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モートラック 1996 18 年 シングルモルトウイスキー

モートラック

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
モートラック
熟成年数
18 年
アルコール度数
51.2%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1996
ボトル年
2014
樽タイプ
バーボンカスク

価格

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最近の履歴

最安値:€109.00(2024-08-30)

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モートラック蒸溜所は「ダフタウンの獣」として知られ、1823年に設立されたスペイサイドのダフタウンで最初の合法ウイスキー生産者という特別な地位を持っています。この歴史的な蒸溜所は、現在「世界のウイスキー首都」として称賛されるダフタウンの中核的存在へと発展し、ダフタウンには世界中の愛好家を引き付ける6つの活発な蒸溜所があります。モートラックは例外的な排他性を持って運営され、一般公開は年に一度の5月のスピリット・オブ・スペイサイド・ウイスキー・フェスティバル期間中のみという特権的なアクセス制限を設けており、この特権は2019年にはツアー枠が発売と同時に即座に完売するほどの人気ぶりです。蒸溜所の建築はダフタウンの遺産を反映しており、モートラック教区教会の一部は8世紀に遡りますが、村自体はナポレオン戦争後の1817年に雇用と共同体の構造を提供するために正式に設立されました。生産工程はスコットランドで唯一無二の高度に複雑な2.81回蒸留プロセスを採用し、蒸留サイクルごとに2回使用される象徴的な「ウィー・ウィッチー」スピリッツ蒸留器を含む6つの蒸留器を使用しています。設備は12トンの全濾過式マッシュタン、短時間発酵(55時間)と長時間発酵(110時間)を交互に行う6つのダグラスファー発酵槽、3つのウォッシュ蒸留器、3つのスピリッツ蒸留器で構成され、すべてがウイスキーの特徴的な力強い風味に貢献する伝統的なワームタブコンデンサーと接続されています。この手間のかかる方法は、2019年時点で週5日間の12回の仕込みで年間約260万リットルを生産します。ジョニーウォーカーなどのプレミアムブレンド用に歴史的に確保されてきたモートラックの肉感的でうま味豊かなプロフィールは、高級シングルモルトとして認知されるようになりました。コアレンジはこの進化を示しています。バーボン樽とシェリー樽で熟成された12年「ウィー・ウィッチー」、シェリー樽のみで熟成された16年「ディスティラーズ・ドラム」、シェリー樽で熟成された20年「カウイーズ・ブルーシール」です。トラベルリテールでは14年「アレクサンダーズ・ウェイ」が提供されています。2019年、現オーナーのディアジオは、47年をフィーチャーした inaugural 「ザ・シングング・スティルズ」シリーズと「レア&エクスクルーシブ」ポートフォリオの26年ボトリングという2つの画期的なリリースで、モートラックのラグジュアリーポジショニングを強化し、コレクターズブランドとしての地位を固めました。
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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2200

Whiskyspace Japan 2200

2026年7月3日 14:12:56

まずは麦芽の香りが。なんだかフェノリックで、ラップサンのような煙が鼻で感じたのと同じ。メードのような甘さとアレルの軽さ。ピンチで、面白い。煙のノートが消えちゃって、軽い蜂蜜の香りとメスカリのような風味。みずみずしく長く続く。重い燻製のサラミも、おいしい。変わったけど、美味しい。りんごパイのような甘さとミントのニュアンス。すべての煙が消えちゃって、クリーン。ワオ、すごい。

Whiskyspace Japan 2065

Whiskyspace Japan 2065

2026年6月27日 05:56:31

初めての香りはコガすぎて苦労したけど、ちょっと待つとふわふわ消えてくっていう変な現象だよね。口の中にはマイルドな蜂蜜とリンゴのコンポートみたいな甘さが広がって、アイリッシュのウイスキーのおさまりのようなクリーンさもある。めっちゃタルやさまや魚の煙が爽やかなミントやオレンジのアロマに変わっていく感じで、最初のパンチはすごかったけど途中からスイートビールや麦焼けした感じがベースに救われた。ランプソン茶の煙が全て消えて、ふわっとした蜂蜜が長い後味に残ってキレイにおしまい。なんか癸亥かってくるけど、なかなか楽しめた🥃

Whiskyspace Japan 1884

Whiskyspace Japan 1884

2026年6月24日 02:28:48

色は淡いゴールドで、なんだかワクワクするんだけど、最初ははちみつとオレンジの香りがちょっと可愛い感じだね。 飲み込むと、甘いビールに近い、はちみつ酒のような味が広がる。でもしばらくすると、スモーキーな感じがフェードアウトして、オレンジとミントの爽やかさが出てくるんだよね。 たった一つの現象として、鼻にした時と同じような香りの変化が口の中でも起こるのが面白い。ちょっとしたミントとメントールの風味が最後に残って、全体的にすごくバランスが取れてる感じ。こんなに軽やかなのに奥行きがあるなんて、ちょっとびっくりするくらい😊

Whiskyspace Japan 1829

Whiskyspace Japan 1829

2026年6月23日 20:15:31

轻いハチミツの甘さが先に来て、その後にほんのり焦げた麦芽の香りが広がる☺️ 最初は煙っぽいのかな?って思ったけど、飲み進めると煙の感じが消えて、りんごのコンポートみたいな甘酸っぱさとほんのりミントの風味が残る感じ 飲み口はすっきりしてて、余韻が長いのがいいな 全体的に不思議なバランスで、飲み終わった後も口の中にりんごのパイのような甘いイメージが残る

ℛ𝒂𝒎𝒊𝒚𝒆𝒐𝒏˚ּ⋆

ℛ𝒂𝒎𝒊𝒚𝒆𝒐𝒏˚ּ⋆

2026年6月6日 22:57:03

うーん、これ面白いね。 最初にハチミツっぽい甘さが🍯、きれいにすっきり。 でもちょっとすると、スモークサーモンみたいな燻製感が🔥ふわっとくる。 薄い金色の液体から、ミントの香りとオレンジ🍊の風味がほんのり。 ビール、それもちょっと甘い麦酒🍐とリンゴのコンポートを思わせるんだけど。 「えっ、これスモーキー?」って思った矢先に、その煙がすっと消える💨 代わりに芳醇な麦芽の甘さがじんわり広がる。 ラプサンスーロン茶に似た深みもあって、不思議な体験。 最後はちょっとしたフェノール感と、また🍯のハチミツに戻ってくる。 パンチがあるのに長く続く後味が、また飲みたくなる感じ。✨

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熟成年数
17 年
アルコール度数
54.6%
容量
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★★★
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熟成年数
21 年
アルコール度数
50.4%
容量
700 ml

樽タイプ

1st Fill Bourbon Barrel

€292.20

25 評価数

★★½
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熟成年数
21 年
アルコール度数
52.1%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

£64.21

23 評価数

★★★
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熟成年数
19 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

Ex-Bourbon Octave

€79.99

45 評価数

★★½
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熟成年数
15 年
アルコール度数
56.6%
容量
700 ml

樽タイプ

Oloroso Sherry Wood

€141.13

38 評価数

★★★½
モートラック 1995 17 年 シングルモルトウイスキー

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熟成年数
17 年
アルコール度数
56.4%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€69.90

27 評価数

★★★½
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モートラックスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
18 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

Barrel

€102.64

25 評価数

★★★½
モートラック 1988 27 年 シングルモルトウイスキー

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モートラックスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
27 年
アルコール度数
52.6%
容量
700 ml

樽タイプ

Sherry butt

€292.80

31 評価数

★★½
モートラック Authentic Collection 1987 28 年 シングルモルトウイスキー

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モートラックスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
28 年
アルコール度数
55.3%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€234.65

24 評価数

★★★★
モートラック Old Particular 2005 12 年 シングルモルトウイスキー

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モートラックスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
12 年
アルコール度数
48.4%
容量
700 ml

樽タイプ

リフィル ホッグスヘッド

€63.90

24 評価数

★★★