카올 일라 Small Batch 2009 9 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라

아일라 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
카올 일라
숙성년수
9 년
도수
46%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
카올 일라
증류 연도
2009
병입 연도
2019
캐스크 유형
Refill Hogsheads

가격

신뢰할 수 있는 기여자들의 최신 관측치

최근 기록

최저가:€49.06(2024-08-27)

전체 가격 기록 보기

칼라일라(Caol Ila)는 1846년에 설립된 아일레이 섬의 가장 상징적인 증류소 중 하나입니다. 디아지오(Diageo)의 플로라 앤 파우나(Flora & Fauna) 및 레어 몰츠(Rare Malts) 시리즈를 통해 명성을 얻은 후, 칼라일라는 2002년 공식적으로 독립적인 싱글 몰트 위스키 브랜드로 출시되며 포괄적인 코어 라인업을 선보였습니다. 오늘날 증류소 생산량의 약 15%가 싱글 몰트 병입용으로 예약되며, 대부분은 존니워커 블렌드 위스키, 특히 대표 제품인 블랙 라벨의 핵심 원액으로 사용됩니다. 이러한 전략적 중요성으로 인해 디아지오는 칼라일라를 15억 파운드 규모의 Four Corners 프로젝트의 4개 증류소 중 하나로 선정했으며, 카듀(Cardhu), 클라이넬리시(Clynelish), 글렌킨치(Glenkinchie)와 함께 포함되었습니다. 이 이니셔티브에는 존니워커의 시그니처 피트향 특징을 대표하는 칼라일라를 위한 대규모 방문객 센터 업그레이드가 포함됩니다. 2020년에 문을 연 새로운 방문객 체험 공간은 아일레이 해협의 파노라마 전망을 자랑하는 시음 바, 보행자 다리로 직접 연결되는 전용 주차 구역을 갖추고 있습니다. 증류소는 12.5톤의 전체 로터 유당조, 8개의 목재 워시백(2019년 11월에 2개 업데이트)과 2개의 스테인리스 스틸 워시백, 그리고 3쌍의 증류기로 운영됩니다. 생산 일정은 주 5일에서 7일로 변동되며, 각각 16~26회의 유당을 생산합니다. 발효 시간은 짧은 경우(55시간)에서 긴 경우(120시간)까지 다양합니다. 독특한 피트향 스타일로 유명하지만, 칼라일라는 또한 무피트 변형 제품도 생산하며, 두 가지 모두 72-63% 알코올 도수로 증류됩니다. 코어 라인업은 Moch(NAS), 12년, 18년, 25년 제품, 모스카텔 캐크로 마무리한 Distiller's Edition 및 캐스트 스트렝스 제품을 포함합니다. 특별 에디션으로는 2019년 Feis Ile 10년산, 미국산 오크 버번 캐크와 리프레시 유럽산 오크 캐크에서 숙성된 제품, 그리고 무피트 15년산과 예외적인 35년산 피트향 제품을 모두 포함하는 2018년 디아지오 스페셜 릴리즈가 있습니다.

브랜드 정보 보기

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 11개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
절대로안웃는다

절대로안웃는다

2026년 6월 4일 20:33:09

色은 좀 밝은 화이트와인 같은 느낌인데 향이 은은하게 달아서 솜사탕 같은 느낌도 나고 🍬 좀 어린 칼바도스나 콜일라 생각나네 이번엔 과일향이 좀 더 도드라지는 것 같아 사과 캔디나 귤조림 같은 단내가 살짝 감돌아 마시다보면 깨끗하고 말끔한 느낌이랄까 약간은 젊은 느낌인데 단맛이 자연스럽게 퍼져서 좋네 ㅎ 전체적으로 꽤 만족스러운 한 잔이야 🍎

Jenny Jo

Jenny Jo

2026년 6월 4일 18:49:21

어, 이 위스키는 다른 것보다 좀 더 달콤해요. 마치 완벽한 결정체 같은 해안 레몬 향과 재 연기가 나네요. 정말 멋져요. 밝은 백포도주 같은 색감도 좋고, 마치 순수한 아기 같아요. 자연스럽게 매우 좋아요. 중간 정도의 바디감이고, 이번에는 과일 향이 더 풍부해요. 달콤한 캔디드 탄제린 맛이 나고, 젊은 캘바도스 같기도 해요 😊

정현우

정현우

2026년 6월 3일 24:25:36

이 위스키, 맛이 정말 확실히 다르네. 해산물 요리랑 함께 마시면 좋을 것 같은 바다 향이 느껴져. 다른 위스키보다 조금 더 단편이야. 젊은 느낌의 스모키한 향이 나는데, 마치 해안가에서 레몬과 재가 섞인 듯한 맛이야. 🌊🍊 달콤한 감귤과 솜사탕 같은 부드러운 단맛도 입안에서 퍼져. 중간 정도로 부드럽게 넘어가서 부담 없어. ✨

고결

고결

2026년 6월 2일 23:01:24

어, 이거 한 잔 마셔봤는데요. 설탕에 절인 귤 같은 상큼한 단맛이 먼저 느껴져서 기분이 좋아요 😊 바디감은 딱 중간 정도라 부담 없고, 레몬이랑 약간의 재 연기 같은 해안가 향이 깨끗하게 다가와요. 너무年轻的 캘바도스 같은 풋풋함도 살짝 나고, 토피 사과 향이 꽤 분명해요. 순수한 아기처럼 맑은 느낌에 솜사탕 같은 달콤함이 겹치네요. 스모키하면서도 자연스럽게 단 맛이 어우러져서 아주 좋아요. 다른 것들보다 조금 더 달콤하고, 전체적으로 순수한 인상이에요.

رحاب محمد

رحاب محمد

2026년 5월 27일 06:16:36

이번엔 좀 더 과일향이 살아있는 느낌이네 😊 솜사탕 같은 달콤함이 은근히 올라오는데, 다른 것보다 좀 더 단 편이야. 연한 화이트 와인 비슷한 뉘앙스도 있고... 깨끗하다, 진짜 깨끗해. 결정질처럼 맑은 느낌에 레몬 향이 살짝 스치는데, 그 뒤에 재 같은 스모크가 은근하게 붙어. 해안가에서 바람 맞는 것 같은 청량함도 있고 🌊 설탕 절임 귤 같은 느낌도 나고, 전체적으로 미디움 바디인데 가볍지 않아. 자연스럽게 좋다 진짜... 네 잔 마셨는데 질리지가 않네 ㅋㅋ 멋지다 👍

이 브랜드의 다른 제품

유사한 프로필로 만들어진 다른 출시물을 탐색하세요.