ノッカンド The Un-Chillfiltered Collection 2007 12 年 シングルモルトウイスキー

쏜

2026年6月5日 21:53:04

ほぼ白色かな。麦芽シロップのような甘い香りに、潰したての麦の生っぽさが混じってる。グリーンアップルを思わせる爽やかさもあるけど、どこか少し酢っぽさも感じる。 口に含むと、ホワイトチョコレートの甘さと、カプチーノに似た後味が広がる。木の影響はほとんどなくて、むしろ麦そのものの風味が剥き出しで出てくる。お粥のようなコシのあるテクスチャーで、全体的にシンプルだけど、これがまた好み。 白いアスパラガスのような青い野菜のニュアンスと、僅かなヨーグルトの酸味が隠れてる。メントールと砂糖が混ざったような後味の広がりが愉しい。🍏

gyeol

2026年6月5日 05:20:53

今日饮んだやつ、白に近い透明感で麦の香りがすごくて😂 最初はメンソールシロップっぽいさっぱり感だけど、飲んでるとグラニースミスの酸味と麦の甘さが混ざってきて… 中盤からは大麦の粥みたいなコクが出てきて、フィニッシュにカプチーノのほろ苦さが残るんだけど、木の影響はほぼなくて若い原酒の感じがする。へえ、これなら良さそう👍

ghsk-_-1217

2026年6月3日 06:57:25

なんか、グラニースミスの青い皮🍏を薄く剥いたような爽やかさが先に来るんだけど、同時にミントシロップの清涼感もちょっとするんだよね。 色は Virtually white って感じで、樽の影響がかなり少なめ？ wood の感覚は薄くて、むしろ barley syrup のような素朴な甘さと、白い芦笋を生でかじったような淡い苦みが混ざる。 最後にほんのりヨーグルトの酸味が残って、白巧克力のクリーミーさを思い出させるんだけど、全体的にかなり Nude な感じ。 Newmakey な若さもまだ感じるけど、なんか perfect にまとまってて悪くないわ。 🥛

da fjj

2026年5月27日 04:05:19

ちょっと酢っぽさを感じるけど、すぐにオレンジキュラソーみたいな甘酸っぱさが広がる。薄荷っぽい後味に砂糖のきらめきみたいのが追いかけてきて、レモン果汁を一滴垂らしたような爽快感もある。麦から絞った蒸留酒の力強さがしっかりあるけど、りんごジュースみたいに爽やか。ほんの少しヨーグルトの風味もほのめく。公式の18年物がやや抑えめだとしたら、これはもっとダイレクトに来る気がする。シンプルだけど、こういうストレートさが好きかも。樽の感じはほぼなくて、色もほとんど無色透明に近い。お粥みたいにねっとりした質感と、大麦のシロップっぽい甘さ。青りん種の Granny Smith に似た酸味もちらほら。姉妹的な別の樽とかも比べてみたいけど、これはこれで新酒感の残るフレッシュさが魅力。麦の砕いた粉っぽい風味と、子供の体操靴下みたいな…うん、独特だけど悪くない感じ。中庸な口当たりで、飾り気がなくて裸みたい。余韻にはカプチーノの苦みと、ホワイトチョコのまろやかさがゆっくり消えていく 🥛✨

우영82

2026年5月21日 07:10:45

香りは甘めで、ちょっとバニラと果物っぽい感じ🍯 飲むとやわらかくて、後から少しスパイス。 余韻は軽くウッディで、夜にゆっくり飲みたいタイプかな。