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1935년 Shapira 가족에 의해 미국 켄터키주에 설립된 Heaven Hill 증류소는 미국에서 가장 중요한 위스키 증류소 중 하나입니다. Heaven Hill은 가족 독립 소유를 고수하며 미국 위스키의 전통과 역사를 보존하고 발전시키는 데 전념하며, 품질에 대한 고집과 끊임없는 혁신을 추구합니다. 현재 Heaven Hill 증류소는 Nelson과 Jefferson 카운티에 걸쳐 55개의 다른 보리 숙성 창고에서 130만 배럴이 넘는 숙성 중인 버본 원액을 보유하고 있으며, 이곳은 Elijah Craig Bourbon, Larceny Wheat Bourbon, Evan Williams Bourbon, Pikesville Rye Whiskey, Rittenhouse Rye Whiskey, Parker's Heritage Collection 등 세계적으로 유명한 버본 위스키들이 탄생하는 중심지입니다. Heaven Hill 증류소는 2016년 Whisky Magazine의 '올해의 증류소'로 선정되었으며, 같은 해 Whisky Advocate지에서 '올해의 미국 위스키'로 선정되었습니다. 또한 세계적인 주류 평론가 Jim Murray의 저서 Whisky Bible 2016에서 '올해의 최고 라이 위스키'라는 영예를 안았습니다.
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Vanilla
Coconut
Honey
Almond
Cream
Caramel
Leather
Dark Chocolate
Nuts
Siddhanta Pokhrel
2026년 6월 3일 12:10:44
코코넛과 과일향이 먼저 스치고, 시나몬이랑 매운 향이 올라와요. 프라푸치노 같은 향도 나고, 당밀 단맛이 은근히 있어요. 버터스카치나 토스트 오크 향도 나면서 긴 여운이 남네요 😊 물을 타지 않고 마셨는데, 타는 듯한 느낌이 있지만 괜찮아요. 더 어두운 맛이 나고, 호밀빵이나 캐러웨이 향도 나요. 맥주 소스나 스타우트 같은 맛도 나고요. 전체적으로 강렬하지만 세련된 느낌이에요.
high tree
2026년 6월 1일 09:13:12
위스키를 물 없이 꿀꺽꿀꺽 마셨는데, 처음에는 입안이 좀 뜨겁게 타네요 ㅎㅎ 과일향이 더 진하게 올라와서 좋았어요. 씨리얼같은 메밀향도 살짝 느껴지고, 스파이시한 맛과 오크향이 어우러져서 복잡미묘해요. 특히 향긋한 라벤더향이 은은하게 퍼지고, 긴 여운이 계속 입안에 머무네요. 마치 따뜻한 브리오슈를 구운 것 같은 향도 나고, 코코넛과 시나몬의 달콤함도 있어요. 전체적으로 부터스카치와 같은 단맛이 오래가서 만족스럽습니다! 😊
캐서린이루미
2026년 5월 28일 07:12:23
처음엔 꽤 거칠고 스파이시해요🔥 오크 향이 확 올라오고, 토스트 브리오슈랑 라이브레드 같은 고소함도 살짝. 물 안 타고 마시면 도수감이 좀 치명적…😵💫 뒤로 갈수록 라벤더, 꽃향, 버터스카치가 스치고 마무리는 스모키하고 길게 남아요. 약간 아세톤 느낌도 있는데 묘하게 계속 생각남.
수달
2026년 5월 27일 08:47:18
오늘 위스키 한 잔 마셨어요. 처음에는 아세톤 향이 좀 강해서 놀랐는데, 시간 지나니까 라벤더 꽃향기가 피어나네요. 🌸 스파이시한 오크 맛이 나면서, 스트렝스는 좀 쎈 편이지만 괜찮았어요. 나무꾼이 일하는 것 같은 느낌? 🌲 시나몬과 코코넛 향이 어우러지고, 팝시 스위츠 같은 단맛도 살짝 나요. 캐러웨이 향도 풍기고, 물 없이 그냥 마셨더니 훨씬 더 부드러웠어요. 클래식한 바닐라와 토스트한 브리오슈 맛이 나고, 스모키한 맛이 더해지니까 흑맥주 같은 느낌도 들어요. 버터스카치와 스파이시한 맛이 조화롭고, 메밀 맛도 나면서 과일향이 더해져서 상큼해요! 😊
정자
2026년 5월 21일 18:20:49
첫 향은 달달한 과일 느낌이 살짝 오고, 뒤로 갈수록 오크랑 스파이스가 은근해요 🥃 마시면 부드러운 편인데 끝에 따뜻하게 올라와서 기분 좋네요. 가볍게 천천히 마시기 좋은 느낌!
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