Whiskyspace Japan 2217
2026年7月4日 01:48:40
今日飲んだ日本ウィスキー、めっちゃ個性的で面白かった😳 最初に白ワインの酸味とSpeyside北部みたいなリンゴのフルーティな甘さが来て、次に意外と塩気がきてフィッシュクラックリングの香りがするの?青草刈りたてのモウンローンの匂いもして、ニンジンケーキのスパイス、リコリスウッドの甘さも混ざって、後からアニシードの香りもふわっと。 麦芽のグリストのような素朴な香りもして、グラファイトオイルのような少し独特な香りもあるのに全体はすごくシンプルで、ペピットで一滴垂らしたみたいに液が少し漏れ出したような柔らかい香りがするの。chalkのようなミネラル感もあって、porridgeのような優しい甘さも。ソーラービールの酸味とgrass juiceみたいな青々しい風味もあって、サーディンのような魚の風味もするのに、意外とすっきりしてる。 本の匂いのような落ち着く香りもして、totally nakedな感じで余計なものが何もなくて、これLOLウィスキーだわ、ゲストに出したら絶対盛り上がるやつ😆 pretty flawlessで余韻も結構長くて、最後にsandのようなまろやかさも来て、ほんと楽しい一本だったな〜




















