グレンモーレンジ 1972 22 年シングルモルトウイスキー

Name: グレンモーレンジ 1972 22 年 シングルモルトウイスキー
Brand: グレンモーレンジ
Rating: 4.21 (32 reviews)

グレンモーレンジ

ハイランド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド: グレンモーレンジ
熟成年数: 22 年
アルコール度数: 46%
容量: 750 ml
カテゴリー: シングルモルトウイスキー
蒸留所: グレンモーレンジ
蒸留年: 1972
ボトル年: 1994

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グレンモーレンジは、スコッチウイスキー業界における先駆者的な精神で知られ、酵母が味の発展に果たす役割に関する従来の常識に挑戦してきました。業界では通常、ウイスキーの特徴の70%を樽、30%を新酒に起因すると考えていますが、グレンモーレンジの蒸留・ウイスキー創作担当ディレクター、ビル・ラムスデン博士は、酵母が最終的な味わいにさらに大きく貢献すると信じています。微生物生理学と発酵科学の博士号を持つラムスデン博士は、10年前から商業用酵母の品種を超えた野生酵母株を求める画期的な酵母実験プログラムを開始しました。これが、アルタ（ゲール語で「野生」の意）へと繋がりました。アルタは蒸留所近くの大麦畑から採取した野生酵母を使用して作られたユニークなシングルモルトです。2019年2月に8.5年熟成、51.2%アルコール度数でリリースされたアルタは、テロワールと発酵が味わいに与える影響を探求する蒸留所の姿勢を表しています。蒸留所の生産能力は、10トン規模の全濾過式糖化槽と12基のステンレススチール発酵槽を含む新設備により大幅に拡張され、2019年12月から稼働予定です。この拡張により、年間生産能力は720万リットル（純アルコール分）に達します。グレンモーレンジのコアポートフォリオは、主力製品の10年と18年で構成され、25年は生産終了となりました。ウッドフィニッシュコレクションには、225リットルのバリックから670リットルのパイプまで様々なポートワイン樽で14年熟成させたクインダ・ルーバン、75%オロロソと25%ペドロヒメネスシェリー樽で12年熟成させたラサンタ、そしてソーテルンワイン樽でフィニッシュさせたネクター・ドールの3つの特徴的なボトリングが含まれます。シグネットは、原料に20%のチョコレート麦芽を使用し、コアレンジに加わりました。2009年のソナルタPX発売で始まった年間プライベートエディションシリーズは、実験的な樽フィニッシュと革新的な製造技術を披露し、最新作のアルタがその系譜を継いでいます。免税チャネル向けのレジェンドシリーズでは、ダサック（バーボン樽、PXシェリー樽、トースティドバージンオーク）、タイネ（アモンティリャードシェリー樽）、キャドボール（シャンパンとブルゴーニュワイン樽でフィニッシュしたバーボン樽）などの限定ボトリングを提供しています。最近の限定リリースには、2018年の16年シングルカスクボトリングがあり、続く2019年春にはエクス-オロロソシェリー樽、エクス-ブルゴーニュ樽、そして新しいトースティドオークを複雑にブレンドしたグランヴンテージモルト1991が発売されました。2019年7月、グレンモーレンジは初の蒸留所限定シングルカスク（#1784、16年）をデビューさせ、さらに3つのカスクリリースが予定されています。

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テイスティングノート＆レビュー

13 件中 6-10 件ログインして採点する

Whiskyspace Japan 1752

2026年6月23日 11:48:35

熟れたリンゴの甘みが先に来て、その後にクインスやゴースベリーのジューシーさが広がる🍏 バタースコッチとライコリスウッドの香りが混ざって、とてもフレグランス高いハチミツとビスケットの余韻が長くて、メードみたいな優しい甘さもある 46%って感じのパワーとバランスが良くて、パンジーの花のような華やかさもあるな～

농쭉빵감별사샬레지부

2026年6月3日 10:53:21

この前飲んだウイスキー、すごく印象的だった。香りが豊かで、甘草の木っぽいやつに加え、少しオーキーな感じがする。グーズベリーが熟しすぎてるとか、マルメロの香りもするし、フラワーっぽくてパンジーみたいなのも連想する。バランスが抜群で、パワフルだけど、バタースコッチやはちみつの甘さが絶妙。ビスケットや柑橘の風味もあって、りんごが熟しすぎてるような甘さも感じる。全体的に、花のようでしっかりしてる。😊

Roureay

2026年5月27日 05:17:36

うわー、これ香りがすごい🌺 最初に甘い花の蜜を感じた後、干し草みたいな優しい甘さが広がる口中に含むと、ちょっと熟しすぎたくらいのりんごとホワイトチョコの味？柔らかいバター飴の風味もあって、やわらかいラベンダーか何かの花の香りが鼻に抜けた後、ビワの渋み？か軽い苦みが残るアルコール感は46%にしては結構スッキリしてるけど、後からじわっと効いてくる💪 蜂の巣っぽい甘さと、タンポポの茎を噛んだときの青い香りが混じってて、不思議な組み合わせでもすごく調和がとれてる

굴 톤

2026年5月26日 04:50:14

ふわっと広がる香りがすごく華やかで、スペキュロスがほろほろ崩れるようなスパイス感と蜜蝋の甘さが一緒にくる。色は透き通ったゴールド。グラスを回すと、スミレの花畑にいるみたいなフローラルさが立ちのぼってきて、ちょっとミルラボー（黄桃）の熟れた甘さも。口に含むと、あ、ミードみたいなはちみつ感とバタースコッチのコク。ほんのりオーキーだけど、リコリスウッドのようなほろ苦さが引き締めてて、46%のアルコールを全然感じさせない。アカシアの淡い蜂蜜から、アーリーグレイに柔らかい甘草のニュアンス、あと柑橘とすごく熟したグーズベリーのツンとした甘酸っぱさ。マーマレードより軽やか。全体のバランスが素晴らしくて、どこかムルソー的なミネラリーさもちらり。後口はビスケットやかりんの余韻がけっこう長く続いて、最後まで花の蜜みたいな幸福感がある。素晴らしいフローラルネス。

막말하는 사제장

2026年5月15日 20:20:57

ふわっと抜けるピートの香り、後から追いかける甘やかな樽のヴァニラ🍯 ちょっとスモーキーだけど、嫌な感じじゃないんだよな口あたりは、まろやかで… しっとりした果実みたいな甘さと、ほろ苦いカカオのニュアンスが重なってくる🍫 アルコールの刺激はおだやかで、じんわり染みるかんじ余韻にふわっと潮っぽさと、ほのかなヨード。なんだか、たき火のそばで海をながめてる気分になる🌊🔥 表現へたでごめんねでも、のみおわったあともしあわせな余韻がずっと残るタイプ🥃

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