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タリバーディン 1993 24 年 シングルモルトウイスキー

タリバーディン

ハイランド · イギリス

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ウイスキー情報

熟成年数
24 年
アルコール度数
52.1%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1993
ボトル年
2017
樽タイプ
バーボン ホッグスヘッド

価格

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最近の履歴

最安値:€213.14(2024-02-28)

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スコットランド・ハイランドの中心地に位置するタリバーディン蒸留所は、蘇りと再創造の著しい物語を持っています。10年間の沈黙の後、蒸留所は2003年にDCLおよびUnited Spiritsの元重役であるウィスキー業界のベテラン、マイケル・ビーミッシュとダグ・ロスによって買収されました。彼らのビジョンは野心的でした:隣接する商業施設と統合して独自のウィスキー目的地を創造しながら、蒸留所をかつての栄光に復興させることでした。 蒸留所復活の専門知識にもかかわらず、2008年の金融危機とその後の不動産市場の崩壊は戦略的再評価を余儀なくさせました。経済の減速により商業施設の小売業のほとんどが閉鎖され、元のビジネスモデルに挑戦をもたらしました。2007年のプラスの貸借対照表指標にもかかわらず、2008年までに所有者たちは買収の機会を探り始めました。 転換点は2013年にフランスのスピリッツグループ、ピカール・ヴァン・エ・スピリチュー(Picard Vins & Spiritueux)が蒸留所の可能性を認めたときに訪れました。新しい所有者の下で、タリバーディンは劇的な変革を遂げました。かつて混沌としていた生産は洗練された独自の製品群に整理されました。閉鎖された商業施設は巧みに最新の訪問者体験センターに転用され、瓶詰めライン、ブレンドルーム、拡張された貯蔵庫、専門的な樽工房を備えています。 今日、タリバーディンは名高いハイランド・クイーン・ブレンデッド・ウィスキーの精神的な本拠地として機能しながら、同時に独自の名声あるシングルモルトのアイデンティティを確立しています。コンパクトでありながら効率的な設備には、6.2トンのセミローターステンレススチール・マッシュタン、55-60時間発酵期間の9つの発酵槽、21,000リットルのウォッシュスチル2基、16,000リットルのスピリットスチル2基が備わっています。2019年の生産能力は週26-27回の醸造で280万リットルの新酒を達成しました。すべてのスピリットは最初にプレミアムバーボン樽で熟成されます。 コアレンジは革新的な樽フィニッシュを紹介しています:年齢表示なしのSovereign(バーボン)、225(シャトーワイン樽)、228(ブルゴーニュ樽)、500(シェリー樽)、そして20年および25年熟成の製品です。2015年に発売された名声あるCustodian's Collectionは、2019年の画期的な1964年ヴィンテージを含む卓越したヴィンテージを特徴としています。2000年以来の蒸留所初のカスクストレングス瓶詰めであるThe Murray 2004は、批評家から賞賛を受けてデビューし、2018年10月にはマルサラ樽エディションが続きました。
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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2291

Whiskyspace Japan 2291

2026年7月6日 01:36:50

うわ、これすごいね!まずもうパン!パン!ライ麦パンとかプンパーニッケル、トーストしたペストリー系の香りがぎゅっと詰まってる。でもそれだけじゃなくて、バナナフランベやビターオレンジみたいなフルーティさもあって、ジンジャーや甘口カレーみたいなスパイスも感じる。いや、むしろキャラウェイリキュール?みたいなのもあるな。 なんか若いクラフト感と、24年熟成的な複雑さが混ざってる感じが面白い。樽の効きが結構アクティブで、バーベキューで焼いたステーキみたいなスモーキーさと、焦がしたオークの香ばしさ。でもその奥に、あのポリガーってウォッカを思い出させるニュアンスが一瞬よぎるんだよね。 小樽使いなのか、新しい香りの層が次々に出てくる。あまりドウっぽくなくて、むしろ軽快。これ、ごくごくいけちゃうわ。余韻も結構長いし、濾過をもうちょい抑えたらもっと面白そうだけど、現状でも十分素敵。いやー、最高!

Whiskyspace Japan 2040

Whiskyspace Japan 2040

2026年6月26日 20:22:42

このワッサイがすごくいい感じだよ。最初に木桶の香りが強くて、なんか焼き栗みたいな感じもするなぁ。口に含むと、ライ麦パンとかプーマーニッケルのような重みがあって、それがフロランジュミテッドバナナやカラメルトーストとマッチしてる感じがするんだよね。 後味はだんごっぽくないし、チーズも控えめなのでキレイだけど、焦げたオークの香りとカラウムリンクルの爽やかさが新しい層を加えててさ、クラフトの若いワッサイでもここまで繊細なのに驚きましたよぉ。 でもなぜかパッカルパンや焼きピーナッツの風味がして、もしかしてBBQのステーキを思わせるのかな?それとビターなオレンジがワッサイのスパイシーなガーリックカレーをさらに引き立ててました。あ、そうだ、小刻みな樽で長い時間つながればこういう複雑な層ができるのかもね。🍞🔥

rawr

rawr

2026年5月27日 03:41:02

なんだか金色に輝く琥珀色🥃 グラスに近づけると、焼き菓子やパン生地のような香りがふわりと広がる。ちょっと生姜を効かせたスパイス感もあるかな。 口に含むと、ライ麦パンやプンパーニッケルみたいな深いコクがあって、そのあとに焼きピーナッツの風味がふわっと。甘いカレーのスパイスっぽさもほんの少し感じる。 最後にちょっとだけ burnt oak の香ばしさが残って、意外と長く口の中に香りが滞在するんだよなあ。 熟成感を感じるわりに、若々しいクラフト感もあっておもしろい。焼き菓子が大好きな自分にはたまらない味わい😋

SweetK

SweetK

2026年5月21日 04:31:04

あぁ、これ好きかも… 最初にふわっと洋梨とハチミツ🍐🍯 それからバニラと、ちょっとスパイシーな胡椒が鼻を抜ける感じ。 余韻はほろ苦くて、樽っぽいウッディさが じんわり残るね。 甘ったるくないのが逆にクセになる🥃 ちょっと水を垂らすと、柑橘ぽい爽やかさも顔出す。 うん、今夜はこれで决まり。

강선생

강선생

2026年5月13日 02:22:58

The request was rejected because it was considered high risk

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タリバーディン Authentic Collection 1993 23 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
23 年
アルコール度数
47.1%
容量
700 ml

樽タイプ

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€147.03

33 評価数

★★★½
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熟成年数
25 年
アルコール度数
40.7%
容量
700 ml

樽タイプ

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€120.39

54 評価数

★★★★
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熟成年数
26 年
アルコール度数
49.6%
容量
700 ml

樽タイプ

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€150.00

39 評価数

★★★½
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シングルモルトウイスキー

熟成年数
24 年
アルコール度数
51.5%
容量
700 ml

樽タイプ

リフィル ホッグスヘッド

€197.62

38 評価数

★★★½
タリバーディン 1993 24 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
24 年
アルコール度数
52.5%
容量
700 ml

樽タイプ

Bourbon

€146.95

34 評価数

★★★½
タリバーディン Authentic Collection 1993 24 年 シングルモルトウイスキー

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タリバーディンハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
24 年
アルコール度数
45.5%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€160.46

30 評価数

★★★½
タリバーディン Single Cask 1993 25 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
25 年
アルコール度数
43.2%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

¥2,300.00

23 評価数

★★★½
タリバーディン 1989 32 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
32 年
アルコール度数
49.4%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€410.36

15 評価数

★★½
タリバーディン 2007 12 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
12 年
アルコール度数
56.4%
容量
700 ml

樽タイプ

Bourbon barrel

€80.70

49 評価数

★★★½
タリバーディン 2008 13 年 シングルモルトウイスキー

タリバーディン 2008 13 年 シングルモルトウイスキー

タリバーディンハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
13 年
アルコール度数
56.1%
容量
700 ml

樽タイプ

Bourbon

£52.43

45 評価数

★★★½