Whiskyspace Japan 1642
2026年6月17日 02:31:18
香りを嗅いだ瞬間、なんかもう「おっ」てなった 😄 潮っぽいというか、海風みたいなニュアンスがふわっと来て、レモンの酸味とかキャラウェイっぽいスパイス感も混じってて、面白い鼻筋だなって。 口に含むと最初はおとなしいんだけど、時間が経つにつれてじわじわ塩気が強くなってくるのがなんか好きで。 ちょっとだけ草っぽい煙の感じ、あと白ワインとかレモンの酸みたいなニュアンスも出てきて、ホントに少しずつ変わっていく感じが楽しい 🍋 加水するときはほんとに慎重に…ちょっと足すだけで全然変わるから、ピペットあったほうがいいかもってレベル。 余韻は甘草っぽい苦みがじわっと残って、なんか麦粥とかイースト系のほっこり感も少し。 ウールっぽいほこりっぽさが嫌いじゃないというか、むしろ奥行きを感じるというか。 急いで飲まず、ゆっくり時間かけて向き合うタイプのやつだと思う。 なかなかすごいな、これ ✨















