カペルドニク 1994 17 年 シングルモルトウイスキー

カペルドニク

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
カペルドニク
熟成年数
17 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1994
ボトル年
2011
樽タイプ
バーボン ホッグスヘッド

価格

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最安値:€241.24(2024-02-28)

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ケイパードニック蒸溜所は、スペイサイドのロセスに位置し、ゲール語で「秘密の井戸」を意味します。1897年にジェームズ・グラントによって「グレングラント第2工場」として創業され、2002年の閉鎖まで断続的に運営され、2010年には建物が解体されました。他の蒸溜所が拡大路線を進む中、この「失われた蒸溜所」は伝統的な製法を貫き、繊細な果実香、蜂蜜の甘み、独特のワックス質感が特徴のクラシックなスペイサイドシングルモルトを生み出しました。現在はインディペンデント・ボトリングによる極少量のリリースのみが存在し、コレクターたちに高く評価されています。主にエクスバーボン樽で熟成された残存在庫は、過ぎ去ったウイスキー造りの時代を今に伝える貴重なものとなっており、一本一本が希少性を増すスコッチウイスキー史の証となっています。ロス卿とその娘の恋人にまつわる伝説は、すでに謎に包まれたこの蒸溜所の物語にロマンティックな神秘性を添えています。

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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

그레이쉑

그레이쉑

2026年5月19日 02:31:34

🥃 一口めは、ほのかにハチミツとバニラ🍯✨ そのあとから、ふくざつな果実みたいな甘さと、ちょっとしたピートのけむりが鼻にぬける感じ。 あと味は、ほろ苦いカカオと潮っぽさがふわっとのこって、なんともいえない😌

끝지

끝지

2026年5月13日 00:11:02

ふわっとしたスモーキーさと🍯の甘みが重なる 深夜の焚き火を思い出させるようなpeatの余韻 あとから🍎とバニラがふわっと広がる 飲み進めるうちに、樽のコクが 祖母の作り置きの蜜饯を思い出すくらい 優しく喉を包む感じ 氷を入れると🍯の輪郭がくっきりして ブランデーぽい深みも出てくる これ、夕飯後のちょっとした贅沢にぴったり!🥃 (あ、瓶のラベルの英字が逆さまに見えたとき 「あ、こっち向きだった」って笑ったことあり😂)

ㅁㅁ

ㅁㅁ

2026年5月6日 07:40:58

うーん、最初はちょっとスモーキーな香りがするかな🔥 でも口に含むと、あまい🍯の風味がふわっと広がる… あと、なんかナッツっぽい🥜?コクがある感じ! 飲み終わっても、ほんのり香ばしい余韻が残って、いい感じ✨ ただ、強さがちょっとキツい😅 けど、それがいいって人もいそう。

Twisted Stickman

Twisted Stickman

2026年5月4日 07:41:01

ぁっ、これ超まろやか🍬 蜂蜜みたいに甘くて…香草の風味がふわり🍵 樽っぽい温かみもあって、飲み進むとちょっとナッツ?🌰 ラベルとか関係なく、純粋に味だけが広がる感じ… んー、お酒って奥が深いよね😮‍💨 (個人的にはこれが一番合うかも)

김현보

김현보

2026年5月2日 22:20:52

なんかね、🍯っぽい甘さと🥜の香ばしさがちょっと混ざってる感じ? 喉に残る余韻が「🔥みたいに温かくて」、スモーキーな感じもほんのり… あと、🍐の酸味?みたいなのも後からふわっと来るのが面白い! あんまり難しく考えなくていいけど、味わいが重層的っていうか… んー、ゆっくり飲むと全然違う表情見せるよね✨ (ちょっとアルコールのキレが強めかも💦)

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