콜번 1981 38 Years 싱글몰트 위스키

콜번

스페이사이드 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
콜번
숙성년수
38 년
도수
55.9%
용량
10 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
콜번
증류 연도
11.03.1981
병입 연도
14.03.2019

가격

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최저가:€2,851.70(2024-02-28)

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콜번 증류소는 스페이사이드 지역의 숨겨진 보석으로, 엘긴 남쪽 4마일 거리의 골짜기에 위치해 있으며, 역사적인 철도선(1966년 폐쇄)과 A491 도로 사이, 글렌 엘긴과 스페이번 증류소 사이에 자리잡고 있습니다. 1896년 존 로버트슨 앤 선스에 의해 설립된 이 증류소의 이름은 '숯 태우기'를 의미하는 게일어에서 유래했으며, 이 지역의 역사적인 산림 산업을 반영합니다. 증류소는 1985년 문을 닫기까지 거의 한 세기 동안 운영되었으며, 건물은 결국 1996년 철거되었습니다. 오늘날 이 부지에는 위스키 박물관과 병입 시설이 있어 유산을 보존하고 있습니다. 콜번은 노캔도 힐의 샘물을 사용하여 가볍고 섬세하며 과일향이 풍부한 스페이사이드 스타일의 증류주로 알려져 있었습니다. 두 개의 구리 증류기에서 연간 약 45만 갤런의 생산 능력을 가졌지만, 운영 기간 동안 광범위한 상업적 인정을 받지 못했습니다. 폐쇄 이후, 콜번은 위스키 수집가들 사이에서 컬트적인 지위를 달성했습니다. 공식 병입 제품은 극도로 드물며, 대부분 고든 앤 맥페일, 시그니토리 빈티지 같은 독립 병입 업체를 통해 출시되었습니다. 특히 1970년대와 초기 1980년대 병들은 우아한 꽃 향, 그린 애플, 배, 그리고 미묘한 맥아 단맛이 특징인 잃어버린 스페이사이드 스타일을 독특하게 엿볼 수 있어 특히 선호됩니다.

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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 7개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
꽃송이

꽃송이

2026년 6월 4일 16:37:21

오늘 저녁에 한 잔 따랐는데, 색이 진짜 예쁜 브론즈 골드야 🥃 향부터 올라오는 게 있는데 새 시가 냄새가 먼저 느껴지고, 그 뒤로 오래된 호두 껍질이랑 시나몬 넛맥 향이... 진짜 향긋하다. 귤 껍질 말린 것도 은은하게 나고. 한 모금 마셔보니까 목넘김이 제법 있는데, 녹차를 오래 우려낸 것처럼 입안이 좀 마르는 느낌. 살짝 피노 셰리나 만자니야 같은 맛이 나면서 오렌지 마말레이드 같은 단맛이 은근히 배어있어. 그런데 월넛 리큐르 같은 진한 풍미도 있고 커리 느낌의 참나무 향이 뒤섞여서 꽤 복잡하다 ㅋㅋ 다크 초콜릿이랑 에스프레소 뒷맛이 확실히 강한 편이고, 쓴 아티초크 리큐르 같기도 하고... 타마린드의 시큼함이랑 흙내 나는 쑥 향까지 마지막에 올라와. 조금 물 타서 다시 마셔보니까 시나몬이 더 살아나고, 오래된 가죽 소파 같은 느낌의 피니시가 길게 남아 🍫 자꾸 한 모금 더 마시게 되는 그런 위스키네 ㅋㅋ 내일 또 한 잔 해야지~

Emy🌌

Emy🌌

2026년 6월 2일 21:08:16

이 위스키는 색이 황금빛으로 아름답네요. 향을 맡으면 오래된 가죽 소파나 새 시가 냄새가 나요. 한 모금 마시면 입안이 건조해지고, 맛은 모카 리스프레소나 다크 초콜릿 같은 느낌이 강해요. 시나몬, 넛맥 같은 향신료 풍미가 가득하고, 타마린드의 상큼함도 약간 섞여 있어요. 목에서 따뜻하게 느껴지면서, 우디한 맛이 오래 남네요. 끝에는 오렌지 껍질 같은 여운이 남아서 복잡하지만 매력적이에요. 🥃

Nana Muliana

Nana Muliana

2026년 5월 26일 09:54:58

처음엔 말린 귤껍질이랑 마멀레이드 느낌이 살짝 와요 🍊 뒤로 갈수록 오크가 꽤 드라이한데, 막 거칠진 않고 얌전한 편. 계피, 넛맥 같은 향신료가 진하고 코코아 파우더랑 쌉싸름한 호두껍질 느낌도 있음. 약간 피노/만사니야 같은 짭짤하고 건조한 뉘앙스까지. 마시다 보면 새 시가 향, 아니스 쿠키, 다크초콜릿 느낌도 스쳐요. 밝고 상큼하다기보단 묵직하고 복합적인 쪽 🙂

엄

엄

2026년 5월 20일 04:02:10

향은 달달한 과일이랑 바닐라 느낌이 먼저 와요 😊 마시면 살짝 스파이시한데 부담스럽진 않고, 뒤에 오크랑 고소한 여운이 남네요. 편하게 천천히 마시기 좋은 느낌이에요.

dukkeop bias

dukkeop bias

2026년 5월 16일 13:31:36

오… 첫맞부터 알싸한 스파이시함이 확 올라오네 🍊 시트러스랑 바닐라 은은하게 깔리고 끝맺음은 오크향에 살짝 스모키한 느낌? 🥃 피트는 세지 않아서 부담없이 홀짝이기 좋더라 ㅋㅋ 중간에 캬라멜 달큰함이 스윽 지나가는데 그 뒤로 말린 과일이랑 초코렛 힌트도 살짝 느껴져서 자꾸 코를 갖다대게 됨 ㅎㅎ 뭔가 복잡하지만 정리된 맛이랄까… 얼음 녹으니까 꿀이랑 시나몬이 더 올라오고 끝에 희미한 피트 스모크가 잔잔하게 남아서 좋았음 한모금에 여러 레이어가 차분히 풀리는 느낌 👍

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