ブラドノック 1980 18 年シングルモルトウイスキー

Name: ブラドノック 1980 18 年 シングルモルトウイスキー
Brand: ブラドノック
Price: 70 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (16 reviews)

ブラドノック

ローランド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド: ブラドノック
熟成年数: 18 年
アルコール度数: 46%
容量: 700 ml
カテゴリー: シングルモルトウイスキー
蒸留所: ブラドノック
蒸留年: 10.1980
ボトル年: 10.1998
樽タイプ: Ex-bourbon cask

価格

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€70.00

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オーストラリアの実業家デビッド・プライオア（David Prior）が買収してから約3年、ディホウ（Dihuo）蒸溜所はプレミアムウイスキー市場で急速に存在感を高めています。新体制では、業界の重鎮イアン・マクミラン（Ian MacMillan）がマスターディスティラーに就任。彼はバーン・スチュワート（Burn Stewart）在籍中に3つの蒸溜所のキャラクターを築いた、45年のキャリアを持つウイスキー界のレジェンドです。2019年1月、マクミランは自身のコンサルティング会社設立に伴い退任。後任には、スペイサイドの名門ザ・マッカラン（The Macallan）で3年間マスターディスティラーを務めたニック・サヴェージ（Nick Savage）が就任し、現在に至ります。蒸溜所は体験型ウイスキーカルチャーに力を入れ、2019年7月にビジターセンターを開設。来場者に製造工程への没入型体験を提供しています。製造設備は、5トンのステンレススチール半ラウター糖化槽、短期（76時間）と長期（100時間）の発酵プロトコルの両方を採用する6つのカラマツ発酵槽、そして精密に調整された蒸留器2基を備えています。2019年の目標である週6～7回の糖化作業により、年間60万リットルのニューメイクスピリッツ生産能力を達成します。ディホウの革新はピーテッドウイスキーにも及びます。2017年に小規模生産を開始したヘビリーピーテッドウイスキーを、2019年には4万5千リットル規模に拡大しました。カスク在庫は遺産保全の物語を語っています。新体制に引き継がれた1980年代蒸留の何千本ものカスクの中で、損傷した原酒についてはマクミラン自らが監督し、完璧な状態の樽への詰め替えを実施しました。ポートフォリオはこの職人精神を反映しています。プライオア体制下での初リリースは2016年11月で、バーボン樽とカリフォルニア赤ワイン樽の複雑なマリアージュを実現したサムサラ（Samsara、ノーエイジ）を発表。熟成ラインアップには、オロロソシェリーバットで熟成したアデラ（Adela）15年、タリア（Talia）25年がラインナップされています。タリアシリーズは、ポートカスク25年、バーボンカスク27年に展開。蒸溜所創業200周年を記念して、モスカテル樽で熟成した1988年ヴィンテージとバーボン樽10年をリリースしました。最新の限定品は、カリフォルニア赤ワイン樽フィニッシュの17年で、革新的なウッドマネジメントへの探求を続けています。

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風味特徴

Vanilla

Coconut

Honey

Almond

Cream

Caramel

Leather

Dark Chocolate

Nuts

テイスティングノート＆レビュー

6 件中 1-5 件ログインして採点する

Whiskyspace Japan 2279

2026年7月5日 18:18:55

レモンファッジのような甘酸っぱさと、シードルリンゴのほのかな香りが広がる。ミルクチョコレートやファッジのコクがあり、まるでキャラメルレモンパイ。お茶のニュアンスも少し感じて、めちゃくちゃクリーミーでスタイリッシュ。わらのようなドライ感もありつつ、全体としてはめっちゃ満足感。🍵✨

Whiskyspace Japan 1989

2026年6月25日 14:10:02

最初の一口は、あまり主張しないけど、すごくスタイリッシュな印象。レモンのファッジみたいな甘さがふわりと広がって、かわいらしい遊び心を感じるよ。クリーミーな口当たりのあとに、金柑の酸味と🍮🍬みたいな砂糖菓子のニュアンスが出てくる。お茶に似た深いコクと、りんごシダーを連想させる爽やかさもあって… 結晶化した柑橘のぴりっとした甘酸っぱさが、絶妙なバランスでまとまってる。ほんとに美味しいわ～ 😊

Whiskyspace Japan 1730

2026年6月23日 09:36:52

このウイスキー、最初に口にした瞬間にリンゴのシードルみたいな爽やかさが広がって、思わず「wow、こんなにボディがあるLowlanderか」って感心しちゃった。まさにPure pleasure。コンパクトなのにすごくリッチで、ハーブの香りがとても上品に漂う。シトラスが結晶化したような甘さと、レモンのフェジーがアクセントになってて、まるでレモンパイにキャラメルを乗せたみたい。ミルクチョコレートとマジパンリコリスキャンディの風味が重なり合って、クリーミーさと遊び心がバランス良く調和してる。紅茶をたっぷり入れたような深みと、しっかりしたオークの余韻が後を引く。全体的にとても上品で、飲み終わった後に残る柑橘系の酸味が心地よくて、思わずもう一杯欲しくなる😊

이＊숙

2026年5月27日 02:56:17

んー、これはなかなか。最初に鼻をくすぐるのは、柑橘系のフルーティさと、ちょっとした紅茶のような風味。飲んでみると、しっかりとしたコクの中に、キャラメルやお菓子のような甘さが広がるんだけど、決して重くなくて。レモンパイみたいな爽やかさと、ミルクチョコレートのなめらかさが絶妙にバランスしてる。木の香りもどこか上品で、リンゴのシードルを思わせる酸味が全体を引き締めてる。ボディのしっかりしたウィスキーなのに、最後はちょっとした砂糖菓子のような余韻が残って、これは…ちょっと癖になりそう😅

Zlices

2026年4月30日 16:00:59

ん〜やっぱり最初は柑橘の香り🍊 スモーキーな部分もちょっと感じるけど、甘さの方が強いかな口に含むと🍯のねっとり感少しだけスパイシーな刺激がある舌の上で柔らかく広がっていく余韻は長めで、最後にバニラっぽい甘さが残る✨ 飲み終わった後も口の中に香りが נשארるなんだか夕方の陽だまりみたいに温かい☀️ ゆっくり飲みたい一杯だ

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