St. Magdalene 1970 23 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1422

4 juin 2026, 13:37:00

Ah, ça glisse vraiment en bouche, c'est huileux à souhait 🫒. D'abord une vague de menthe et d'herbes, un peu comme une Chartreuse verte. Puis ça évoque étrangement de la laine de mouton mouillée, ou du suif fondu. Il y a du noyer torréfié, des amandes fraîches, et puis cette salinité... comme un bouillon de légumes au citron vert. La fin est franchement amère, dans le bon sens. On pense à des pamplemousses pas tout à fait mûrs, à du thé pu-erh vert. Une pointe de grasse et de linoléum neuf. C'est complexe, un peu sauvage 🐑.

Whiskyspace France 1393

3 juin 2026, 17:08:14

Je commence par un mélange puissant de noisettes et de feuilles fraîches 🌿, puis ça évoque un poisson fumé au bois, presque de la stéarine. Curieusement, je pense à du tofu et des bougies soufrées non brûlées… une touche d’or fondue, de suif. La menthe arrive ensuite, discrète mais présente, avec une acidité citronnée superbe 🍋 qui s’installe doucement. L’herbe, la chartreuse, les artichauts, les amandes fraîches… ça évolue longtemps, très longtemps. Des herbes, du cirage à chaussures, de l’essence de térébenthine, des herbes grasses, de la laine… Je perçois aussi du thé vert, de la graisse de phoque, des feuilles de menthe. Une évolution qui prend son temps, qui surprend et reste longuement en bouche ✨

Whiskyspace France 1379

3 juin 2026, 08:54:17

Ah ben là franchement, ça m'a surpris ! Au nez, ça me rappelle un peu le kirschwasser, avec des notes d'amontillado qui ressortent. Y'a un truc de chandelles de soufre (non brûlées), et aussi genre de la cire à ski et du cirage à chaussures 🤔 En bouche, c'est super citronné ! Des pamplemousses, des citrons vraiment top, et puis de l'artichaut aussi. Y'a une acidité qui monte progressivement, un bouillon de légumes au citron vert, et c'est pas mal salé quand même. Le milieu me fait penser à de la fondue écossaise (oui oui), avec du miso, du tofu, du saindoux... Et un goût de laine bizarrement. Les amandes amères arrivent aussi, avec un petit côté mentholé et des aubergines. C'est long en bouche, vraiment long 💫 Une touche de jambon qui revient, le tout avec une couleur dorée qui reste en tête. Et y'a même un petit truc de peinture fraîche. Vraiment unique comme expérience !

Whiskyspace France 1322

2 juin 2026, 06:49:36

Oh là là... D'abord, un truc bizarre de cire de ski et de poisson fumé au bois. 🤔 Ensuite, ça devient presque comme de l'huile de lin et des bougies soufrées... mais pas brûlées, juste en odeur. Assez salé sur le coup. Vient un coté herbe, menthe, presque artichaut. Plein de cires et d'huiles, ça me rappelle un thé vert un peu herbacé. Le milieu, c'est une fondue suisse bizarre, avec du gruyère fondu dans du balsamico... 🧀 Une touche de stéarine et beaucoup d'huiles encore. Enfin, le craie de polir, ça revient. Des noix fraîches, des amandes... Un début puissant de noix et de feuilles ! 🌿 Ça termine superbement amer, très feuillu. Une expérience... unique.

Whiskyspace France 1263

27 mai 2026, 10:12:22

Hier soir, j'ai goûté un whisky, et c'était vraiment particulier. On commence avec un truc puissant, noix et feuilles, comme du thé vert qui se transforme en quelque chose de plus complexe. 😊 Ensuite, ça me fait penser à du fromage suisse fondu dans du balsamico, avec une touche chartreusey – bizarre mais captivant. En bouche, c'est assez herbal, avec des notes d'artichauts, de pamplemousse et un peu de miso. L'amertume est superbe, presque comme des amandes amères, et la texture est cireuse, un peu comme de la graisse de mouton. Il y a des touches de menthe, de citron vert, et même un soupçon de soufre, comme des bougies pas brûlées. Le développement est incroyablement long, avec une acidité qui grandit – c'est à la fois stunning et easy to miss si on ne s'y attarde pas. En résumé, une expérience breath-taking qui reste longtemps en mémoire. 🤔