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トルモア Miniature 1988 24 年 シングルモルトウイスキー

トルモア

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
トルモア
熟成年数
24 年
アルコール度数
55.4%
容量
50 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留所
トルモア
蒸留年
09.1988
ボトル年
09.2012
樽タイプ
Sherry butt

価格

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トモア蒸溜所は、スペイサイドの中心地に位置し、スコットランドで最も建築的に特徴的なシングルモルトウイスキー製造所の一つとして際立っています。その歴史は、1960年代から1980年代にかけての英国飲料産業の劇的な統合時代と深く結びついています。1972年、ワトニー・マン(Watney Mann)によるIDV(International Distillers & Vintners)の買収により、トモアはオーバン、グレンスペイ、ラフロイグ、ストラスミルを含むポートフォリオに加わりました。1974年のホワイトブレッド(Whitbread)とロング・ジョン・インターナショナル(Long John International)の合併により、トモアはラフロイグと他3つの蒸溜所と統合されました。業界全体の買収合併の波は、1986年にギネス(Guinness)がDCL(Distillers Company Limited)と合併し、世界最大の酒類企業であるディアジオ(Diageo)へと発展したことに頂点を迎えました。2014年に現在のシングルモルトブランドとして確立する前に、トモアは2回にわたって独立ブランドとして市場に打って出る試みを行いました。最初は1991年、アライド・ディスティラーズ(Allied Distillers)のプレステージあるカレドニアン・モaltsシリーズに含まれましたが、その後スカパ(Scapa)に取って代わられました。2回目の試みは2004年に発売されたトモア12年で、近くのスペイ川に生息する淡水真珠貝に着想を得て「スペイサイドの真珠」と名付けられました。蒸溜所の独特な特徴は、マッカランの新蒸溜所が開業するまでスコットランドに類を見ない斬新な現代主義建築と緻密な製造プロセスの両方から生まれています。2012年の設備近代化を経て、現在トモアはステンレススチール製フルローター糖化槽、11基のステンレススチール発酵槽、そしてすべてに精製装置が取り付けられた4基の蒸溜器を運営しています。純粋な麦芽汁、ゆっくりとした蒸留、精製装置付き蒸溜器という組み合わせが、トモアの特徴的な軽やかでエレガント、フルーティーな味わいを生み出します。現在のコアレンジはトモア14年(43% ABV)とトモア16年(48% ABV、ノンチルフィルター)で構成されており、さらにチバス・ブラザーズ(Chivas Brothers)の蒸溜所リザーブコレクションからの16年も、スコットランド各地のチバス・ブラザーズ蒸溜所ビジターセンターでのみ購入可能です。
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風味特徴

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2087

Whiskyspace Japan 2087

2026年6月27日 13:19:26

このお酒、最初はなんかハーブとかワイルドな味がしてくるんだよね。やっぱりサイジとかリコリスがすごく強い感じで、口の中に残りやすい。でもそん中にウォルナッツワインのようなナッツの香りもあるし、チョコレートとクランベリーがまぜりあって深めな味わい。タバコとメンソールシガレットっていう煙っぽいのが鼻まで来て、ちょっとガラガラな感じ。でもすごく整ってるんだよね、バランスが良すぎてキザーやベイリーフの辛みもキレイにまとまってる。あまり甘ったえないし、香りも強すぎないから、長いばっかりにドライで飲みやすいかも。ワインやビンテージのような複雑さがあって、リッチなんだけど重くない。オリオソのような辛口の感じで、最後にキンキンにしかもなめらか。たまらんかもなぁ🥃

Whiskyspace Japan 2031

Whiskyspace Japan 2031

2026年6月26日 14:48:56

ブラックチェリーの甘酸っぱさが最初に飛び込んで来て、とてもリッチな舌触りが続く。途中でローリエやセージのハーブ感がふわっと香り、オイリーなテクスチャーにバルサミコ酢のような酸味と、教会のお香を思わせるスモーキーさが重なる。それからドライ・オロロソのニュアンスと、未フィルターのゴロワーズのほのかな香りが。アンバー色の液体にパスティスっぽいアニス感も。全体的にハーブ系かつ少しゲームっぽい深みがあって、最後は長くドライな余韻が残る。🥃

Whiskyspace Japan 1806

Whiskyspace Japan 1806

2026年6月23日 17:51:50

このウイスキー、香りからしてちょっと変わってる😊 クルミワインみたいな深い味に、黒チェリーの甘酸っぱさがからむ。ダークチョコレートのビターさと、パスティスっぽいアニスの風味もちらほら。全体的に甘すぎず芳香すぎないのがポイント。 タバコの香りもするけど、メンソールじゃない、フィルターなしのガロワーズみたいな smoky な感じ?バルサミコ酢の酸味もほんのりで、とてもリッチ。ドライなレーズンの味がじわりと広がる。 カモミールの香りがラウドで、教会の香とかローリエ、リコリスの苦さも感じる。飲み終わっても口の中に残る、楽しく異なる味わい🥃

Whiskyspace Japan 1770

Whiskyspace Japan 1770

2026年6月23日 13:44:55

琥珀色の液体をグラスで揺らすと、焦がしリンゴと胡桃酒みたいな香りがふわっと広がるんだよね。なんだか古びた喫煙室にいるような、ちょっとビターハーブリキュールっぽい深みもあって。 舌に残る感じはオイルっぽくて、黒いチェリーやダークチョコレートの風味がじわっと… あ、あと教会で焚いてるお香みたいなのもほんの少し? 鼠尾草とヘンな甘さじゃなくて、シガレットのフィルター部分みたいな乾いた余韻が長く続く。 全体的にバランスが良くて、何度もグラスに鼻を近づけてしまう 😊

sunisa wattanasirikajohn

sunisa wattanasirikajohn

2026年6月5日 17:00:59

今日饮んだウイスキー、琥珀色で绮丽だな。香りは教会の熏香みたいで、洋甘菊がすごく目立つ。饮んでみると、油っぽい口当たりで、胡椒の刺激が强い。甘すぎず、芳香すぎず、ダークチョコレートの苦味とバルサミコ酢の酸味が後に残る。herbal/gamyな味わいが面白く、pleasantly differentだ。bitter herbal liqueursを思い出した、very richな浓さで、bags of pepperが诘まってる感じ😊 全体的に独特で、また饮みたいな。

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トルモア 1988 24 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
24 年
アルコール度数
55.4%
容量
50 ml

樽タイプ

Sherry butt

€354.90

25 評価数

★★★½
トルモア 1988 26 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
26 年
アルコール度数
53.3%
容量
700 ml

樽タイプ

—

€162.19

42 評価数

★★★½
トルモア 1995 23 年 シングルモルトウイスキー

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トルモアスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
23 年
アルコール度数
50.8%
容量
700 ml

樽タイプ

—

£163.73

37 評価数

★★★
トルモア Cask Strength Collection 1992 24 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
24 年
アルコール度数
54.3%
容量
700 ml

樽タイプ

Bourbon Barrels

€97.61

36 評価数

★★★★
トルモア The First Editions 1992 25 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
25 年
アルコール度数
55.9%
容量
700 ml

樽タイプ

Refill Butt

¥1,205.00

33 評価数

★★★½
トルモア 1995 24 年 シングルモルトウイスキー

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トルモアスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
24 年
アルコール度数
55.8%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€146.67

20 評価数

★★★
トルモア Authentic Collection 1984 25 年 シングルモルトウイスキー

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トルモアスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
25 年
アルコール度数
58%
容量
700 ml

樽タイプ

Bourbon barrel

€167.90

19 評価数

★★★
トルモア 1988 27 年 シングルモルトウイスキー

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トルモアスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
27 年
アルコール度数
50%
容量
700 ml

樽タイプ

—

€172.48

36 評価数

★★★½
トルモア 1995 20 年 シングルモルトウイスキー

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トルモアスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
20 年
アルコール度数
53.1%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€99.45

74 評価数

★★★½
トルモア Authentic Collection 1984 33 年 シングルモルトウイスキー

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トルモアスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
33 年
アルコール度数
51.7%
容量
700 ml

樽タイプ

Bourbon barrel

€423.50

50 評価数

★★★½