라가불린 1979 40 Years 싱글몰트 위스키

라가불린

아일라 · 영국

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위스키 정보

브랜드
라가불린
숙성년수
40 년
도수
49.1%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
라가불린
증류 연도
11.01.1979
병입 연도
18.03.2019

가격

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최저가:€4,688.00(2024-02-28)

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Mackie라는 성은 라가불린 증류소의 긴 역사에서 깊은 의미를 지닙니다. 1861년 James Logan Mackie가 증류소의 파트너가 되면서 Mackie 가문의 첫 발을 내딛었지만, 그의 조카 Peter가 진정으로 대를 이어 브랜드에 훨씬 더 큰 영향을 미쳤습니다. 1889년 Peter가 증류소를 인수한 후 이듬해 White Horse 블렌디드 위스키를 출시했으며, 이는 라가불린 싱글 몰트를 기반으로 한 블렌드였습니다. 동시에 인근 라프로익의 에이전트로 활동하던 Peter는 그 증류소를 인수하려고 필사적으로 노력했습니다. 그러나 라프로익 주인은 Peter가 라프로익을 진심으로 아끼기보다 자신의 위스키 사업에만 관심이 있다고 판단해 인수 제안을 거절했고, 이에 Peter는 격노했습니다. 결국 1908년, Peter는 라가불린 증류소 내에 라프로익을 그대로 복제한 Malt Mill 증류소를 세웠습니다. 이 무모한 시도는 실패할 수밖에 없었고, Malt Mill은 1962년 영구 폐쇄될 때까지 운영되었습니다. 오늘날 Malt Mill은 전설적인 존재가 되어 거의 남아있지 않을 것으로 여겨지지만, 라가불린 방문객 센터에는 의외로 Malt Mill의 신주가 전시되어 있습니다. 라가불린의 생산 설비는 4.4톤 스테인리스 스틸 매시 턴(4시간 사이클)과 10개의 낙엽송 와시백(용량 22,000리터, 55시간 발효)을 보유하고 있습니다. 증류기는 2쌍을 운영하며, 증류주가 알코올증류기에 완전히 채워져 구리와의 접촉을 최소화하고 느린 증류 속도와 결합하여 라가불린만의 풍부하고 피트하며 강렬한 풍미를 만들어냅니다. 신주는 '피그스 헤드' 버트(포트 와인통 개조)에 채워지지만, 성숙을 위해서는 5,000개의 배럴만 증류소 내에 보관되며 나머지는 내륙으로 이동됩니다. 2019년 기준 라가불린은 주 7일, 하루 24시간 연속 운영으로 주당 28회의 매시를 진행하며 연간 250-260만 리터를 생산합니다. 정규 라인업은 12년 캐스크 스트렝스(디아지오 스페셜 릴리스 시리즈), 16년 디스틸러스 에디션(PX 셰리 캐스크 마무리), 2017년 가을 출시된 48% ABV의 8년입니다. 한정판으로는 2016년 200주년 기념 3종(8년, 25년 셰리 숙성, 1991 빈티지)과 2019년 Feis Ile 페스티벌 에디션(19년, 53.8% ABV, 3종 캐스크 숙성), 2019년 디아지오가 출시한 《왕좌의 게임》 시리즈인 '랜니스터 가문' 9년, 그리고 2019년 8월 출시된 면세점 전용 10년이 있습니다.

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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 11개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
아리짱 (힘내요)

아리짱 (힘내요)

2026년 6월 6일 21:40:42

와, 이 위스키 마시니까 왠지 고급 중국 녹차를 우려낸 것 같으면서도 체리 리큐르의 달콤함이 은은하게 섞여 있어요. 해안가에서 불어오는 바람 같은 상쾌함도 느껴지고요. 한 모금 머금으면 자몽 껍질의 쌉싸름함과 레몬 캐비어 같은 새콤한 맛이 입안에서 톡톡 터지는 느낌이에요. 페르네 브랑카나 아마로 같은 쓴 리큐르를 연상시키는 복잡한 허브향도 나고요. 목 넘김이 부드럽고 여운이 참 길어요. 오르자트 시럽 같은 고소한 단맛 뒤에 마른 화이트 버무스의 드라이함이 깔끔하게 마무리해주는 느낌. 전체적으로 상당히 세련된 맛인데, 레몬향이 은은하게 퍼지면서 기분 좋게 마무리되네요. 🍋

Youssef Elmostafa

Youssef Elmostafa

2026년 6월 6일 03:13:26

아, 오늘 저녁에 위스키 한 잔 마셨는데, 처음엔 약간 약초 향 같은 게 나더라고요. ㅋㅋ 좀 더 마시니까 강한 파워가 느껴지고, 바다에서 갓 잡은 굴 같은 맛도 살짝 나는 것 같아요. 전체적으로 극도로 정제된 느낌인데, 붕대 냄새 같은 게 떠오르면서도 신기하게 좋았어요. 정말 환상적이에요! 😄 끝에는 쓴맛과 레몬의 상큼함이 섞여서, 레몬 캐비어처럼 톡톡 터지는 느낌도 있고요. 아몬드 쿠키 아마레티 같은 달콤함도 나고, 금빛 같은 고급스러움이 느껴져요. 마치 완벽한 마라스키노 체리 리큐어를 마시는 것 같고, 코디얼 같은 달콤한 술도 연상시키네요. 입안에서 펀치감 있는 oomph이 있고, 쓴 리큐어와 해조류, 장뇌 향까지 다양한 맛이 어우러져서 정말 특별해요. ㅎㅎ

Wateumelon 005

Wateumelon 005

2026년 6월 2일 20:25:34

이 위스키를 처음 마셔봤는데, 와우 정말 강렬한 힘이 느껴지네요. 맛이 복잡하면서도 우아하고, 해초와 장뇌 같은 독특한 향이 나요. 레몬 캐비어처럼 상큼한 끝맛에 쓴맛이 살짝 올라와서, 코디알이나 약초 같은 느낌도 들고, 페르넷-브란카나 오래된 시트러스 리큐어를 떠올리게 해요. 오이스터와 함께 즐기면 좋을 것 같고, 드라이 화이트 버무스 같은 느낌이에요. 허브향이 꽤 강하고, 아마레티 쿠키나 고급 중국 녹차를 생각나게 해요. 끝맛이 길고 정제되어서, 지루하지 않은 활기찬 캐스크에서 나온 것 같아요. 😊

Joe Null

Joe Null

2026년 5월 15일 19:16:15

첫 모금에 달콤한 꿀이랑 바닐라가 확 느껴지구 🍯 이어서 살짝 스모키한 오크향이 은은하게 깔려요 알콜 부담 없이 부드럽게 넘어가서 참 좋네요 🌾✨ 가끔 스파이시한 터치도 살짝 올라오는 게 매력이에요

Amir‌Hossein‌

Amir‌Hossein‌

2026년 5월 4일 19:21:25

어제 마신 위스키 향이 너무 좋앗어요! 🥃 스모키하면서 살짝 과일향도 나고, 입안에서 부드럽게 퍼져요. 약간의 꿀맛도 나는 것 같아서 만족스러웟어요 😊

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