쏘가
2026年5月16日 22:51:22
香りをかいだ瞬間、焼きたてのプディングみたいな甘さがふわっと来た 🍮 ドライフルーツとほろ苦いチョコが重なってて、奥にはほんのりスモーキーな余韻も 🌰 オークの落ち着く風味がじんわり広がる感じ、時間とともに変わっていくのがいいよね 🕰️ あと、なぜか少しスパイスっぽい刺激も顔を出して、飲みごたえばっちり ✨ 全体的にまるで古い革張りの椅子に座ってるような、なつかしい気持ちになったなあ
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リンクウッド蒸留所は1821年に創業し、1971年に第2蒸留所が建設されて以降、ディアジオのスコッチ・ウイスキー・ポートフォリオの中核をなす重要な存在として、親会社から特別な注目を受けています。現代化された施設は2011年、4ヶ月間閉鎖されて新しい糖化槽と自動蒸留制御システムを導入する最初の大規模近代化が行われました。2013年の第2段階拡張では、蒸留器を2台と発酵槽を6槽追加し、生産能力を60%向上させ年間560万リットルに増加しました。ディアジオのすべての蒸留所が刷新を経験していますが、リンクウッドは特に重要な意味を持っています。200年以上にわたり、そのシングルモルトは歴代の所有者にとって貴重なものであり、数多くのブレンデッドウイスキーの不可欠な基礎として活用されてきました。マスターブレンダーたちは、リンクウッドの原酒がジョニーウォーカーやホワイトホースなどの象徴的なブレンドに複雑さ、ボリューム、独特の特徴をもたらす重要な要素であると評価しています。1821年の旧蒸留所は1985年まで1971年の施設と並行して運転され、やや重厚で力強い原酒を生産する伝統的なウォームタブ冷却器を使用していました。歴史的な施設は2013年に解体されましたが、拡張された蒸留室は生産を継続しています。過去の名残としては、1872年から残る6つのダネージ倉庫とパゴダ屋根の乾燥窯が残っています。現在の生産設備は、12.5トンの全濾過式糖化槽、11つの木製発酵槽、3組の蒸留器を備えています。発酵時間は週5日の標準勤務体制で65～105時間です。年間生産量は運用スケジュールに応じて360万リットルから560万リットルの間で変動します。リンクウッドの唯一の公式瓶詰め商品は、ディアジオのフローラ＆ファウナシリーズの12年です。2016年10月には、1978年蒸留の50.3% ABVのレア37年がレアモルツシリーズとしてリリースされました。
ブランド情報を表示風味特徴
Dried Fruit
Honey
Dark Chocolate
Nuts
Pepper
Caramel
Orange
Raisins
SpicesCandied Fruitテイスティングノート＆レビュー
11 件中 6-10 件 ログインして採点する
Nesss
2026年5月12日 15:40:50
うーん、今日の一杯はちょっと強めだけど、やっぱり好きだなあ。 煙っぽさが鼻に広がって、後から甘いキャラメル🍬みたいなのも出てくる。 体がぽかぽかしてくる。 ほろ苦さがちょうどいい感じ。 余韻も長い…。 これ、冬の夜にぴったりかも😊
히히히히히히히
2026年5月4日 22:31:01
🔥モルトのスモーキーさが鼻腔をくすぐる 🍯蜂蜜みたいな甘さが口に広がって 🍫ダークチョコのビターさが後から出てくる オレンジピール🍊の風味もほんのり バークの木質感が舌に残るんだけど これがまた癖になるんだよね✨ 最後はスパイス🌸の温もりで締めくくり グラスを置いた後も香りがふわ〜っと漂う 最高の一杯です！🥃
ㅁ
2026年5月3日 22:41:19
うーん、このウイスキー、香りがすごく豊かで、最初に🍯🍯の甘さを感じて、次に🍎🍊みたいな果実の風味が広がるよね。飲むとちょっとしたスパイスの辛さもあって、後味はまろやかで長い余韻が残る。😊👃 たまにスモーキーな香りもふわりと漂ってきて、バランスがいい感じ。
김도현
2026年4月29日 18:21:10
🥃試飲してみた感想！ 最初に鼻にふわっと🍯蜂蜜かな？って香りが… 口に含むと、かすかに🍏青りんごの酸味と、 舌の上でゆっくり広がる🍯キャラメルっぽい甘み！ 中盤あたりで💨スモーキーな香りがふっと抜けて… 飲み込んだ後に残る、ほのかな🍫ビターチョコの余韻。 全体的にふんわりした口当たりで、 すこし💊薬草みたいな苦味もちらほら… 🧊ロックでゆっくり味わいたいタイプかな✨ （ちょっとアルコール感はしっかりあるけど、 さほどガツンとは来ないバランス🥃）
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