확 올라왔다가... 금방 부드러워지면서 견과류 맛이 나. 아몬드? 🥜 마시고 나서 입안에 남는 여운이 좀 길어. 오크향 같은 나무 향이 은은하게 남아있고, 약간의 초콜릿 맛? 🍫 전체적으로 부드러우면서도 복잡한 맛이야. 다만 알코올 느낌이 좀 세게 느껴질 수도 있겠다. 토닉워터나 얼음 넣어 마시면 더 좋을 듯! 🧊
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