エヴァン・ウィリアムズ 2010 8 年 バーボンウイスキー

エヴァン・ウィリアムズ

ケンタッキー · アメリカ合衆国

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ウイスキー情報

熟成年数
8 年
アルコール度数
43.3%
容量
750 ml
カテゴリー
バーボンウイスキー
蒸留所
ヘブン・ヒル
蒸留年
20.01.2010
ボトル年
05.03.2018
樽タイプ
New American Oak Barrel

価格

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テイスティングノート&レビュー

Michael L. Salonga

Michael L. Salonga

2026年6月4日 14:49:25

今日饮んだウイスキー、最初はeasyでshortな感じ。シナモンとバニラの風味がふわりと広がって、ゴールドな色がきれい。なんだかgoodなバーボンみたいで、ソフトな辛さがちょっとshy。 大量の新鮮な削りだくさんの味がして、樫のスタイルが强い。木を吸ってるみたいな感触で、弱点かと思ったけど、不思議とpleasant。 余味にコーンシロップの甘さが长く续く。シナモンケーキやモミの実を连想させるところもあって、などなど... 非常に板っぽくて、蒸留液がほぼ無音、甘い樫10、蒸留液0って感じかな😊

KSY7

KSY7

2026年6月3日 10:08:48

そういえば、最近飲んだあの一本… 金色に光る液体をグラスに注ぐと、バニラとキャラメルの甘い香りがふわりと広がって。 含んだ瞬間、口中にシナモンケーキみたいな甘さと、オークの柔らかなスパイスが広がるんだけど… ふと、トウモロコシシロップっぽい後味が linger する感じ? 木材の粉っぽさがすごく strong で、まるで新しく切った板材の香りみたい 😅 どこか “shy” な所もありつつ、全体的に easy に飲める口当たりだよね。 正直、この “puzzling weakness” がまた癖になるんだけど… fir cones を連想させる pine っぽさもほんのり感じるし、甘い oak の余韻が長く続く。 全体的にバランスが良くて、 good bourbon を思い出させる corn syrup の甘さもちらほら。 比較的穏やかな oaky style で、 spicy すぎないところが good ☕️

enchantress

enchantress

2026年5月27日 05:13:47

ゴールドの色で香草の甘い香り。弱点がちょっと気になります。甘いオークが強めで、蒸留感はほぼなし。風味はシャイで控えめ。ノコギリくずみたいな木質感が広がって、余韻にコーンシロップの甘さ。トウヒの実っぽい香りもする。かなり良いと思う。オークスタイルで木を吸ってるみたい。シナモンケーキやキャラメルの甘さが混ざって、柔らかくスパイシーで飲みやすい。バニリンやシナモンの香りも。プラント系な木板味で、蒸留が静か。良いバーボンみたいです。全体的にシャイで、新鮮なノコギリくずが大量に。あとyada yada yada😅

슥진

슥진

2026年5月26日 03:50:06

木の香りがかなり強め🌲 バニラとキャラメルの甘さ、そこにシナモンっぽいスパイス。 かなりオーキーで、ちょっと板っぽさもあるけど、飲みやすい。 余韻は短めかな。甘い樽感が好きならわりとアリ🥃

힘이들면힘을내자

힘이들면힘을내자

2026年5月21日 10:40:56

香りはちょっと甘くて、はちみつっぽい感じ🍯 飲むとやわらかくて、あとからスパイスと樽のほろ苦さがふわっと来る。 夜にゆっくり飲みたいタイプかな😊

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