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Tormore Cask Strength Collection 1992 24 ans Whisky Single Malt

Tormore

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Tormore
Âge
24 ans
Taux d'Alcool
54.3%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Tormore
Année de Distillation
07.04.1992
Année d'Embouteillage
11.04.2016
Types de Fûts
Bourbon Barrels

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:97,61 €(2024-08-27)

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La distillerie Tormore, nichée au cœur de la région de Speyside, se distingue comme l'une des maisons de single malt les plus remarquables sur le plan architectural. Son histoire est intrinsèquement liée à la période de consolidation majeure que l'industrie britannique des boissons a connue entre les années 1960 et 1980. L'acquisition d'IDV (International Distillers & Vintners) par Watney Mann en 1972 intégra Tormore à un portefeuille déjà comprenant Oban, Glen Spey, Laphroaig et Strathmill. La fusion de Whitbread avec Long John International en 1974 consolida Tormore avec Laphroaig et trois autres distilleries. Cette vague d'acquisitions à l'échelle de l'industrie culmina en 1986 avec la fusion de Guinness et DCL (Distillers Company Limited), donnant naissance à ce qui deviendrait Diageo, le plus grand groupe de spiritueux au monde. Avant d'établir son identité actuelle de single malt en 2014, Tormore fit deux tentatives notables pour se positionner comme marque autonome. La première en 1991, lorsqu'Allied Distillers l'inclut dans sa prestigieuse gamme Caledonian Malts, avant de l'abandonner ultérieurement au profit de Scapa. La seconde, plus poétique, vit le jour en 2004 avec le Tormore 12 ans, baptisé « Pearl of Speyside » – un nom inspiré par les moules perlières d'eau douce peuplant la rivière Spey toute proche. Le caractère unique de la distillerie découle à la fois de son architecture moderniste frappante – sans équivalent en Écosse jusqu'à l'ouverture de la nouvelle distillerie Macallan – et de son processus de production méticuleux. Suite à une modernisation des équipements en 2012, Tormore opère aujourd'hui avec une cuve de fermentation en acier inoxydable à filtration complète, onze bacs de fermentation en acier inoxydable et quatre alambics, chacun équipé de purificateurs. Cette combinaison de moût pur, d'une distillation lente et d'alambics munis de purificateurs crée le profil signature de Tormore : léger, élégant et riche en fruits. La gamme actuelle comprend le Tormore 14 ans (43 % vol.) et le Tormore 16 ans (48 % vol., non filtré à froid), complétée par une autre expression de 16 ans issue de la Distillery Reserve Collection de Chivas Brothers, disponible exclusivement dans les centres de visite des distilleries.
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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2126

Whiskyspace France 2126

27 juin 2026, 20:13:32

Ce whisky a une belle couleur pale gold, presque lumineuse dans mon verre. Au nez, c'est très fruité, avec des notes de grapefruits et de citron, très zesty, comme un multi-vitamin fruit juice pas trop sucré. J'imagine un western orchard en automne, plein de pommes et de greengages. Il y a aussi des quelques parfums de Pouilly-Fumé, un peu minéral, mais pas envahissant. Au palais, c'est équilibré, pas trop lourd. Les mashy notes de barley water et la texture de bread dough, comme une brioche moelleuse. Un peu de muesli et des croissants au beurre, ou même une raisin bagel, mais sans exagération. La douceur custard rappelle des pastries, mais c'est simple, pas cloying. Une touche de beurre dans les mashed potatoes, et le tout reste clean. Le finish est medium, sec comme un bone-dry white Sancerre, avec un dernier souffle de citrus et de fruits tropicaux. C'est great, presque perfect, sans prétention. Un nom pas trop connu qui s'améliore avec le temps, et qui swims extremely well. Je le bois tranquillement, un peu le soir, et c'est lovely.

Whiskyspace France 2069

Whiskyspace France 2069

26 juin 2026, 23:43:32

J’ai goûté ce whiskey hier soir, et c’était une vraie surprise agréable 🍸. Dès la première bouche, j’ai eu des vagues de fruits très présents – un mélange de greengages, de citrons et une pointe de fruits de verger de l’ouest qui me rappelle un jus multi-vitamine un brin énergétique. C’est super fruité, mais pas agressif, juste une belle richesse. La texture reste simple, moyenne, presque comme un barley water léger qui danse sur la langue sans tardiness. Un peu sec, proche d’un Sancerre blanc sec, mais avec une touche de douceur qui évite l’amertume. En bouche, j’imagine des croissants au beurre ou des muffins aux raisins, peut-être même un peu de muesli croquant – c’est ça qui rendra l’expérience mémorable. Quand j’ai soupiré après la dégustation, j’avais le sourire, c’était parfait, un vrai régal 🍏🍋.

Whiskyspace France 1834

Whiskyspace France 1834

23 juin 2026, 19:12:46

Honnêtement, ce truc nage incroyablement bien dans le verre 😊 La couleur est un joli or pâle, très accueillant. D'abord ça me rappelle de l'eau d'orge, un peu acéré dans le style, mais vite rattrapé par une explosion de fruits. On dirait un verger de l'ouest – des pommes, des reines-claudes, même des petites bananes roses bizarres 🍌 Le côté céréalier fait penser à du muesli, avec des notes de crème pâtissière et de purée de beurre. C'est fruité à fond, vraiment très fruité ! Un peu de zestes d'agrumes qui picotent, et des petits pains dorés aussi. Pas compliqué mais franchement super 👍

Whiskyspace France 1797

Whiskyspace France 1797

23 juin 2026, 15:08:58

Ce whisky a une jolie couleur pale doré, presque comme du jus de pomme fraîchement pressé 🍏. En le respirant, je pense tout de suite aux croissants au beurre chauds du matin, avec un petit côté "pâte à pain" qui se dégage. Il y a une explosion de fruits, des pommes, des pomelos, et même une touche qui me rappelle les petites bananes roses qu'on trouve au marché ! 🍌 En bouche, c'est vif et net, un peu comme un bon Pouilly-Fumé, avec une acidité qui rappelle les citrons et les greengages. C'est fruité mais pas trop extravagant, avec un fond céréalier qui fait penser au muesli et à l'eau d'orge. La finale est plutôt longue, avec une pointe de crème anglaise qui adoucit le tout. C'est un whisky simple mais très sympathique, qui nage extrêmement bien dans la soirée. Ça me rappelle une salade de fruits d'un verger de l'ouest, et un petit côté "purée de pommes de terre au beurre" qui donne une belle rondeur. C'est franchement super 👍.

Whiskyspace France 1486

Whiskyspace France 1486

5 juin 2026, 23:13:20

Ce whisky a une couleur pale dorée, simple mais lovely. Quand je le bois, je pense à un bagel aux raisins et à de petites bananes roses. Un peu de citron et de pamplemousse, sec comme un Sancerre blanc. Moyenné, pas trop cloying, avec des notes de pâte à pain et de croissants au beurre. Très fruity, avec des greengages et des pommes, très zesty. Rappelle les rolls et du muesli, comme un jus de fruits multi-vitamines. Il swims extremely well, pas extravagant. Un nom qui s'améliore avec la connaissance, avec une touche de sharp lemons et de barley water. 😊

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Tormore 1988 26 ans Whisky Single Malt

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TormoreSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
26 ans
Taux d'Alcool
53.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

162,19 €

42 Notes

★★★½
Tormore 1995 23 ans Whisky Single Malt

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TormoreSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
23 ans
Taux d'Alcool
50.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

163,73 £

37 Notes

★★★
Tormore 1988 27 ans Whisky Single Malt

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TormoreSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
27 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

172,48 €

36 Notes

★★★½
Tormore The First Editions 1992 25 ans Whisky Single Malt

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TormoreSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
25 ans
Taux d'Alcool
55.9%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Butt

1 205,00 ¥

33 Notes

★★★½
Tormore 1988 24 ans Whisky Single Malt

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TormoreSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
24 ans
Taux d'Alcool
55.4%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Sherry butt

354,90 €

25 Notes

★★★½
Tormore 1995 24 ans Whisky Single Malt

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TormoreSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
24 ans
Taux d'Alcool
55.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

146,67 €

20 Notes

★★★
Tormore Authentic Collection 1984 25 ans Whisky Single Malt

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TormoreSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
25 ans
Taux d'Alcool
58%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon barrel

167,90 €

19 Notes

★★★
Tormore Miniature 1988 24 ans Whisky Single Malt

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TormoreSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
24 ans
Taux d'Alcool
55.4%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Sherry butt

Aucune donnée de prix

26 Notes

★★★½
Tormore 1995 20 ans Whisky Single Malt

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TormoreSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
53.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

99,45 €

74 Notes

★★★½
Tormore Authentic Collection 1984 33 ans Whisky Single Malt

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TormoreSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
33 ans
Taux d'Alcool
51.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon barrel

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50 Notes

★★★½