에브라임
2026年5月27日 06:56:31
うわ、これちょっと変わってる…最初はエールみたいな麦芽感と、どこか湿った黒い土の匂いがするんだけど、飲み進めるうちにヴィーナスの胸のような丸みのある甘さが広がるんだよね。 Mon Chériのチェリーとオーバーリピーチの甘酸っぱさが混ざって、さらにシガーと湿った黒たばこの煙感が追いかけてくる。古いブランデー・デ・ヘレスとイェーガーを混ぜたような、ちょっと狂ったグレービーみたいな層を感じる。 あ、松の葉束と杉の木の香りもする。compostの複雑さだけど、决不嫌いじゃない。古いニュイ・サン・ジョルジュのワインを思わせる渋みとビターさが、甘さを引き締めてる。 「うわ、これサイコー…」と思ったら、フィニッシュはちょっと葉っぽすぎるかな。ラクリークビールの酸味がチラッとあるのも気になるけど、全体としてSwims Extremely Wellなんだよね。 不思議と好きになっちゃう系。パッと見は怪しいけど、飲み終わったら「いや、むしろLove this wee Linkwood」とか思ってる自分がいて笑える。Therapistに相談したくなるような複雑さだけど、それが魅力なのかも。Clafoutisの果実感が最後に残って、even better…













