Varsha Sunilkumar
2026年6月5日 13:07:03
この琥珀色、夕日みたいで綺麗✨ 最初はバニラとメープルシロップの甘さがふわりと広がって、すごくクリーミー。でもちょっと待って、次の瞬間に強めのチャーリー( heavily charred)の香りがガツンとくるんだよね。 それがちょうど、軽く炙ったスイーツみたいで面白い。若々しいピートのスモーキーさとフルーティーさが、緩やかに「爆発」する感じ🌿 口中にジンジャーや他のウッドスパイスのほの甘い辛さがゆっくり広がって、小さなエスプレッソのビターさもちらほら。 全体的に「現代的な料理」みたいに洗練されてるのに、生地っぽいニュアンス( grist and dough)もちゃんと残ってる。プラスチック粘土みたいなちょっと不思議な香りも一瞬だけ… 小さなカスク(small cask)で熟成された5年もののモルトとは思えない、リッチで力強い味わい。 「ラム酒をほんの少し足した」ような深い甘みと、煙とスパイスのバランスが絶妙に取れてて、最後はシトロンの爽やかさで締まる。かなり現代的だけど、この爆発力と丸みは悪くないな…ちょっと好みのスタイルからズレてる気もするけど、面白く飲めた☕️
















