인치고워 2009 7 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 1919

2026년 6월 24일 07:09:56

이거 마시니까 풀이랑 생강이랑 요거트 섞인 느낌이 나네… 🌱 입안에선 풋풋한 풀냄새랑 쓴 약초味가 살짝 톡톡 튀고 배Background로 산딸기 같은 느낌이 남아서 신선해 조금 톡 쏘는 느낌이랑 효모 같은 느낌도 나고 아직 좀 젊은 느낌이 강해서 톡 쏘면서도 쌩쌩한 느낌이랄까 입안에선 생맥주 같은 느낌도 살짝 나고 쓴 잎사귀랑 허브가 살짝 남아서 묘하게 써 근데 이거 마시면서 maturation 단계가 어떻게 흘러가는지 느껴지네 아직 step #1 같은 느낌이랄까… 🍐

Whiskyspace Korea 1694

2026년 6월 23일 04:10:58

오늘 한 잔 마셔봤는데, 솔직히 좀 젊은 느낌이야. 풀 냄새가 나고, 마치 갓 벤 풀 같은 향이 올라와. 한 모금 먹으면 약간의 생이스트 맛이 나고, 쓴맛이 있거든. 배 eau-de-vie 같은 과일 향도 살짝 느껴져. 전체적으로 좀 거칠고, 톡 쏘는 느낌이야. 맥주 같은 발효 향도 나고, 중간 정도의 바디감이야. 젊은 위스키의 특징이 다 보이는 것 같아. 😊

오니기리

2026년 6월 5일 12:54:47

아 이거 뭔가 되게 어리다고 해야 하나... 아직 덜 자란 느낌이 확실함 🌱 코 가져다 대니까 풀 냄새가 먼저 옴 ㅋㅋ 갓 벤 잔디? 발음하기 힘들 정도로 풀향이 세닼ㅋㅋ 한 모금 먹으면 일단 요거트 같은 시큼한 맛이 슥 올라오는데 그 위에 쓴맛이 얹혀짐. 쓴 허브 잎 씹는 느낌? 아니면 막 레몬 청포도 비슷한 구스베리 향이 뒤에 은근히 깔려있음 전체적으로 보리 브랜디 느낌이 강함. 증류 직후 뉴메이크 느낌이 아직 안 빠진 거 같달까. 맥주 비슷한 발효 향도 나고 🍺 살짝 생강 같은 스파이시한 터치도 있고... 와인으로 치면 되게 연한 화이트와인? 페어 브랜디 느낌도 살짝 남 조금 거칠기는 한데 나쁘진 않음. 그냥 아직 어린 술이구나 이런 느낌? ㅋㅋ 첫 단계를 맛보는 기분 ㅋㅋ 이건 좀 어렵게 마셨네... 점수 매기기 힘들닼ㅋㅋ 어쨌든 풀 베어 먹는 줄 😂

Kkang

2026년 6월 2일 22:49:30

코를 가까이 가져가니까 배주 냄새가 먼저 확 올라오고, 갓 벤 풀 내음이랑 뭔가 이스트 같은 느낌이 살짝 섞여 있어. 마셔보면 맥주 비슷한 청량함이 있고, 쓴 약초 맛이 뒤를 잡아줘. 알코올 기운이 좀 날카롭게 목을 스치고, 생강 톡 쏘는 맛이 은근히 감돌아. 색은 아주 연한 백포도주 같고, 바닥에 가라앉은 이스트 자국 같은 게 보여. 전체적으로 아직 젊고 거친 느낌이 있지만, 이런 상태에서 오래 두면 어떻게 변할지 기록해두면 재밌겠어.

몰라임마

2026년 5월 27일 11:54:54

약간 쓴 맛이 나는 게 새 위스키 비슷한 느낌? ㅋㅋ 맥주나 술찌끼 같은 냄새가 나는데 젊은 느낌이 팍 나요. 배경에 구스베리 향이 은은하게 깔리고, 색이 진짜 연한 백포도주 같아요. 완전히 보리 증류주 같으면서 요구르트 같은 부드러움도 조금 있고, 생강 향이 톡! 어린 보리 향이 풀 벤 느낌에 약초의 쓴맛도 남... 솔직히 막 새로 만든 위스키 느낌 ㅋㅋ 아직 덜 익은 티가 나요. 오히려 이런 맛을 기록하면서 위스키가 어떻게 익어가는지 지켜보는 재미도 있을 듯 ㅎㅎ