Whiskyspace France 1429
4 juin 2026, 17:08:54
Je viens de déguster un whisky qui m'a laissé sans voix ! D'abord, un nez surprenant avec un mélange de mezcal blanc et de rhum jamaïcain, suivi de pamplemousses et de citrons. Il y a un petit côté kérosène, comme une gomme à effacer, mais ça marche. En bouche, des olives, très concentré, style chartreuse des années 1920. Good boy, c'est adorable ! 😊 Des herbes variées, persil et tarragon, avec une marrow à l'intérieur qui donne une incroyable fatty salinity. On dirait du fish oil, mais c'est fantastic ! Il prend l'eau vraiment bien, mieux que le pastis ou le thé. Menthe massive, et ce style a disparu, mais c'est un drop exceptionnel. Brillant, vraiment un whisky adorable qui te fait dire "hold my horse" tellement c'est intense. 👍







