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ブラドノック Connoisseurs Choice 1988 12 年 シングルモルトウイスキー

ブラドノック

ローランド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
ブラドノック
熟成年数
12 年
アルコール度数
40%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1988
ボトル年
2000

価格

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最近の履歴

最安値:€231.37(2024-08-27)

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オーストラリアの実業家デビッド・プライオア(David Prior)が買収してから約3年、ディホウ(Dihuo)蒸溜所はプレミアムウイスキー市場で急速に存在感を高めています。新体制では、業界の重鎮イアン・マクミラン(Ian MacMillan)がマスターディスティラーに就任。彼はバーン・スチュワート(Burn Stewart)在籍中に3つの蒸溜所のキャラクターを築いた、45年のキャリアを持つウイスキー界のレジェンドです。2019年1月、マクミランは自身のコンサルティング会社設立に伴い退任。後任には、スペイサイドの名門ザ・マッカラン(The Macallan)で3年間マスターディスティラーを務めたニック・サヴェージ(Nick Savage)が就任し、現在に至ります。 蒸溜所は体験型ウイスキーカルチャーに力を入れ、2019年7月にビジターセンターを開設。来場者に製造工程への没入型体験を提供しています。製造設備は、5トンのステンレススチール半ラウター糖化槽、短期(76時間)と長期(100時間)の発酵プロトコルの両方を採用する6つのカラマツ発酵槽、そして精密に調整された蒸留器2基を備えています。2019年の目標である週6~7回の糖化作業により、年間60万リットルのニューメイクスピリッツ生産能力を達成します。 ディホウの革新はピーテッドウイスキーにも及びます。2017年に小規模生産を開始したヘビリーピーテッドウイスキーを、2019年には4万5千リットル規模に拡大しました。カスク在庫は遺産保全の物語を語っています。新体制に引き継がれた1980年代蒸留の何千本ものカスクの中で、損傷した原酒についてはマクミラン自らが監督し、完璧な状態の樽への詰め替えを実施しました。 ポートフォリオはこの職人精神を反映しています。プライオア体制下での初リリースは2016年11月で、バーボン樽とカリフォルニア赤ワイン樽の複雑なマリアージュを実現したサムサラ(Samsara、ノーエイジ)を発表。熟成ラインアップには、オロロソシェリーバットで熟成したアデラ(Adela)15年、タリア(Talia)25年がラインナップされています。タリアシリーズは、ポートカスク25年、バーボンカスク27年に展開。蒸溜所創業200周年を記念して、モスカテル樽で熟成した1988年ヴィンテージとバーボン樽10年をリリースしました。最新の限定品は、カリフォルニア赤ワイン樽フィニッシュの17年で、革新的なウッドマネジメントへの探求を続けています。
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テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2218

Whiskyspace Japan 2218

2026年7月4日 02:24:37

この前飲んだやつ、ほんとに独特だったなぁ🥃 最初にレモンタルトのメレンゲと皮の少しかっとんだとこみたいな風味が来て、少し酸っぱくてイースト感も少々? 生と煮たルバーブの両方も感じるし、アスピリンの錠剤みたいなほろ苦さもある。 あとチョーク舐めてるみたいに粉っぽいレモンの風味が何度も来るの笑 少し草感もあって、ヨーグルトやサワードウのような酸味もあれば、グースベリーの爽やかさも? 液体の漆喰飲んでるみたいな不思議な質感もあって、金色なのにほんとに"different"だわ。 レモンスカッシュのような柔らかい柑橘の背景もほんのりあって、全体として少しクセあるけどなんだかんだ飲んじゃうんだよなぁ

Whiskyspace Japan 2165

Whiskyspace Japan 2165

2026年7月2日 14:42:44

なんかレモンのタルトにメレンゲがのってる感じで、ちょっと酸っぱくて爽やか。口に含むと、けっこうチョークっぽいテクスチャというか、粉っぽさがあるね。🥄 それにヨーグルトケーキみたいな、柔らかい酸味もあって意外に馴染む。グーズベリーとか、ルバーブもどこかにいる感じ。飲んだあと、ちょっと薬っぽいさっぱり感が残って、面白いな〜 意外とソフトな柑橘がずっと続くし、サワードウ?パンみたいなのもふわっと。個性的だけどクセになる。

Whiskyspace Japan 2137

Whiskyspace Japan 2137

2026年6月28日 07:52:41

またchalky でレモンが強くて、少し草っぽい感じ。 サワードウみたいな香りがして、金色っぽい液体が medio くらいのボディ。 ちょっと酸っぱくて酵母っぽいし、グーズベリーやアスピリンの錠剤みたいなほろ苦さも。 瑞々しいルバーブと煮たルバーブが混ざって、柔らかいシトラスとヨーグルトっぽい余韻が残る😊

Whiskyspace Japan 1949

Whiskyspace Japan 1949

2026年6月24日 17:36:45

このウィスキー、金色でフレッシュなルバーブと少し草っぽい感じがする 🍸 最初はレモンのような酸味があって、少しヨーグルトっぽい感じもする でも飲んでいくうちに、少しだけ酸っぱすぎるというか、発酵しすぎたような味がするかな それに、口の中がチョークを吸っているような感じがする 🤣 グーズベリーのようなフルーティさもあるけど、全体的にソフトでライトな柑橘系の味がする レモンタルトをメレンゲで作ったようなイメージかな ただ、少しだけ個性が強すぎる感じがするのも事実 アスピリンの錠剤のような味も少しするしね でも、全体的にバランスは取れていると思う ヤングブラッドノックスのようなフレッシュさもあるし、ミディアムなボディもいい感じ チョークとレモンのヨーグルトケーキのような味がまた出てきて、ちょっと複雑だけど面白い 🤔

Whiskyspace Japan 1895

Whiskyspace Japan 1895

2026年6月24日 03:44:40

このウイスキー、まず感じるのは石灰っぽさとレモンの組み合わせで、なんだかレモンヨーグルトケーキを思い出します。舌の上に残る粉っぽさがちょっと独特で、液体の石膏を飲んでるみたいな感覚…って、それは少し大げさかも😅 でもその中にレモンの軽やかさと、さわやかな柑橘の風味がちゃんとある。飲み進めていくと、ちょっと酵母っぽい酸味もふわっと出てきて、若いブラドノックを思い出させます。レモンメレンゲタルトの、あのふわりとした甘さと皮の苦みのバランスみたい。 全体的にはフレッシュで軽い飲み心地なんだけど、その石灰の印象が結構強くて、ラバーブの stewed したような果実味とかもほんのり感じるんだよね。面白い個性だなあ。

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熟成年数
14 年
アルコール度数
43%
容量
700 ml

樽タイプ

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€45.00

15 評価数

★★★½
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熟成年数
15 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

—

€222.09

6 評価数

★★★
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熟成年数
31 年
アルコール度数
45%
容量
50 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€50.04

24 評価数

★★★★
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シングルモルトウイスキー

熟成年数
23 年
アルコール度数
43%
容量
50 ml

樽タイプ

Oak Wood

€341.00

15 評価数

★★★½
ブラドノック 1966 23 年 シングルモルトウイスキー

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熟成年数
23 年
アルコール度数
43%
容量
50 ml

樽タイプ

Oak Wood

€59.90

11 評価数

★★★
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シングルモルトウイスキー

熟成年数
16 年
アルコール度数
43%
容量
700 ml

樽タイプ

—

€78.00

8 評価数

★★★
ブラドノック 1989 30 年 シングルモルトウイスキー

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ブラドノックローランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
30 年
アルコール度数
40.8%
容量
700 ml

樽タイプ

Sherry Hogshead Finish

£333.29

6 評価数

★★★
ブラドノック 1980 18 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
18 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

Ex-bourbon cask

€70.00

16 評価数

★★★★
ブラドノック 1990 21 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
21 年
アルコール度数
54.4%
容量
50 ml

樽タイプ

Bourbon barrel

€225.00

16 評価数

★★★
ブラドノック 1992 16 年 シングルモルトウイスキー

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ブラドノックローランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
16 年
アルコール度数
48%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€69.00

12 評価数

★★★½