Whiskyspace France 1385
3 juin 2026, 11:58:29
Ce whisky m'a surpris avec des odeurs de cires pourries et un écho de riche vieux chardonnay. Pas sûr que ce soit un bon nageur dans le verre, mais en bouche, c'est un peu viandeux. Je pense à du vrai manuka et des miels précieux. C'est comme une chenille en papillon, traité avec beaucoup de soin. Il y a du sale, du gingembre, de la plasticine, et même des côtes levées. C'est incertain, avec des cires cuir. Me rappelle un Montrachet 1976. Le poivre chatouille le nez de l'intérieur, une touche d'or. C'est comme de l'hydromel encore, dans un millésime chaud. 😊







