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인치고워는 위스키 애호가들 사이에서 상대적으로 덜 알려진 싱글 몰트이지만, 독립 병입 제품을 가끔 찾아볼 수 있습니다. 새로운 증류원액의 고소하고 밀랍 같은 특성이 버본 오크통에서 수십 년간 숙성하면서 매콤하고 풍부한 위스키로 발전합니다. 과도한 잡주를 피하기 위해 증류소는 증류액을 최대 70% ABV에서 자르고, 무겁고 복잡한 풍미를 목표로 하여 신제품 평균 도수를 55% ABV 정도로 유지합니다. 이러한 특성으로 인치고워는(블레어 아솔과 함께) 벨스 블렌디드 스카치의 이상적인 몰트 베이스가 됩니다. 벨스는 영국에서 가장 인기 있고 잘 팔리는 위스키 중 하나로, 세계에서 11번째로 많이 팔리는 스카치 위스키이며 연간 2,500만 병이 판매됩니다. 모레이 피스 남쪽 A98도로 부키 근처에 위치한 증류소는 엘진과 밴프 사이에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 시설에는 8.4톤 스테인리스 스틸 세미 로터 탱크, 발효 시간 48-53시간의 오레곤 소나무 워시백 6개, 그리고 증류기 2개가 있습니다. 2017년 6월부터 11월까지 5개의 맥실로를 3개의 더 큰 실로로 교체하기 위해 생산이 일시 중단되었습니다. 2019년에는 5일 근무제로 운영되었으며, 짧은 발효(40-45시간)와 긴 발효(90-92시간)를 교대로 실시하여 연간 생산량은 200만 리터였습니다. 디아지오 플로라 앤 파우나 시리즈의 공식 14년 인치고워 외에도 다른 한정판 싱글 몰트가 있습니다. 2018년 가을, 디아지오는 특별 컬렉터 시리즈의 일부로 27년 인치고워를 출시했습니다.
브랜드 정보 보기
Dried Fruit
Honey
Dark Chocolate
Nuts
Pepper
Caramel
Orange
Raisins
SpicesCandied Fruit
BellaPercyJKudoRider
2026년 5월 6일 18:41:23
일단 색깔부터가 너무 예쁨 ㅎㅎ 🥃 코에 가까이 가져가면 바닐라 향이랑 꿀 향이 동시에 올라와요 첫 모금은 부드럽게 들어가다가 중간에 시나몬 향이 톡 쏴요 그리고 마시고 나면 사과 향이 입안에 남아요 😋 피트 향이 은은하게 깔려있어서 좋음 오크 향도 나고 초콜릿 느낌도 있고~ 전체적으로 꽃향이 은은하게 나는데 이게 맛의 밸런스를 맞춰주는 느낌? 살짝 스모키한 끝맛이 매력적이에요 다음에 또 마셔보고 싶은 맛 ㅋㅋ
memory
2026년 5월 5일 17:21:23
어제 위스키 한 잔 했는데, 향이 정말 좋았어요 😊 코에는 스모키한 냄새가 나고, 입에서는 캐러맬 같은 단맛이 돌더라고요. 마시고 나면 따뜻한 느낌이 오래 남아서 기분이 좋아요. 🔥 그런데 살짝 텁텁함도 있었어요. Overall, 괜찮은 경험이었어요! 🥃
이병헌
2026년 5월 4일 13:10:48
달콤한 캐러멜 향이 입안에 퍼지네 🍯 부드러운 오크 풍미와 살짝 매콤한 스파이시도 느껴져. 마지막에는 은은한 바닐라 향이 남아서 좋음... 😊 (참고로, 살짝 흙내 같은 느낌도 있음 ㅎㅎ)
Hannah
2026년 5월 1일 06:11:17
으아, 이 위스키 향이 너무 조아! 😊 코에 맡으면 과일향이랑 꽃향이 섞여서 기분 좋아. 입에 넣으면 부드럽고, 약간의 오크맛도 나. 🔥 끝에 스모크 향이 은은하게 남아서 여운이 길어. 한국 사람이 좋아하는 그런 맛이야! 🥃 가끔 달콤한 맛도 나고, 조금씩 마시면 편안해져. 추운 날에 한 잔 하면 딱이야! ❄️ 아, 그리고 목넘김이 매끄러워서 좋았어. 기회되면 또 마셔보고 싶어! 👍
히베
2026년 4월 29일 05:31:17
ㅎㅎ 방금 한 잔 마셨는데욤~ 바닐라 향이 처음에 확 올라오고 🥃 시트러스 향도 살짝 섞여서 상콤해요 꿀맛이 입안에 부드럽게 퍼지구 끝에 살짝 매콤한 생강? 같은게 느껴져요 ㅎ 오크향도 은은하게 나면서 전체적으로 달달하고 따뜻한 느낌이에욤 🍯 여운이 꽤 길게 남아서 좋았어요 오늘 날씨에 딱 어울리는 위스키네요~
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