トマティン Limited Edition 2002 14 年 シングルモルトウイスキー

トマティン

ハイランド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
トマティン
熟成年数
14 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
25.01.2002
ボトル年
2016
樽タイプ
Bourbon, Cabernet Sauvignon

価格

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トマティン: 2005年、トマティンは独自の道を切り開くことを決意しました。年末、彼らはピート値15ppmのオプティック大麦を使用してバッチ蒸留を行い、様々なタイプの樽に詰めました。8年後、独自のトマティンシングルモルトブランド「クー・ボカン(Cù Bòcan)」が誕生しました。その後6年間で、蒸留所はこのシリーズから多くのエクスプレッションをリリースしました。人気にもかかわらず、トマティンはブランドの再調整が必要と判断しました。2019年夏、蒸留所は3つの新しいクー・ボカンウイスキーを発表しました:コア商品のシグネチャー、そしてクリエイション#1とクリエイション#2です。クリエイション#1は、ブラックアイルブルワリーのインペリアルスタウト樽とバカリョア・モスカテル・デ・セトゥーバルワイン樽のコンビネーションでフィニッシュされ、クリエイション#2は日本の焼酎樽とヨーロッパ産ヴァージンオーク樽で熟成されます。蒸留所には9トンのフルローター式ステンレススチール醸造槽、12個のステンレススチール発酵槽(発酵時間54〜110時間)、6基の蒸留器があります。2019年の生産目標は1,800万リットルで、そのうち2週間はピート値40ppmのピーテッドウイスキー生産に充てられました。コアレンジにはレガシー、12年、18年、30年、36年に加え、トマティンカスクストレングス、トマティンポートカスク14年、トマティンファーストフィルバーボンカスクUKエクスクルーシブが含まれます。30年は2018年に追加されました。限定品にはFive Virtuesシリーズ(ウッド、ファイア、アース、ウォーター、メタル)があり、それぞれが異なる樽でフィニッシュされ、独自のフレーバープロファイルを持ちます。Warehouse 6コレクションにはトマティン40年と最近リリースされた1975年産オロロソカスクが含まれます。蒸留所史上最も象徴的なリリースの一つであるトマティン50年は2018年にデビューしました。免税店限定品には8年、12年、15年、40年があります。ピーテッドポートフォリオはクー・ボカンシグネチャー、クー・ボカンクリエイション#1、クー・ボカンクリエイション#2で代表されます。

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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
RaisinsRaisins
Red BerriesRed Berries
CherryCherry
PlumPlum
BreadBread
Green AppleGreen Apple
PearPear
ButterButter

テイスティングノート&レビュー

isabellea

isabellea

2026年6月4日 03:28:53

うわぁ、これ!最初の一口で🌸のような華やかさが広がるんだよね。 アプリコットとかラズベリーの甘酸っぱさがふわっと来て、あとにビスケットみたいな生地の余韻が……きっしりとした甘さだけど、すごくバランスがいい✨ 飲み進めていくと、さっきのフルーツ感がクリームの中の苺みたいに溶け合ってきて、ごくごくいける! あ、あと一瞬ミントっぽい清涼感もあって、暑い日にぴったりだな~。 最後の方は砂糖をまとったチョコみたいにしっとりして、ローズヒップの酸味がふわっと残る感じ。 全体的に “mutant” なんて言葉が似合うほど奇想天外だけど、一切の粗さがないから飲みやすい。 なんだかカベルネ・ソーヴィニヨンの赤ワインを思い出させる深みもあるし、カシスの芽みたいに力強い香りもちらほら…。 うん、これ “rosé gold” の色みたいな、華奢だけど芯のある味わいだなぁ🍓🍬

무피

무피

2026年6月2日 14:37:02

この色合い、ピンクがかったゴールドで綺麗…✨ まず香りが甘くて、イチゴとかラズベリーのジャムみたいな感じ。あとちょっとしたハーブティーの爽やかさも混ざってるかな。 飲んでみると、桃のジュースみたいにジューシーで、ダークチョコレートのビターさも控えめに感じる。オレンジの皮っぽい風味もちらほら。 全体的にすごくバランスが良くて、最後にほのかに残るミントの涼しさが気持ちいい。ちょっとしたフルーツケーキを食べた後みたいです。 あ、あとワインのタンニンみたいなキレもあったかも。飲みやすいのに奥行きがある感じが好きです😊

김공학

김공학

2026年5月27日 13:01:08

うん、今日もいい香り〜☺️ グラスに注いだ瞬間にローズヒップとミントの爽やかさがふわりと広がって、なんだかハーブティーを淹れたみたい。 一口含むとブラックカラントやラズベリーのジューシーな果実感が口いっぱいに。あっ、これラズベリーバタークリームみたいにとろける甘さもある🍓 ちょっとしたフィーネ感もあるし、バランスが絶妙。甘いショコラや白桃の果汁を思い出させるけど、全体にふわっとした食感で飲みやすいわ。 あ、あとオレンジやアプリコットの酸味もほんのり控えめにあって、終わわった後の爽快感も◎。なんかこう、フルーツタルトを食べてるような満足感だけど、軽やかさもあるんだよね✨

테드창

테드창

2026年5月15日 09:23:54

香りはちょっと甘くて、樽っぽさもふわっとくる感じ。 飲むとスパイス感と少しビターな余韻があって、夜にゆっくり飲みたいタイプ🥃 後味は思ったよりすっきりめ。

타타

타타

2026年5月8日 07:51:15

あ、これ美味しい~😊 最初はハチミツとバニラの甘い香りがすっごくする! 口に含むとオレンジの皮みたいな微かな苦みと、キャラメルのコクが広がるんだよね✨ 後味はシナモンスパイスっぽくて、ちょっとほろ苦い余韻が残る…🤔 木の香り?いや、トーストしたパンの焦げ香に近いかも🍞 全体的に丸くて飲みやすいけど、奥にフルーティな層がある感じ! ハイボールにしても美味しそうだわ~🥤

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