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발메낙 2000 10 Years 싱글몰트 위스키

발메낙

스페이사이드 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
발메낙
숙성년수
10 년
도수
46%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
발메낙
증류 연도
2000
병입 연도
2011
캐스크 유형
Ex-Bourbon Hogshead

가격

신뢰할 수 있는 기여자들의 최신 관측치

최근 기록

최저가:€50.00(2024-02-28)

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인버 하우스(Inver House)가 스코틀랜드에서 운영하는 다섯 개의 증류소 중, 공식 싱글 몰트 위스키를 선보이지 않는 유일한 곳이 바로 발메나크(Balmenach) 증류소입니다. 스페이번(Speyburn)이나 anCnoc 같은 자매 증류소들이 각자의 라벨로 성공을 거두는 가운데, 발메나크의 싱글 몰트 잠재력은 오직 독립 병입 업체들의 손에 맡겨져 있습니다. 특히 에이버코(Aberko)의 디어스토커(Deerstalker) 시리즈가 최근 12년산을 출시하며 이 증류소의 가치를 입증하고 있습니다. 이는 증류소의 풍부한 유산을 고려하면 역설적으로 보입니다. 한때 디아지오(Diageo) 포트폴리오에 속했던 발메나크는 명망 높은 플로라 앤 파우나(Flora & Fauna) 컬렉션에 12년산으로 이름을 올렸고, 2002년에는 엘리자베스 여왕 즉위 50주년을 기념하는 희귀한 25년산 공식 병입주를 출시했습니다. 기술적으로 발메나크는 전통 공예의 걸작입니다. 8톤 규모의 세미 로터 반죽조가 빈티지 구리 돔으로 장식되어 있으며, 52시간 발효 과정을 거치는 6개의 낙엽송 발효조, 그리고 이 증류소의 강렬하고 육즙이 풍부한 스피릿 특성을 만들어내는 3쌍의 귀중한 웜 튜브 응축기를 보유하고 있습니다. 주당 15회의 당화 작업을 통해 연간 190만 리터의 생산 능력을 자랑합니다. 또한 증류소는 새로운 바이오가스 시설을 통해 지속가능성을 실천하고 있습니다. 매일 130입방미터의 곡물찌꺼기와 증류 잔여물을 혐기성 소화를 통해 2,000입방미터의 청정 바이오가스로 전환합니다. 그 다재다능함을 더하기 위해 발메나크는 지난 10년간 카오룬(Caorunn) 진도 생산해왔습니다. 증기가 5개의 구리 트레이에 있는 식물성 원료를 관통하도록 설계된 독특한 증류기를 사용합니다. 이러한 역사적 의의, 전통 장비, 현대적 혁신의 결합은 발메나크를 스코틀랜드에서 가장 흥미로운 숨겨진 명소로 만들고 있습니다.
브랜드 정보 보기

풍미 특징

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 21개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2218

Whiskyspace Korea 2218

2026년 7월 4일 03:12:53

오늘 위스키 한 잔 따랐는데, 첫 향이 흰 와인처럼 상큼해서 sorprend😄. 배와 사과 같은 과일 향이 솔솔 나서 입안을 감싸고, 약간 스파이시하고 리코리스 베이스의 달콤함이 배경에 깔려. 몰트와 곡물 느낌이 풍부해서 중간부터 끝까지 부드럽고, 버블껌 같은 달달함이 살짝 올라와. 전체적으로 아주 자연스럽고 흙내음 같은 허미스 느낌도 나서 흠잡을 데 없이 좋았어. 🥃

Whiskyspace Korea 2139

Whiskyspace Korea 2139

2026년 6월 28일 08:46:33

이 위스키 한 모금 마시고 나니까, 정말 자연스러운 맥아 향이 먼저 느껴져. 🥃 처음 맛보니까 배랑 사과 향 같은 과일향이 달라붙는데, 마치 김에 발린 껍질이라 생각했어. 입에 남는 건 달달한 단맛이야. 뒤쪽으로는 약간 매운 맛이 스치고, 뒤돌아서는 작은 감자 사탕 맛이 남아서 신기했어. 어디선가 토양 냄새도 났고, 마치 공원에서 키던 잔디 냄새 같기도 해. 전체적으로 완전 깔끔하게 어우러져서 별다른 흠결이 없더군. 한 모금 더 부어도 괜찮을 것 같아.

Whiskyspace Korea 2082

Whiskyspace Korea 2082

2026년 6월 27일 12:06:48

이번엔 차갑게 마셨더니 더욱 좋더라 🥃 쌉싸름한 곡물 향이 입안에 퍼지고, 달달한 복숭아랑 사과 맛이 배어있어. 배도 약간 느껴지고, 향신료 같은 게 미세하게 뒷속성? 그거 진짜 좋아. 차가운 물에 잠깐 넣었더니 입에서 사르르~ 사라지는 게 반가웠어. 얼음 넣는 게 맞는 것 같아. 녹차 향이 나긴 하는데, 약주 같은 거 마시는 줄 알고 깜짝 놀랐다 😄 젊은 mal 터가 딱 맞아서, 아주 깔끔하게 술 맛이 난다. 전혀 티 없이, 그냥 달고 상큼하고 부드러워. 오늘 저녁엔 이거 딱이야.

Whiskyspace Korea 1950

Whiskyspace Korea 1950

2026년 6월 24일 18:42:57

이 위스키 정말 괜찮았어요. 화이트 와인처럼 상큼한 과일향이 나고, 젊은 맥아의 완벽한 조합이 느껴져요. 좋은 맥아 풍미가 입안에 퍼지고, 마시고 나서 여운이 적당히 길어서 기분이 좋아요. 살구 맛도 나고, 전체적으로 다 좋았어요. 😊 감초 캔디 같은 달콤한 맛이 살짝 나고, 흠잡을 데 없이 깔끔했어요. 배경에는 은은한 감초 향이 깔려있어서 더 풍미가 살아나네요. 이 위스키 하나로 하루가 힐링되는 느낌이에요! 🥃

Whiskyspace Korea 1895

Whiskyspace Korea 1895

2026년 6월 24일 03:49:24

첫 모금 마셨을 때 딱 퍼진 과일 향이 좋더라. 사과, 배, 갈아 만든 듯한 상큼함이 입안 가득 퍼졌고, 달달한 게 끝내주게 귀여웠어 🍎. 몰테인 맛도 자연스럽게 퍼지면서, 배경에 약간의 갈비쌀 듯한 향이 스며들어서 정말 균형 잡힌 맛이었어. 전혀 티없이 깔끔한 게 마음에 들더라.

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싱글몰트 위스키

숙성년수
12 년
도수
48.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€67.81

12 평점

★★★½
발메낙 2008 8 Years 싱글몰트 위스키

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싱글몰트 위스키

숙성년수
8 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

1st Fill Koval Bourbon Barrel Finish

€55.01

4 평점

★★½
발메낙 Authentic Collection 1981 12 Years 싱글몰트 위스키

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싱글몰트 위스키

숙성년수
12 년
도수
62.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

오크 캐스크

€90.00

41 평점

★★½
발메낙 Authentic Collection 2004 13 Years 싱글몰트 위스키

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싱글몰트 위스키

숙성년수
13 년
도수
53.2%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€86.79

8 평점

★★½
발메낙 Authentic Collection 2005 13 Years 싱글몰트 위스키

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발메낙스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
13 년
도수
55.2%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€72.04

5 평점

★★½
발메낙 2004 13 Years 싱글몰트 위스키

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발메낙스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
13 년
도수
51.2%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 캐스크

€112.76

4 평점

★★½
발메낙 Authentic Collection 2004 12 Years 싱글몰트 위스키

발메낙 Authentic Collection 2004 12 Years 싱글몰트 위스키

발메낙스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
12 년
도수
54.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€80.07

4 평점

★★½
발메낙 2006 8 Years 싱글몰트 위스키

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발메낙스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
8 년
도수
55%
용량
700 ml

캐스크 유형

Bourbon Barrel and Rum Cask

€54.99

2 평점

★★★
발메낙 1979 40 Years 싱글몰트 위스키

발메낙 1979 40 Years 싱글몰트 위스키

발메낙스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
40 년
도수
45.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

—

€882.56

5 평점

★★½
발메낙 18 Years 싱글몰트 위스키

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발메낙스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
18 년
도수
43%
용량
700 ml

캐스크 유형

—

€83.90

4 평점

★★★