클라이넬리시 Vintage Collection - Dumpy 1971 28 Years 싱글몰트 위스키

클라이넬리시

하이랜즈 · 영국

점수 주기

위스키 정보

숙성년수
28 년
도수
53.9%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류 연도
04.03.1971
병입 연도
30.07.1999
캐스크 유형
오크 캐스크

가격

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최저가:£1,500.00(2026-04-29)

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클라이넬리시 싱글 몰트 위스키는 디아지오 포트폴리오에서 가장 존경받고 전략적으로 중요한 증류소 중 하나로, 특히 프레스티지 있는 골드 라벨 리저브를 포함한 아이코닉한 조니워커 블렌디드 스카치 위스키의 핵심 몰트 역할을 하고 있습니다. 증류소의 독특한 밀랍질, 꿀 향기 특성은 거의 두 세기에 걸쳐 마스터 블렌더들에게 없어서는 안 될 존재가 되었습니다. 40년 이상 디아지오의 마스터 블렌더로 재직한 Jim Beveridge OBE 박사는 조니워커의 일관된 품질과 시그니처 하우스 스타일의 수호자였습니다. 200년 역사의 브랜드에서 여섯 번째 마스터 블렌더로서, Beveridge는 12명의 전문 블렌더 팀을 이끌고 있지만, 세계 최고 판매량을 자랑하는 스카치 위스키에 대한 최종 책임을 짊어지고 있습니다. 모든 몰트 위스키 중에서 클라이넬리시는 Talisker와 함께 그의 블렌딩 레퍼토리에서 특별한 위치를 차지하며, 복잡한 블렌드를 창조하기 위한 그가 선호하는 기반입니다. 스카치 위스키 산업에 대한 그의 대단한 기여를 인정받아, Beveridge 박사는 2019년 6월 대영제국 훈장(OBE)을 수여받았으며, 이 영예는 디아지오의 200주년 기념일과 맞물렸습니다. 클라이넬리시 증류소는 2017년 6월 종합적인 1년간의 리퍼비시먼트를 거쳐, 12.5톤의 풀 라우터 탱크, 8개의 전통적인 나무 워시백 및 2개의 스테인리스스틸 발효조를 포함한 최신식 장비를 갖추고 새롭게 태어났습니다. 이 시설은 3쌍의 증류기로 운영되며, 증류실에서 Brora 마을과 북해의 파노라믹한 전망을 제공합니다. 주 7일간 운영되는 증류소는 연간 약 480만 리터의 뉴 메이크 스피리트를 생산합니다. 특히, 클라이넬리시 원주 약 6,000통이 운영을 중단한 자매 증류소 Brora의 창고에서 숙성하고 있으며, Brora는 대규모 복원 공사를 거쳐 2020년에 재개장할 예정입니다. 그러나 클라이넬리시의 숙성 재고 대부분은 스코틀랜드 전역의 다른 디아지오 시설에서 숙성되고 있습니다. 클라이넬리시의 공식 병입 제품은 증류소의 우아한 특성을 보여주며, 벤치마크 14년산과 올로로소 세코 셰리 캐스크에서 피니싱 기간을 거치는 증류사 에디션이 이끌고 있습니다. 이 증류소는 또한 디아지오의 연간 스페셜 릴리스에서 두드러지게 등장했으며, 클라이넬리시 셀렉트 리저브가 2년 연속 출시되었습니다. 현대적인 마케팅 하이라이트로는, 2019년 봄에 8개의 싱글 몰트를 포함한 왕좌의 게임 한정판 컬렉션이 출시되었으며, 그 중 하우스 티렐을 대표하는 클라이넬리시가 51.6% ABV, 연령 표시 없이 포함되었습니다.

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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 11개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
KIT CHAN

KIT CHAN

2026년 6월 5일 18:45:22

아 진짜 오랜만에 이런 위스키 만났다... 첫향부터 초록사과 향이 톡 쏘면서 은은하게 풀향이 올라오는데 기분이 좋네 ㅋㅋ 한 모금 먹으면 왁스质感이 입안 전체를 감싸는데 좀 과장하면 올리브오일을 한 스푼 넣은 느낌? ㅋㅋ 뭔가 고급 포도渣 증류주? 그라파 느낌도 나고 좀 지나면 흰꽃향이랑 샌달우드 같은 나무향이 올라와서 숲속에 와있는 것 같아 ㅎㅎ 트러플오일 향이라고 해야하나 약간 짭조름한 버터구운 토스트 같은 맛도 나고 끝에는 자몽껍질 같은 쓴 citrus 맛이 오래 남아 피트는 거의 안느껴지는데 아주 살~짝 스모키한게 있으니까 입안이 개운해 😮 Overall 진짜 오래 숙성된 와인 마시는 것 같기도 하고 왁스质感이 대박이라 황금색 액체가 주는 위엄이 있음 👍 한 모금에 너무 많은게 느껴져서 정신이 없을 정도ㅋㅋ

Uu

Uu

2026년 6월 3일 04:07:40

첫 모금에 쓴 시트러스 껍질과 허브 향이 확 퍼져요 🍋 금빛 색감이 예쁘고, 큰 풍미가 입안을 가득 채워요. 소나무 수지와 나무 수지 향이 드라이하면서 복잡해요. 아주 가벼운 피트 노트가 살짝, 왁스 향이 강하게 올라와요 – 오래된 위스키 같은 느낌. 꿀 🍯 단맛과 트러플 오일의 묘한 풍미가 어우러지고, 발효된 미드 맛도 나네요. 폴렌과 허브 오일의 향긋함이 입안에 맴돌아요. 피니시는 어스리하고 천연 타르 맛이 나요. 구운 빵에 짠 버터 맛도 힌트로. 청매와 청사과 🍎 상큼함, 연고 같은 질감도 느껴져요. 왁스가 너무 강렬해서 마치 입안에 왁스가 쏟아지는 것 같아요 😊

움바툼바

움바툼바

2026년 5월 27일 03:17:07

오늘 이 위스키 마셔봤는데, 첨에 휘발유 비슷한 향이 확 나서 놀랬어 ㅋㅋ 근데 왁스 향이 강하게 올라오고, 멘솔 담배 냄새랑 설탕나무 향이 섞여서 독특해. 오래된 리슬링 와인 같은 상큼한 맛도 있고, 토스트한 시리얼에 짭짤한 버터 바른 듯한 맛이 입안에서 녹아. 🍞🍯 다음에는 발효된 꿀주 같은 느낌에, 야생화 가득한 초원을 걷는 듯한 향긋함이 퍼져. 송진 향이랑 골드색 꿀맛이 나는데, 끝에는 쓴 감귤 껍질 맛이 확 나서 좀 신기해. 사과 향도 살짝 나고, 타르 같은 자연스러운 맛이랑 허브 오일 풍미가 겹쳐. 올리브 오일이랑 땅내 나는 송로버섯 오일 같은 지구적인 맛도 느껴지고, 전체적으로 큰 느낌인데 마치 명작을 마시는 것 같아. 😊

ℒ𝒶𝓇𝒶

ℒ𝒶𝓇𝒶

2026년 5월 19일 06:16:49

오… 이거 진짜 괜찮네 처음 코 대자마자 🍊시트러스랑 사과 껍질 같은 상큼한 향이 확 올라오고 은은한 바닐라랑 🍯꿀 느낌도 같이 나 입에 머금으니 부드러운 캬라멜이랑 🍫다크초콜릿 쌉쌀함이 밸런스 좋고 끝으로 갈수록 살짝 스파이시한 터치랑 은은한 오크, 약간의 스모키가 긴 여운으로 남네 🥃 시간 지나 공기 닿으니 🍐배 같은 과실향이 더 열리는 느낌 가볍게 즐기기 딱이야

임현성

임현성

2026년 5월 11일 04:22:32

코에서 스모키한 향이 확 올라와요 👃 입안에서는 달콤하면서도 약간 스파이시해요 끝에는 오래도록 바닐라 향이 남아서 좋음 ㅎㅎ 위스키 마시는 느낌이 이래서 좋은 거 같아요 ✨🥃

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