ラガヴーリン 1991 28 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2261

2026年7月5日 06:07:05

口に含んだ瞬間、すぐにレモンのツッとした酸味が広がって、すぐ横にある狭い土の匂いが混ざる。ちょっとだけ塩味が感じられて、まるで潮が吹く岩場で貝類を噛んでいるみたい。緑の林檎のさわやかな甘さと、アブサンのようなハーブのひねりが後を追い、そこに微かにアガベとテキーラのスパイシーさが漂う。 舌の奥では、まるで高精度な機械が回っているかのようにオイル感が滑らかに回り、少しだけワックスみたいな重さがプラスされている。煙がほんのりと立ち上り、ペトロールの遠目の影がちらっと見えて、でも全体的にはチョークのようにクリーンで、ラガヴュリンを思い出すほどの澄んだ余韻が続く。 最後に、ペパーミントとレモングラスが軽くすっきりとした後味を残し、これが「これが道だ」って感じのシンプルだけど奥深い余韻に。😊

Whiskyspace Japan 2133

2026年6月28日 06:10:35

最初に鼻に来るのはレモンとれもんジャスミンの爽やかさ、その後にミネラルっぽいチョークのしみじみがするね。口に含むとサルティンプッタンのような舌触りで、新醐らしい純粋な芯がしっかりしてる。長い熟成がいらしたかのような、コショークとホウ木のウロコが絡んだ後味が絶妙に長いんだよな〜。アニスの甘さが微かに残って、最後はペットロガスとウェルクズのせせらぜった風味で、ちょっと複雑だけど好きな味だなぁ。たまにグランワトスキーカスの影響で若干のワニンソウが目立つけど、全体としてはなめらかでキレイな仕上がりだと思うよ。🍋🥃

Whiskyspace Japan 2078

2026年6月27日 10:10:32

このウイスキー、初めて試したけどなんだか不思議な感じだよね。グラスに注いだ瞬間、ほのかなレモンの香りが鼻に来て、ちょうどバカみたいな甘いものを思い出す感じ。口の中に広がるのはなんとなくスッキリした感じなんだけど、その後にオイルっぽいものがぐわんぐわんと広がってくるんだ。たぶん長期熟成で作られたんだろうけど、やっぱり直米っぽい甘さが隠せないね。 後半にセイウチショウガやアニスのようなハーブの味が出てきて、なかなかクセになる。舌の上でもうねっちゃもにょっちゃもないわけじゃなくて、ちょっとワックスのような重みもある。でもなんか「正しいリフィル」って感じのシンプルさもあって、田舎の畑でたわわに実ったメロンを見つけたみたいな安心感がするかも。 終わりの方はちょっとペパーミントの苦みが残るけど、その後もずっとひたすらフィニッシュが続くから、なんだか「まだまだだな」って思わせる時間が長いよ。もしかして50年も横入れしてたんじゃないかってくらい、変わらず焼きそば屋の煙とか、干しイカの匂いとか、子供の頃の海の賑わいを思い出させる。でもやっぱり、こいつはまだまだ未熟だし、もうちょっと成熟させるともっと良くなりそう。🍸

Whiskyspace Japan 1978

2026年6月25日 08:02:07

あれ、最初に感じたのは意外にも牡蛎の磯の香り。 レモングラスがすごく大きく感じる、レモンや青りんごの酸味の前にちょっとした甘さがある。 waxっぽさとパラフィンのテクスチャーが油と混ざって、口の中で滑らかに動く。 海苔と潮の香り、すぐ後にスモークが追いかけてくるけど、それはラガヴーリンみたいな綺麗なタイプ。 粉筆や粘土みたいなミネラル感がずっと横にある、あ、海螺も感じる。 キャラウェイやアニスのスパイスがちょっと尖っているけど、全体としてはとても手触りが良い。 agingが十分だなと感じるほど余韻が長い、テキーラやアブサンを連想するあのハーブっぽさも残る。 ちょっと単純？ いやいや、この組み合わせはこの道だね 👍 油分がしっかりしてるし、caskの影響も感じて、なかなか変化がない分安定してる。 キッパーの燻製とかもちらっと来て、複雑だけどまとまってる。 うん、待ってた味だ 😊

Whiskyspace Japan 1921

2026年6月24日 07:24:12

今日はちょっとだけ飲んでみたんだけど、最初にレモンの酸味がひと口で広がって、すぐにペパーミントみたいな清涼感が追いかけてくる感じ。油っぽさがほんのりあって、まるで古いオイルが木の樽に染み込んだみたいで、石油の匂いもちらり。口に含むと、海藻とウエルクスの潮の匂いが混ざって、キッパーズの塩味とカキの潮風が思い出される。竹の子のような淡い甘さとレモングラスの大きな香りが背後で漂い、全体が少し太くてワックスみたいにまろやか。長い熟成を感じさせる深さがあって、まさに「これが道」って言いたくなる。舌の上で包帯のように柔らかく包み込む感覚で、リフィルの栄光を思い出すようなパラフィンが溶けたみたいな滑らかさ。若い未熟な感じが残ってるのが逆に新鮮で、次はもう少し変化があるかもね 😊