Springbank 1967 32 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1478

5 juin 2026, 18:41:20

Oh là là, ce whisky a une jolie couleur ambrée claire qui brille dans le verre. 😊 Dès que je le renifle, c'est une explosion d'arômes ! Je sens des thés aux herbes verts mélangés à de l'encens, ça a l'air tellement vivant. En bouche, c'est cireux avec des fruits cristallisés et une pointe de cuir, comme du vieux cognac ou un vieux calvados. Il y a une douceur de miel épicé et de chocolat au lait, avec des notes côtières piquantes et du poivre noir. La finale est super longue, avec des touches de menthe séchée et de tabac humide, rappelant un sauternes vieilli ou du thé jasmin. 🍵 C'est expressif et magnifique, même si parfois ça fatigue un peu le palais.

Whiskyspace France 1446

5 juin 2026, 01:42:06

Ah, ce whisky, j'adore son nez – il est superbe ! 😊 On sent des raisins secs dorés, de la confiture de damassé épicée, des extraits de menthol, de l'huile de lampe, et une touche de cire d'abeille. C'est très vivant aromatiquement, avec beaucoup de thés exotiques forts et masses de thé au jasmin. En bouche, c'est cuir, huiles minérales, tannin épicé, épices de bois, et un peu de poivre noir. Le miel épicé aussi. Mais le palais perd un ou deux points pour la fatigue – on sent que c'est un peu fatigué par endroits. La finale est longue, avec une note côtière piquante. C'est excellent, bien que frôlant trop vieux, comme des meubles hautement polis. Globalement, un whisky riche et expressif, mais avec des signes d'âge.

Jules de Lagarde

27 mai 2026, 03:15:41

C'est un whisky qui m'a rappelé immédiatement le fumoir de mon grand-père – cette odeur de vieux cuir poli et de tabac légèrement humide, mélangée à des notes de cire d'abeille et de fruits confits. 🍯 En bouche, c'est d'abord une explosion d'épices douces et de miel épicé, presque comme une confiture de prunes un peu ancienne. Ensuite, ça évoque le thé jasmin et le lapsang souchong, avec ce petit côté minéral/salin qui rappelle la côte. La texture est cireuse, presque huileuse, avec une finale longue où reviennent le bois de cèdre et une touche de menthe séchée. C'est un truc complexe, un peu comme ces vieux cognacs ou calvados qu'on sort pour les grandes occasions. La seule petite chose, c'est qu'on sent que le temps a peut-être un tout petit peu fatigué certaines notes – mais globalement, c'est encore incroyablement vivant et expressif. 🍂

Margaux-Thérèse Gonzalez

21 mai 2026, 02:55:41

Mmmm... dès que je l’approche du nez, c’est un peu comme un verger après la pluie 🍏🍐 y’a du caramel doux, une touche vanillée et un fond de miel presque cristalisé 🍯 en bouche (oups, je voulais dire à la dégustation) ça glisse tout seul, c’est soyeux, avec un ptit côté épicé qui chatouille 😋 les fruits secs arrivent après, noisette, une pointe de chêne toasté 🌰 et sur la fin, une fumée toute legère, genre feu de bois qui s’éteint doucement 🔥 franchement c’est rond, un peu suave, ça réchauffe sans brusquer. J’y trouve meme un ptit coté cuir vieilli, c’est hyper agréable ✨ une belle longeur, ça reste là tranquillement... Voilà, juste le ressenti, sans chichis.

Alix Blin

19 mai 2026, 05:54:38

C’est une caresse chaude au nez, genre miel et un peu de fumée douce, comme un feu qui crépite pas loin. En bouche, pfiou… du fruit confit, de la vanille presque collante 🍯 et puis une vague d’épices, pas agressive, plutôt cannelle et poivre blanc. La finale ? Elle traîne tranquille, avec un p’tit goût de noix grillée et de chocolat noir qui claque pas, qui reste là, discret. C’est rond, tout en velours. Franchement, un whisky qui fait du bien quand il pleut dehors 🌧️ t’as envie d’en reprendre juste pour voir si l’orange confite revient. Pas mal du tout.