Whiskyspace France 1341
2 juin 2026, 17:05:48
Oh là là, c'est une drôle de expérience celle-ci ! D'abord on sent des fruits verts, un peu doux, comme une poire ou une pomme pas tout à fait mure. Et puis, très vite, arrive une petite salinité, presque marine, ça fait penser à des rochers mouillés par la mer. En bouche, c'est très intéressant. La texture commence légère, puis devient plus huileuse, plus grasse. On retrouve l'huile d'olive et des notes de citron, genre écorces ou bonbons contre la toux. Il y a aussi un petit côté herbeux, de la mousse, des fleurs séchées. Plus ça va, plus des saveurs plus complexes apparaissent : une pointe de tabac à rouler, du bergamote, des légumes racines caramélisés au miel. C'est un truc à siroter doucement, pour bien tout capter. Léger, un peu salin, avec une finale sur le sable et le bois de santal. Vraiment charmant, comme une balade en bord de côte un jour de brume douce. ☕️✨







