エヴァン・ウィリアムズ 2010 8 年 バーボンウイスキー

Whiskyspace Japan 1751

2026年6月23日 11:39:49

うわー、これ饮んだ时、まず强烈な木材の印象！木の板みたいなかんじで、オーディ风格が全面に出てるね 🌲 甘さもあって、焦糖とバニラの风吕に浸かってるみたいです。 あと、シナモンケーキを连想する甘辛さもちらほら。 最後はトウモロコシシロップっぽい余韵が长く续いて、ちょっとおっ？ってなるけど、饮み终わりは悪くないかな 😄 全体的に、甘くて木の香り高め、ちょっと不思议な弱点もあるけど、なかなか面白い一本だよ 🤔

Whiskyspace Japan 1710

2026年6月23日 07:45:59

まず、めっちゃオークの香りがするな。新鮮な削りくずみたいにおいが強い。 飲んでみると、キャラメルやシナモンケーキっぽい甘さがあって、ちょっとバーボンを思い出した。 でも、あっという間に終わっちゃうのがちょっと残念。後味にコーンシロップの感じがするけど、木を吸ってるような風味もあって面白い。 全体的にはけっこう美味しいけど、どこか弱さを感じるのが不思議だな。😄

Michael L. Salonga

2026年6月4日 14:49:25

今日饮んだウイスキー、最初はeasyでshortな感じ。シナモンとバニラの風味がふわりと広がって、ゴールドな色がきれい。なんだかgoodなバーボンみたいで、ソフトな辛さがちょっとshy。 大量の新鮮な削りだくさんの味がして、樫のスタイルが强い。木を吸ってるみたいな感触で、弱点かと思ったけど、不思議とpleasant。 余味にコーンシロップの甘さが长く续く。シナモンケーキやモミの実を连想させるところもあって、などなど... 非常に板っぽくて、蒸留液がほぼ無音、甘い樫10、蒸留液0って感じかな😊

KSY7

2026年6月3日 10:08:48

そういえば、最近飲んだあの一本… 金色に光る液体をグラスに注ぐと、バニラとキャラメルの甘い香りがふわりと広がって。 含んだ瞬間、口中にシナモンケーキみたいな甘さと、オークの柔らかなスパイスが広がるんだけど… ふと、トウモロコシシロップっぽい後味が linger する感じ？ 木材の粉っぽさがすごく strong で、まるで新しく切った板材の香りみたい 😅 どこか “shy” な所もありつつ、全体的に easy に飲める口当たりだよね。 正直、この “puzzling weakness” がまた癖になるんだけど… fir cones を連想させる pine っぽさもほんのり感じるし、甘い oak の余韻が長く続く。 全体的にバランスが良くて、 good bourbon を思い出させる corn syrup の甘さもちらほら。 比較的穏やかな oaky style で、 spicy すぎないところが good ☕️

enchantress

2026年5月27日 05:13:47

ゴールドの色で香草の甘い香り。弱点がちょっと気になります。甘いオークが強めで、蒸留感はほぼなし。風味はシャイで控えめ。ノコギリくずみたいな木質感が広がって、余韻にコーンシロップの甘さ。トウヒの実っぽい香りもする。かなり良いと思う。オークスタイルで木を吸ってるみたい。シナモンケーキやキャラメルの甘さが混ざって、柔らかくスパイシーで飲みやすい。バニリンやシナモンの香りも。プラント系な木板味で、蒸留が静か。良いバーボンみたいです。全体的にシャイで、新鮮なノコギリくずが大量に。あとyada yada yada😅