オールド・プルトニー 2011 10 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2268

2026年7月5日 10:36:45

まずThe Pulteneyness is coming out of its coatingと感じさせるような、湿った石膏とチョークのような乾いた土の香り。はっきりと海岸線を感じる潮風がして、レモンリキュールやレモンドロップがピリッと広がる。少し熱くて生っぽいアルコール感があり、無加水だと本当に発酵感が強い。麦芽の香りとともに、もっとサワードウと粥のような甘み、キルシュワッサーのようなチェリーのニュアンスと、根っこの甘さや生の葉っぱ・草の感じ。スモーキーなススと、シャルトリューブやベルベインリキュールのようなハーブのほのかな香り。さらに古い雑誌が湿ったような紙っぽさと、ブロッコリースプラウツやクロフティのような奥深さ、青いりんごやレモンの酸味、ちょっとビターなビールのような苦みと塩気、最後にワhelksの潮の残り香が長く残り、自然に近い、ちょっと若々しい印象🌿

Whiskyspace Japan 1804

2026年6月23日 17:36:46

うーん、この一本は…🌊 最初、びしょ濡れの石膏の匂いと、海辺の潮風が混ざったような、独特な土っぽさを感じる。なんだか若い🗽…って印象が強い。塩気と、刻んだ芽キャベツっぽい緑の苦み？それから、酸っぱいパン生地の発酵した香りがふわっと。 レモンの飴🍋と、少しだけ熱のある生の麦芽感が舌に残る。ビターなビールのような苦味の後、湿った古雑誌の匂いや、ソテーした蕪みたいな風味が…不思議だけど、自然に近い🌳というか、無垢な感じがする。 白ワインの酸味と、アーモンド風味のキルシュワッサーがほんのり。最後に、この酒蔵の個性？のようなものが、もうちょっと…って思ってるうちに、いつの間にか舌に残る。

Whiskyspace Japan 1642

2026年6月17日 02:31:07

最初に口に含んだとき、なんか青りんごとレモンのすっぱさがぱっと広がって、ちょっと野草みたいな生っぽい感じもあって。 加水なしだと発酵感がすごく強くて、サワードウのパンとか麦粥みたいな、素朴でざらっとした雰囲気。若干アルコールの刺激もあるけど、それがまた荒削りで面白い 😅 少し経つと、海沿いの風みたいな塩気とか、チョークっぽいミネラル感が出てきて。なんか湿った古い紙とか、濡れた壁みたいな不思議な香りもほわっと来る。 フルーツはりんごとレモン中心で、クラフティみたいな焼き菓子の甘さもちょっとある。キルシュヴァッサーとかシャルトリューズを遠くに感じるような、ハーブっぽい余韻も🌿 後味は長くて、麦芽とすすっぽさと、ほんのり苦いビールみたいなものが残る感じ。 海とか森とか、なんか自然の中にいる気分になれる一杯でした。

suwgwjdbdn

2026年6月6日 09:45:22

最初は酸っぱいパン生地のような香りと、温かい粥の甘みが広がる感じ。 次第に海沿いの潮風を感じさせてくれるような、塩気のあるニュアンスも出てきたわ。 レモンキャンディーや白ワインを思わせる爽やかさの中に、ちょっとした薬草の苦味や、昔の雑誌をめくるような古めかしい香りも微かに… 舌の上では若い草の香りや、少しだけ辛い刺激も感じるけど、それが却って風味を引き立ててるみたい。 全体的に、穏やかだけど少しずつ色々な層が見えてくる、そんな一杯だね。

비육일이

2026年6月3日 00:41:15

初め、りんごやレモンみたいな爽やかな香りがするんだけど、飲んでみると意外と草っぽさがあって、畑に立ってるような感じがするね。 塩っぽさがちょっとあって、海の近くを歩いてるみたい。ソルトカラメルっぽい甘さもあって、バランス面白い。 ストレートだと発酵感が強くて、パン生地みたいだけど、割るとより柔らかくなって、レモンリキュールっぽい酸味が出てくる。 余韻が長いんだけど、湿った古雑誌とかも連想して、不思議な懐かしさがある。若さを感じるけど、どこか複雑で、自然の匂いがするウイスキーだな。😊