Whiskyspace Japan 1940
2026年6月24日 14:43:35
生で飲むとね、最初にレモンみたいな鋭い刺激が来て、口の中が「パッ!」ってなる感じ🍋 その後、すぐさまタールとか湿ったチョーク、消毒液っぽいのが広がって、Islay特有の重い感じがするけど、不思議と嫌な感じじゃない 水を少し足すと、グラファイトオイルみたいな鉱物感が出てきて、海苔とか海藻の塩気も強くなる でもレモンの爽やかさはそのまま残ってて、バランスが取れてくる フィニッシュは長くて、自転車のチューブみたいなゴムっぽさと、新鮮なキノコの風味が混ざり合って、なんだか懐かしい感じがする 最初のキレッキレのレモンと、最後のミネラル感が同じくらい印象的で、全然飽きない neatの時はシャープすぎて、水を入れるのが正解かな 全然足さなくても美味いけど、水を入れると「PE」って感じで、もっと飲みやすくなる




















