Port Dundas 1965 47 ans Single Grain Whisky

Whiskyspace France 2271

4 juil. 2026, 23:13:19

Ce petit verre évoque des prunes bien mûres, un souffle de vanille et une touche discrète de cuir léger. Au nez, on sent un peu d'herbe coupée, des pommes croquantes et un léger côté tropical, comme une brise d'ananas. En bouche, l'attaque est franche mais pas envahissante, avec une pointe de crayon taillé et quelques herbes sauvages. La finale est assez courte, quinze minutes environ, assez sobre, un peu plus austère que ce à quoi je m'attendais, mais reste un fine drop agréable, presque comme un bonbon à peine sucré. Rien d'inoubliable, mais sympa pour un apéro détendu. 🥃

Whiskyspace France 1988

25 juin 2026, 04:16:10

En le buvant, je sens d'abord un peu de cuir et de copeaux de crayon, avec une touche de noix de coco et de banane, mais c'est très discret, presque timide. 🌿 Il y a aussi des notes de fruits tropicaux, comme des pommes mûres et un soupçon de sucre candi, mais ça ne submerge pas trop. L'attaque est propre, plus austère et simple, avec un fond de vanille et d'herbe coupée. C'est une goutte dorée, sans grand spectacle, mais agréable pour un moment tranquille. 😊

Whiskyspace France 1930

24 juin 2026, 05:59:35

Un petit verre qui s’ouvre en douceur, presque timide au début… comme une scène d’Andy Warhol qui se met en place. Après quinze minutes, ça se réveille un peu, des notes de cuir fin qui traînent, un fond de bois qui grince comme de la sciure oubliée dans un coin. La vanille arrive en douce, un peu de sucre candis qui fond sur la langue, et puis cette touche de banane bien mûre qui danse avec des fruits du verger occidental. Le côté tropical est là, mais discret, presque timide aussi – comme si le spirit voulait pas trop en faire. Un peu de sirop de maïs qui adoucit l’ensemble, une pointe de noix de coco qui passe comme une brise légère. Le bois est présent, mais sans écraser, juste un peu de chêne qui rappelle les vieilles étagères. La longueur est moyenne, pas folle, mais ça reste en bouche avec cette douceur fruitée qui traîne un peu. Un drop fin, sans prétention, simple et agréable. Pas inoubliable, mais pas désagréable non plus – juste un bon moment à siroter sans se prendre la tête. 🍏

Whiskyspace France 1725

23 juin 2026, 07:57:35

Un nez plutôt discret, avec du cuir, de l’herbe fraîchement coupée et une touche de sirop de maïs qui rappelle les prairies d’ouest. En bouche, on sent des fruits du verger (pomme, prune mûre) mêlés à des notes tropicales légères, un peu de vanille et de copeaux de crayon, tout cela sur un fond de chêne et de sciure. L’attaque est bonne, le spiritueux reste un peu timide mais s’ouvre légèrement, pas vraiment mémorable mais agréable, comme une petite goutte d’or dans le verre 🥃

Whiskyspace France 1427

4 juin 2026, 16:08:54

Oh, c'est intéressant ! D'abord on sent que ça n'ose pas trop… mais juste après, les prunes mûres arrivent avec un petit côté sucre candy. 🍬 On a une pointe de copeaux de crayon, un peu de chêne, et puis une touche de noix de coco qui est surprenante. La texture est comme une peau de banane, un peu fibreuse mais légère. C'est pas une explosion en bouche, non… c'est très discret, presque timide. Mais l'attaque est franche, ça ne s'embarrasse pas. Ensuite ça évoque les fruits du verger, un peu d'herbes fraîches, et une fin de bouche moyenne. On pense à un film d'Andy Warhol : simple, mais avec cette esthétique fruitée qui plaît. C'est un bon petit verre tranquille, pas austère pour un sou. Un peu de sirop de maïs en fond, très subtile. Bref, un fine drop qui ne surcharge pas. 👍