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ティーニニッチ 1982 29 年 シングルモルトウイスキー

ティーニニッチ

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

熟成年数
29 年
アルコール度数
44.4%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1982
ボトル年
2011
樽タイプ
ホッグスヘッド

価格

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最安値:€214.90(2024-02-28)

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ティーニッヒ蒸留所は、インヴァネス北部のハイランド小町アルネスに位置し、町にはクロマティ湾畔の風光明媚なダルモアと、機能的で簡素なティーニッヒという2つの蒸留所が存在する。1896年にアルフレッド・バーナードが訪れた際、ダルモアを「好立地」とだけ記述する一方で、ティーニッヒを「美しい立地」と表現したことは、両者の異なる発展を予見する洞察であった。1970年代のスコッチ・ウイスキー空前の好景気の中で、ティーニッヒは大規模な拡張を遂げ、一時はスコットランド最大の蒸留所となった。2000年、ティーニッヒはスコッチ・ウイスキー業界で初めてメウラ2001型麦汁フィルタープレスを導入し、革新的な製造プロセスを確立した。従来の仕込槽とは異なり、アスノング製粉機を使用して麦芽を殻のない微細粉に粉砕し、7トンの糖化槽で水と混合する。この粉汁はメウラプレスのフィルタークロスで圧縮され、従来のロール粉砕機に比べてわずかに低い粉砕効率を犠牲にしながらも、卓越した抽出効率とアルコール回収率を実現する。インチダーニーとだけが共有するこの独自のシステムは、ティーニッヒをスコッチ・ウイスキー醸造技術の最前線に位置づける。2015年の500万ポンド規模の拡張により生産能力は2倍となり、現在は18基の伝統的木製発酵槽と2基のステンレススチール発酵槽(75時間発酵)、旧蒸留室の6基の蒸留器(3基は元のウォッシュ蒸留器を改造)と、新設蒸留室の6基のウォッシュ蒸留器を備え、毎週16~28回の糖化作業を行い、年間400万リットルの新酒を生産する。コア製品はディアジオのフローラ&ファウナシリーズのティーニッヒ10年であり、2017年のスペシャル・リリースではリフィルアメリカンオーク樽で熟成された17年が登場した。草のような香り、蜜蝋の質感、繊細なスパイスフレーバーが特徴で、ブレンダーや鑑賞家から高い評価を得ている。
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テイスティングノート&レビュー

Yg K

Yg K

2026年5月26日 01:21:43

これ、ちょっと面白いよ。鼻から抜ける薄荷というより、リトルミントっていうか、ほんのり葉っぱ系の清涼感があって、それにレモンバームが重なるとどこか優しいハーブティーみたいな瞬間がある。 木の感じがすごく主張してくるんだけど、「よりアクティヴな樽ってこういうことか」と飲みながら考えちゃうな。バニラはもちろん、トーストしたペストリーみたいな甘くて香ばしい余韻が広がって、そこにバターのコクがちょっと溶けてる。で、ここからが複雑で面白くて、牡丹とかバラ、それにフレッシュなアーモンドの白い花のような香りがふわりと抜ける。ユーカリとグリーンカルダモンのひんやりしたスパイス感、ごく軽いワームウッドの苦味がいいアクセントで、ウォールナッツの落ち着いた油分も感じるんだよね。 全体のボディはしっかりしてて、余韻もかなり長い。ふと昔の1983を思い出すような距離感というか…あの頃のバランスに近い気がするんだ。時間をかけてじっくり飲む価値があるやつだと思う。全体的にとても上品で飲みやすい、きれいにまとまってるよ😌

김건수

김건수

2026年5月4日 17:51:34

ウイスキーの味わい、なんかスモーキーな香りが広がる🔥 あと、フルーティーな甘さもあって、飲みやすいね😊 後味はすこし辛くて、木の風味が残る🍂 なんか、バランスが良くて好きかも👍

키키

키키

2026年4月29日 12:42:08

いやー、このウイスキー、最初のひきは🍯の甘い香りがするんだけど、飲んでみると🍎みたいなフルーティーさが広がって、じわじわと🥜のナッツっぽいコクが残るんだよね。😊 ちょっとスモーキーな余韻もありつつ、全体的にバランスが良くて、日常的にストレートで楽しむにはちょうどいい感じ。たまにはロックでゆったり飲むのもアリかも!😄 (※一部、风味关键词を元にしていますが、感じたままに書きました。)

라훈

라훈

2026年4月18日 05:01:45

香りはドライフルーツみたい🍇 含んだ瞬間、樽の香りが広がて🪵 甘くて、でもピリッとくる。 余韻が暖かくて、心が落ち着く🥃 今夜はこれだけでいいね。

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
28 年
アルコール度数
49.1%
容量
700 ml

樽タイプ

—

€399.00

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★★★
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熟成年数
32 年
アルコール度数
47.8%
容量
700 ml

樽タイプ

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€347.63

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★★★½
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熟成年数
29 年
アルコール度数
57.5%
容量
700 ml

樽タイプ

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€318.02

6 評価数

★★★½
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熟成年数
10 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

Hogsheads

€45.20

44 評価数

★★★½
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熟成年数
20 年
アルコール度数
55.7%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€273.95

23 評価数

★★★½
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シングルモルトウイスキー

熟成年数
18 年
アルコール度数
48.4%
容量
700 ml

樽タイプ

リフィル ホッグスヘッド

€90.00

14 評価数

★★★
ティーニニッチ The Un-Chillfiltered Collection 2009 13 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
13 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

First fill Bolgheri cask - finish

€68.89

5 評価数

★★★
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シングルモルトウイスキー

熟成年数
36 年
アルコール度数
50%
容量
700 ml

樽タイプ

リフィル ホッグスヘッド

€177.00

34 評価数

★★★
ティーニニッチ 1983 35 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
35 年
アルコール度数
57.5%
容量
700 ml

樽タイプ

Refill Butt

€733.53

31 評価数

★★★★
ティーニニッチ 1982 21 年 シングルモルトウイスキー

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ティーニニッチスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
21 年
アルコール度数
62.3%
容量
700 ml

樽タイプ

Refill Sherry Butt

€495.00

24 評価数

★★★½