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반프(Banff) 증류소는 이 이름을 최초로 사용한 증류소로, 1824년 제임스 맥킬리건 앤 컴퍼니(James McKilligan & Co.)가 인버보인디의 반프 만에 설립했습니다. 1837년 알렉스 맥케이(Alex Mackay)가 인수했고, 1852년 제임스 심슨 시니어와 주니어가 소유권을 이어받았습니다. 1863년 제임스 심슨 주니어는 인버보인디에 스코틀랜드 북부 철도(Great North of Scotland Railway)를 통한 우수한 철로 접근성과 피스케이들리 농장(Fiskaidly Farm)의 프리미엄 암반수를 활용한 신규 시설을 건설했습니다. 증류소는 여러 차례 재난을 겪었습니다. 1877년 5월 9일 대규모 화재로 창고를 제외한 대부분의 시설이 파괴되었습니다. 같은 해 10월까지 심슨은 증류소를 재건하고 운영을 재개했으며, 소방차를 현장에 상시 배치했습니다. 1921년 심슨 가족은 런던의 마일 엔드 증류소 컴퍼니(Mile End Distillery Company)에 일부를 매각했습니다. 1932년 디스틸러스 컴퍼니 리미티드(Distillers Company Ltd.)의 자회사가 5만 파운드에 전체 증류소를 매입하자마자 생산을 중단했습니다. 1941년 8월 16일 독일군 융커스 Ju 88 폭격기의 공습으로 12번 창고가 파괴되었고, 수많은 위스키 통이 불타면서 지역 수원이 오염되어 가축이 중독되는 사태가 보고되었습니다. 1941년 겨울 수리 작업이 시작되었지만, 1943년 영국 왕립공군 248비행대대(RAF 248 Squadron)가 증류소를 점령하여 전쟁 종료까지 사용했습니다. 전후 복원 작업은 1959년 10월 3일 비극적으로 끝났는데, 증류기 수리 중 폭발이 발생하여 장비와 시설이 파괴되었고 안전 규정 위반으로 15파운드 벌금이 부과되었습니다. 운영은 재개되었지만 증류소는 결국 1983년에 최종 폐쇄되었습니다. 1980년대 후반 대부분의 건물이 철거되었으며, 마지막 창고는 1991년 4월 11일 화재로 소실되었습니다.
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Vanilla
Coconut
Honey
Almond
Cream
Caramel
Leather
Dark Chocolate
Nuts
james817
2026년 6월 3일 23:17:47
오늘 위스키 한 잔 마셨는데, 진짜 독특했어요. 처음에 약용 분필 같은 향이 나서 좀 당황했는데, 이내 대단히 과일향이 폭발했어요. 오크가 확실히 제 말을 하고 있어서 생강이나 양치식물 같은 느낌도 났죠. 전체적으로 꽤 사랑스러운 기분이었고, 마치 그린 커리나 녹차를 음미하는 것 같았어요. 프리 재즈처럼 자유롭고 불협화음 없이 모든 맛이 어우러졌어요 😊 가끔 이상한 느낌이 들면서 풍미의 회오리에 휩싸이기도 했어요. 여러 위스키를 동시에 마시는 것처럼 복잡했는데, 이끼나 백후추 같은 향이 은은하게 났어요. 여운이 길고 금빛 같은 고운 색감도 있었죠. 오크가 향신료를 마구 쏘아 보내는 것 같아서, 위스키의 오넷을 마시는 기분이었어요. 약용 연고나 지적인 드라마를 즐기는 느낌이고, 강황 같은 향이 마지막에 살짝 올라왔어요. 참 재밌는 경험이었습니다! 🥃
몰라임마
2026년 5월 27일 11:51:24
한 잔인데 여러 잔 마시는 느낌이야 😵💫 허브랑 풀내음, 살짝 약초 같은 향이 확 돌고 망고 같은 과일감도 크게 와서 좀 신기해. 맛들이 다 같이 춤추는 느낌? 재즈처럼 자유로운데 거슬리진 않음. 끝은 길고, 후추랑 이끼 느낌이 남아 🌿🥃
공이
2026년 5월 22일 24:01:55
향은 달달한 과일이랑 바닐라 느낌이 먼저 와요 🙂 마셔보면 살짝 스파이시하고, 뒤에는 오크랑 꿀 같은 여운이 남네요. 전체적으로 부드럽고 따뜻해서 편하게 마시기 좋아요.
3대500하닉목표
2026년 5월 20일 05:36:58
처음엔 달달한 과일향이 살짝 올라오고, 뒤에 오크랑 바닐라 느낌이 포근해요 🥃 마시면 부드럽고 약간 스파이시한데, 끝맛은 고소하게 남아서 기분 좋네요. 오늘 편하게 한 잔 하기 딱 좋은 느낌이에요 🙂
Yué
2026년 5월 15일 09:22:30
첫 향은 살짝 달콤하고 과일 느낌이 나요 🍯 마셔보면 바닐라랑 은은한 나무 향이 부드럽게 퍼지고, 끝에는 약간 스파이시해서 기분 좋네요. 전체적으로 편하게 한 잔 하기 좋은 느낌이에요 🙂
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