ブンナハベン The Cooper's Choice 2001 14 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2323

2026年7月7日 04:54:42

このウイスキー、最初に鼻を近づけた時からすでに独特な雰囲気が広がってくるんだよね。エンジンオイルやタールみたいな重い香りがしまして、ちょっと懐かしい感じがするんだが…あのセビージャのワイン貯蔵庫で蒸気が上がっているのを思い出すんだよね😅 口に含むと、やわらかいダンサーのようなベリアーが広がってくる。ウガンのアッピーやハバノエが口の中に残って、ややスパイシーな後味が長く続くんだ。やっぱりセビージャのシェリーがしっかり効いているみたいで、ドライでエスプレッソのようにエスカントな感じもあるし。たまにフェムの匂いがぬぐえてきて、ちょっと不思議な感覚だけど面白いね。クロガネナッツのケーキを思わせる甘さや、革のようなタッチもあって、なかなか複雑な味わいだけど、非常に飲み応えが良い！ゆっくりじっくり楽しめる一杯だな。

Whiskyspace Japan 2256

2026年7月5日 03:24:40

久しぶりに飲んだウィスキー、スパイシーさが長く続くんだよね。 古いエンジンみたいな香りと、ハルヴァの甘さがほのかに。 トーストしたパンの繊細な香りと、シェリーの土っぽさが混ざって、まるでジェレズのボデガを思い出す。 生地っぽい感じと、エンジンオイルっぽい濃さもあるけど、全体は金色に輝く感じで、ちょっときつめだけどすごくいい。 fuméのほのかな香りも。🥃

Whiskyspace Japan 2155

2026年7月1日 05:48:49

うーん、これがJerezのシェリー樽っぽい香りで、ドライでスパイシー、少しタールやエンジンオイルみたいな煙っぽさも感じて、ナッツやクスクスみたいな甘さが残る。結構長めの余韻で、レザーっぽさもあるね 😌

Whiskyspace Japan 2129

2026年6月28日 04:55:48

このワイスキー、なかなか奥深いね。色は濃い金色で、香りはクスコフや胡桃ケーキを思わせるシェリーの風味がじっくりでたらめに引き出されてる感じ。口に含むとスパイシーでドライなシェリーの味が広がって、シナモンやリコリスが少し甘さを添えてる。喉を通ると燃えるタールやエンジンオイルっぽいのが残って、なかなかクセがあるなぁ。フィニッシュは長めで、ジェルシェのブデガから来るシェリーの複雑さがまだまだ続く。全体的に引き締まった感じで、クセが強めだけどなかなかバランスがいいな。クラゲサッカルも良かったかもしれないけど、まぁまぁ満足したね 🥃✨

Whiskyspace Japan 2123

2026年6月28日 03:03:52

なかなか奥深い味わいだよね… 冒頭にローソックスっぽい煙の香りが広がって、やっぱシェリーのエarthyな部分が強いんだよね。カナッパやシナモンがちょっと多めでスパイシーな感じがするし、口中にクスクスやドウのようなちまちましたクリーミーさが絡んでくる。最初はリコリスがちょっとした甘さを感じさせて、その後はバナナケーキやウォルナッツがふわふわ浮かんでくる。パイプかなにかで吸ったタールのような後味が長くて、最後はまたエンジンオイルのような重さが残っちゃうんだよね笑。ただ、バレサスのビンテージ感のあるシェリーが良く出来てて、ほんまにJerezの雰囲気を感じるね。ワッフルみたいなトーストブレッドの香りもクオリティ高い感じ！ちょっと辛めだけど、冬にもってこいの一本だな 🥃