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글렌모레이 2007 12 Years 싱글몰트 위스키

글렌모레이

스페이사이드 · 영국

점수 주기

위스키 정보

숙성년수
12 년
도수
53.6%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류 연도
11.2007
병입 연도
02.2020
캐스크 유형
Bourbon

가격

신뢰할 수 있는 기여자들의 최신 관측치

최근 기록

최저가:€74.85(2024-02-28)

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글렌모레이는 지난 10년간 훌륭한 변신을 거듭해왔습니다. 라벨5 블렌디드 스카치 위스키의 중요한 기주 역할을 하는 동시에, 글렌모레이의 싱글 몰트는 시장에서 자체적으로 인정받는 위치를 구축하여 위스키 애호가들의 찬사를 받으며 인상적인 판매고를 기록하고 있습니다. 증류소의 성공은 La Martiniquaise의 경영 덕분인 부분도 있지만, 증류소 매니저 겸 마스터 블렌더인 그레이엄 쿨의 공이 더 큽니다. 쿨은 1994년 위스키 산업에 입문하여 2005년 글렌모레이 증류소 매니저로 부임했습니다. 하지만 그는 2019년 10월 새로운 도전을 받아들여 아일랜드의 딘글 증류소로 자리를 옮겨 증류소 매니저 겸 수석 증류사로 일하고 있습니다. 2016년부터 글렌모레이는 11톤 규모의 풀 라우터 당화조, 14개의 스테인리스스틸 발효조(50-60시간 발효), 그리고 9기의 증류기(3기의 워시 증류기와 6기의 스피릿 증류기)를 운영하고 있습니다. 현재 연간 생산량은 570만 리터의 신주입니다. 회사는 기존 당화조를 재가동하고 발효조를 추가하며 워시 증류기 2기를 더 설치하여 연간 생산능력을 890만 리터로 늘릴 계획입니다. 2019년, 증류소는 주당 28회의 당화를 진행하며 570만 리터를 생산했으며, 그중 10만 리터는 50ppm의 펫 위스키였습니다. 같은 해, 글렌모레이는 2개의 대형 창고와 팔레트 보관 시설을 수용하기 위해 2개의 작은 창고를 철거했습니다. 정규 라인업은 Classic, Classic Port Finish, Classic Chardonnay Finish, Classic Sherry Finish, Classic Cabernet Sauvignon Finish, Classic Peated, 그리고 12년, 15년, 18년이 포함됩니다. 2018년에는 10년간 버번 캐스크에서 숙성한 후 강하게 태운 미국산 버진 오크 캐스크에서 10개월간 마무리 숙성한 10년산 Fired Oak를 출시했습니다. 최근 한정판으로는 21년산 Port Finish, 30년산 Sherry Finish, 그리고 애플 브랜디 캐스크에서 2년간 마무리한 제품이 있습니다. 2019년 가을에는 마르티니크 Rhum Agricole 캐스크에서 2년간 마무리한 위스키를 선보였습니다. 또한 화이트 부르고뉴, 샤도네이, 마데이라 와인 캐스크에서 각각 숙성한 15년산 위스키 세 가지도 출시했습니다.
브랜드 정보 보기

풍미 특징

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 13개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2325

Whiskyspace Korea 2325

2026년 7월 28일 06:59:35

오늘 마신 위스키는 뭔가 따뜻한 죽 같은 느낌이 나면서도, 살짝 부끄러운 과일 향이 뒤에 숨어있어. 🍚 처음에 빵 반죽과 사워도우 냄새가 살짝 떠오르고, 그 뒤엔 초록자두와 구스베리, 그린프루트가 조용히 퍼져. 사과가 배경에서 살짝 스치는 느낌도 있고, 자몽과 스타프루트가 가볍게 톡톡 올라와서 전체적으로 자연스럽고 순수한 분위기야. 몰트가 꽤 단단해서 입안에 남는 감촉이 있지만, 크게 폭발하진 않아서 편하게 마시기 좋았어. 🍺🍷 마치 맥주와 화이트 와인을 섞은 듯한 부드러움에, 약간 젖은 석고 같은 미묘한 무게감도 느껴지고, 전체적으로는 영혼이 끌어당기는 스타일이라 즐거웠어. 😌

Whiskyspace Korea 2132

Whiskyspace Korea 2132

2026년 6월 28일 06:12:53

오늘 위스키 한 잔 따라 봤는데, 첫 향이 포리지처럼 따뜻하고 빵 반죽 같은 느낌이야. 뒤쪽에 사과와 청포도가 살짝 느껴지고, 거친 석고 벽 같은 미네랄이 있네. 과일들이 더 많아졌는데, 청포도와 스타프루트, 구스베리가 조곤조곤 느껴져. 전체적으로 자연스럽고 솔직해서 Viva la nature 같은 느낌. 중간에 이스트 터치가 있고, 길이가 medio 정도야. 집을 흔드는 정도는 아니지만, 충분히 만족스러워 😊

Whiskyspace Korea 2078

Whiskyspace Korea 2078

2026년 6월 27일 10:25:15

입체적으로는 은은한 탄산이 남아 있는 것 같아. 고구마나 코코넛 우유 같은 달콤함이 배경에 있으면서도, 시트러스가 살짝 밖에선지. 빵 짓는 냄새가 은은하게 남아 있어서 따뜻한 느낌이 들더군. 맥주와 같은 깔끔함에 포도나 복숭아 같은 열대 과일이 조용히 스며들어 있어. 마시고 나면 입 안 가득 남는 건 시원하고 날카로운 뒷맛, 근데 복잡하지 않아서 오히려 좋더라. 마치 오래된 나무통에서 꺼낸 듯한 자연스러움이 매력이야. 🍎✨

Whiskyspace Korea 1838

Whiskyspace Korea 1838

2026년 6월 23일 21:23:07

이 술 한 모금 마시니까 좀 더 제철 과일들이 떠오르더라. 자몽이랑 오렌지 같은 상큼한 게 먼저 느껴지고, 뒤에 숙성된 빵 향이 스며들어서 생각보다 깊이 있어요. 맥주처럼 쌀쌀한 느낌도 있지만, 알코올향이 확실해서 그냥 술답게 들려. 배랑 상추같은 청량감도 있고, 마가린이랑 비슷한 건가 싶기도 하고. 그냥 솔직하게 맛있게 마실 수 있는 거 같아요. 복잡한 게 아니라서 오히려 편하게 마시고 싶어지는 느낌이에요. 🥃

Whiskyspace Korea 1764

Whiskyspace Korea 1764

2026년 6월 23일 12:51:54

오 이거 마시니까 빵 반죽 느낌이 확 나네요 🍞 사워도우 같은 살짝 시큼한 곡물 향도 있고... 전체적으로 자연 그대로의 느낌이에요 과일은 구즈베리랑 스타프루트? 덜 익은 푸른 과일들 맛이 살짝 있어요 포리지 같은 부드러운 곡물 느낌도 나고 화이트 와인 비슷한 산뜻함도 있네요 솔직히 엑스올로로소 캐스크보다는 복잡한 맛이 좀 덜한데 이게 오히려 직관적이고 꾸밈없어서 좋아요 인위적인 느낌 없이 자연스러운 스타일 🌿 습식 석고 같은 미네랄 느낌도 살짝 돌아서 몰트 본연의 맛을 잘 살린 느낌이에요 전체적으로 very solid한 몰트 위주로 꾸밈없이 솔직한 위스키... 자연 만세! ㅋㅋ

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글렌모레이 2007 14 Years 싱글몰트 위스키

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글렌모레이스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
52.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

Bourbon barrel

€111.42

35 평점

★★★½
글렌모레이 2008 12 Years 싱글몰트 위스키

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글렌모레이스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
12 년
도수
49.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

1st Fill Oloroso Quarter Cask Finish

€81.20

32 평점

★★★½
글렌모레이 2007 13 Years 싱글몰트 위스키

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글렌모레이스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
13 년
도수
52.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 캐스크

€127.28

25 평점

★★★½
글렌모레이 2007 15 Years 싱글몰트 위스키

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글렌모레이스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
15 년
도수
55.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

Bourbon barrel

가격 정보 없음

17 평점

★★★½
글렌모레이 2008 10 Years 싱글몰트 위스키

글렌모레이 2008 10 Years 싱글몰트 위스키

글렌모레이스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
59.2%
용량
700 ml

캐스크 유형

셰리 홉스헤드

€75.99

17 평점

★★★½
글렌모레이 1988 33 Years 싱글몰트 위스키

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글렌모레이스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
33 년
도수
53.7%
용량
50 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€49.95

39 평점

★★★★
글렌모레이 Limited Edition 1991 22 Years 싱글몰트 위스키

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글렌모레이스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
22 년
도수
56.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Bourbon Cask

€147.00

38 평점

★★½
글렌모레이 1990 21 Years 싱글몰트 위스키

글렌모레이 1990 21 Years 싱글몰트 위스키

글렌모레이스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
21 년
도수
55%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€79.90

36 평점

★★★½
글렌모레이 Authentic Collection 1992 25 Years 싱글몰트 위스키

글렌모레이 Authentic Collection 1992 25 Years 싱글몰트 위스키

글렌모레이스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
25 년
도수
52.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

£133.29

35 평점

★★★
글렌모레이 1996 23 Years 싱글몰트 위스키

글렌모레이 1996 23 Years 싱글몰트 위스키

글렌모레이스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
23 년
도수
55.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

American Oak (ex-Bourbon) Barrel

£147.76

32 평점

★★★½