Tullibardine Old Particular 1993 24 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1481

5 juin 2026, 20:17:26

Ce whisky a un nez qui rappelle directement la pâte à crêpes, avec une pointe de levure de boulanger. 🥖 En bouche, c'est un peu fou, on sent des notes de pâte fermentée et de prunes en train de pourrir, bizarre mais accrocheur. 😜 Un soupçon de fromage suisse bizarre, puis une finale sèche et céréalière, avec de la fumée de pommes et de prunes. Assez unique, ça donne vraiment envie de faire des crêpes ! 🥞

Whiskyspace France 1449

5 juin 2026, 03:40:54

Oh là là, celle-ci, c'est vraiment particulier ! Dès que j'ai ouvert la bouteille, ça sentait immédiatement la boulangerie... une pâte en train de lever, un peu comme une pâte à crêpes au sarrain, avec juste en fond un petit côté fromager, comme du gruyère. 🤔 En bouche, c'est surprenant. On a d'abord cette impression de pain complet, de mie de pain de seigle, très “bready” comme on dit. Mais en même temps, il y a une sorte de côté acidulé, comme des fruits trop mûrs, genre des papayes qui commencent à fermenter ou des prunes. C'est un peu comme goûter à une pâte qui est encore en train de travailler. La texture est assez sèche, côté céréales. Et le finish, là c'est intéressant... ça reste très “boulangé” avec cette saveur de levure de boulanger. Mais soudain, à la toute fin, ça dérape légèrement sur un goût de carton humide et même une pointe d'encre ! 😅 C'est pas du tout ce à quoi je m'attendais. C'est un whisky avec un vrai caractère à lui, qui rappelle la farine de pois chiches et le bois neuf. Ça change des classiques.

Juliette-Chantal Barbier

27 mai 2026, 03:40:32

Ah, celui-ci est vraiment... bizarre mais accrocheur ! D'abord, le nez me rappelle une boulangerie, avec une forte odeur de pâte à pain, de seigle, presque de levure. 👃 Et puis, une touche de foin sec et de fromage... suisse ? 🤔 En bouche, c'est surprenant. J'ai l'impression de manger des crêpes au sarrasin un peu sèches, avec une pointe de farine de pois chiches. C'est crémeux mais aussi un peu "rotting papayas" façon... fermenté ? Un côté fumé, comme des pommes 🍎 fumées, apparaît doucement. La fin est moyenne, plutôt sèche et céréalière. Un whisky avec un caractère bien à lui, un peu déviant, qui ne laisse pas indifférent.

Renée de la Martins

21 mai 2026, 04:30:44

Nez assez doux, un peu miel et vanille 🍯 En bouche, ça chauffe tranquille, avec du bois, des épices légères et une touche fruitée. La fin reste un peu sèche, pas trop longue, mais agréable. Franchement, ça se boit bien en soirée 🙂

Emmanuelle-Agathe Fontaine

13 mai 2026, 07:02:54

Woah, mes premières notes… C'est tout en confit 🍯 et fruits d'automne, avec un petit côté chêné bien rond. Un peu de fumée en arrière-plan, comme un feu de cheminée éteint hier. Miam… En bouche, ça tourne plus sur les épices douces 🌶️ et une pointe de vanille. Le finish est long, ça rappelle un peu le pain d'épice. Pas mal du tout pour un moment cosy, non ? Ah, et j'ai senti un soupçon de… banane flambée ? Bizarre, mais ça marche ! 😄