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La distillerie Roe & Co est située sur James's Street à Dublin, en Irlande. Diageo a investi 25 millions d'euros pour transformer l'ancienne centrale électrique Guinness en une distillerie de whisky irlandais moderne. Cet édifice historique a rouvert en juin 2019 en tant que distillerie entièrement opérationnelle et expérience touristique, ouverte au public.
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